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发表于:12-27
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4块用料腌鸡肉鸡块400g生抽10g蚝油10g黑胡椒粉1g白胡椒粉1g盐1g面糊淀粉50g普通面粉(中筋)50g清水120g黑胡椒粉1g盐1g其它普通面粉(中筋)30g食用油(油炸)适...
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发表于:04-20
用料鸡腿6个黑胡椒粉20克白胡椒粉20克料酒1勺盐15克五香粉20克酸奶50克面粉100克鸡蛋2个堪比肯爷爷的吮指原味鸡的做法选琵琶腿6个,用牙签给鸡腿来个针灸,扎眼是为了方便入味,用适量料酒...
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发表于:06-17
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹...
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发表于:02-06
用料鸡中翅16个蜂蜜2大勺花椒粉适量盐4克酱油2小勺葵花籽油3克生姜2片吮指原味蜂蜜烤鸡翅的做法将鸡翅洗干净,中间划两刀。依次加入盐、花椒粉,生姜,酱油搅拌均匀。加入油,再次搅拌一下。...
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发表于:06-08
做了几次炸鸡腿和鸡米花,有参照下厨房的帖子做的,也有按照某宝卖家提供的方子做的,几次下来总结了不少经验,写出来和大家一起分享。顺便记录一下奥尔良的配比奥尔良的腌制比例是70g腌料40g...
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发表于:08-05
非常简单的方法,出人意料的美味话不多说,请大家看吧😋用料琵琶腿3只牛奶250克大蒜1头盐适量轻松做出KFC吮指原味炸鸡的做法原料如图先把蒜捣成泥,尽量用蒜臼捣碎,这样会把蒜汁捣出来更有味...
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发表于:12-26
用料琵琶腿(鸡块也可)500g料酒少许葱姜蒜粉少许盐1勺耗油少许玉米淀粉适量鸡蛋1个中筋面粉或炸鸡粉45克自制神仙吮指原味鸡~的做法准备好你喜欢吃的鸡部位,清水洗干净,量多少看胃口ฅ́˘ฅ...
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发表于:04-22
学习了大神的烤鸡做法,记录一下我自己的过程用料三黄鸡1只(2.5斤)海盐4克左右黑胡椒粉适量孜然粉适量不用腌制的吮指原味烤鸡的做法整鸡一只,剁掉爪子,鸡头可以剁也可以留着,我的没剁。洗干...
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发表于:07-15
吃来吃去,就觉得肯德基的原味鸡最好吃了,经典,今天试做了一下,味道还不错,80%像吧!😜老王卖瓜——自卖自夸吧!用料鸡翅根8个料酒适量椒盐1瓶黑胡椒5克鸡精适量蛋黄一个面粉50克土豆淀粉50克泡...
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发表于:04-21
不需要复杂的步骤与调料就可以吃到放心好吃的脆皮炸鸡嫌单吃原味有点单调?下一篇超快手的韩式烤肉里会教你做韩式甜辣酱喔无论是蘸炸鸡还是裹五花肉都非常不错😋用料翅根适量盐适量黑胡...
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发表于:09-08
唔,太久没吃炸鸡排了,放假了终于有空自己做了。新年的第二天,不要辜负美食啊!😘喜欢吃的食物,就要自己学会怎么做!上次做的是吮指原味鸡的味道,这次突然想做,也没有买炸鸡粉,所以完全是用面粉和...
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发表于:01-11
立冬以后简直是一秒入冬,所以我来送温(qiu)暖(biao)啦!吮指炸鸡香酥脆嫩,还多汁。吃的时候也不用其他蘸料,就是这么好吃![憧憬]想要炸鸡鲜嫩酥脆是有秘诀滴1、用牛奶+柠檬汁混合其他调料调成...
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发表于:12-13
嗯,就叫吮指原味虾。其实。。。我就喜欢生抽或者蒸鱼豉油淋上热油之后的味道~~#寻找记忆中的味道##乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料虾一斤生抽或蒸鱼豉油适量油适量香葱适量姜适量盐适量...
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发表于:02-24
炖了一只鸡,汤喝了,鸡肉还在那,今天来个炸鸡如何?用料熟鸡块200克淀粉1勺面包糠半碗KFC吮指原味鸡的做法鸡块放生粉,盐,生抽,耗油,腌制入味裹上面包糠备用油锅煎两面黄出锅,撒椒盐,外脆里嫩,好吃!...
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发表于:12-09
之前做鸡一直用一些家常菜的做法,这次改变一下制作方法,用味好美照烧酱来做一款照烧鸡块,做法超简单,零厨艺都可以轻松完成。这款照烧酱太赞了,一打开盖子,香气扑鼻而来,做出来的鸡块咸中带甜...
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发表于:12-16
心心念念的开封菜的味道~用料鸡翅12个盐适量椒盐适量胡椒粉适量柠檬汁几滴面粉1勺淀粉1勺鸡蛋2个烤箱版吮指原味鸡翅的做法鸡翅洗净,内部划两刀。加入适量盐、椒盐,一点点料酒,几滴柠檬汁,...
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发表于:08-05
照片是刚炸下去所以颜色不太美丽,要炸到金黄才能捞出有了这个无敌粉谁都可以做出好吃的炸鸡🍗!!!用料鸡腿🍗3个秘制粉适量油没过一半肉超简单!吮指原味鸡的做法来不及拍摄这个已经是裹上秘...
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发表于:06-23
鸡翅的烹饪方式多样,其中用微波烹饪最为省时。传统的吮指原味鸡需要油炸,用微波炉制作这款美食,省了传统油炸的过程,减少了鸡翅的油脂含量,降低了热量,将鸡翅里的油逼出来,更利于健康。用料鸡...
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发表于:06-28
用料龙利鱼一块面包渣适量淀粉适量胡椒粉料酒五香粉盐鸡蛋吮指鱼块的做法龙利鱼切拇指大丁用料酒。盐。五香粉。白胡椒粉。腌制15分钟鸡蛋打散。一定要打散。鱼丁先沾淀粉。沾匀再裹蛋...
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发表于:11-30
用料黑胡椒一点盐一点料酒一勺葱一点大蒜一瓣淀粉适量油一点生抽半勺鸡吮指原味鸡的做法除了淀粉把其他的放进鸡肉里(可以是鸡翅、鸡腿、三角形鸡块部位都可以)腌2小时把鸡放进淀粉中,油...
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发表于:02-08
和肯德基原味鸡相似度很高的炸鸡翅哈哈用料鸡中翅一包盐5+3克面粉低筋面粉50克糖5+2克黑胡椒粉5克白胡椒粉15克味精5+2克全职奶粉7克小苏打0.5克吮指原味鸡翅的做法鸡翅解冻划刀或者扎...
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发表于:12-09
隔离在家也要过疯狂星期四用料鸡腿鸡蛋葱姜蒜盐,胡椒,蒜头料酒牛奶面粉淀粉超多汁水的吮指原味鸡的做法鸡腿加入盐、胡椒、蒜头混合调味粉,料酒,葱姜蒜,冷藏腌制。有条件可以过夜冷藏准备淀...
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发表于:11-02
只知道吮指原味鸡?!那就out啦!用料小肉排带骨8块淀粉三大勺鸡蛋黄2颗盐若干胡椒粉若干罗勒叶若干葱姜蒜干辣椒若干吮指原味猪的做法肉小排洗净,腌制裹料,裹料需要淀粉、水,鸡蛋黄两个,均匀搅...
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发表于:12-05
用料黑胡椒1勺盐10克面粉60克淀粉60勺料酒3勺鸡腿6葱姜蒜若干自制烤箱版吮指原味鸡的做法先将鸡腿腌渍一下入味面粉和淀粉一比一混合将鸡腿裹上一层粉在放入水中泡3秒再拿出来裹上一层...
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发表于:12-29
用料鸡腿1只生抽,蚝油,十三香,盐适量牛奶适量面粉,椒盐,胡椒粉适量空气炸锅吮指原味鸡·炸鸡腿的做法表面扎眼生抽,蚝油,十三香粉,盐加入牛奶冷藏腌制4小时面粉,椒盐,胡椒粉拌均第一层再粘一层腌...