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发表于:11-18
夏季总稀饭总是主打,来点配菜不错滴~提示新手妈妈:夏季面团发酵只需要1个小时左右,时间不能过长,发酵过长会导致面团发酸、用料面粉250g酵母4g泡打粉1g盐适量猪油适量食用油1勺葱花适量姜...
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发表于:07-14
素面,特别清淡,用料面条适量葱花适量上海青盐十三香味精香油清淡葱花面的做法先把水烧开,放入面条放入青菜,盐,十三香,出锅之前放一点味精,煮熟之后放入切好的葱花,香油...
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发表于:10-12
开化清水鱼,鱼质细腻,鱼皮富有胶质,就用最简单的清蒸就能最好的保留它的鲜美。用料清水鱼鱼肚肉500葱姜大蒜酱油盐葱油清水鱼的做法将清水鱼(草鱼)鱼肚部分表皮划几道,方便入味。用盐,老酒腌...
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发表于:07-25
用料洋葱个木耳朵生抽勺盐克香干木耳炒洋葱香干清清血管的做法炒切块洗干净一起炒熟...
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发表于:04-22
下饭菜用料藕2节大蒜3瓣盐1勺葱2根肉末少许清清白白の小葱炒藕的做法食材藕切片。冰箱里有多余的肥肉和肉末,所以就先加点,可以不加的。下藕片,加料酒,翻炒,加白醋。加葱末。完成小贴士1、...
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发表于:04-23
娃爱上吃鱼🐠,只是我不吃水里长眼睛的。不会剥鱼,就来个没刺的巴沙鱼柳。娃同学妈妈教的方法,很好吃。用料巴沙鱼柳一片香葱3根盐,姜粉,黄酒胡椒粉适量夏天里清爽的——葱油清蒸巴沙鱼的做...
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发表于:01-11
葱苗是属于葱蒜类蔬菜,外形跟蒜苔非常相似,我们这边叫它“葱苗”,不知道其他地方把这种食材叫做什么,我在百度上搜索不到“葱苗”这个词条。跟蒜苔相比,葱苗虽然看上去粗一些,但却更加嫩。蒜...
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发表于:07-29
油浇葱,真香!用料葱猪油细面条盐鸡精生抽葱油清汤面的做法葱切末,放入碗里。将自己熬好的猪油放锅里融化成油后,就可以浇到葱上面,变成葱油,超级香的哦!!再在碗里加生抽,盐,鸡精面条第一道戳水后...
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发表于:08-04
中午打开冰箱,发现只有洋葱了,那就炒它!用料洋葱2个盐3克食用油5克水10克生抽2勺黑胡椒1点点蒜1瓣清炒洋葱的做法热锅冷油,烧至微微冒烟,放蒜瓣切片爆锅炒出蒜香后,放入洋葱切片,大火炒5分钟...
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发表于:11-11
家常菜用料大葱3根大红椒2个盐适量酱油适量清炒大葱的做法先放油∶放红椒,炒两下然后倒大葱,差不多熟就放盐酱油,可以了就关火盛出...
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发表于:11-19
用料黑胡椒少许鲜虾一斤小葱少许香葱清蒸虾的做法鲜虾去头去壳剪虾线由背部切开但不切断然后用刀面压一下成为蝴蝶状~撒上胡椒盐或自己喜欢的其他调料~我会包上保鲜膜在冰箱里静置15分钟...
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发表于:12-23
超市里买的清真饼实墩墩的,光看看就饱了,毫无食欲。不如简单地加几个步骤,立刻化腐朽为神奇~用料清真饼一个葱3根橄榄油2勺鲜酱油1勺葱香清真饼的做法将葱剪成细碎,清真饼切成小块状,量的话...
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发表于:12-08
炒过的紫洋葱放凉极易变色,如果加很多调味料的话,最后洋葱一定会变成黑色,影响菜色。鉴于前几日的失败经验,最后发现清炒洋葱变色会差点,起码看着像人吃的哈哈~而且味道很不错哦~用料紫洋葱...
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发表于:12-26
用料洋葱1个辣椒3个大蒜1瓣盐按需生抽少许蚝油半勺鸡精少许清炒洋葱🧅的做法切好洋葱准备好配料锅里放油热油后放洋葱翻炒后放辣椒一起翻炒后放盐注意火候洋葱快熟的时候放大蒜鸡精蚝...
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发表于:06-15
清蒸鲈鱼的方子是按照:厨友@小饭桌与小板凳!非常好吃!但个人喜欢吃辣味和麻味重一点的!改良了一下!用料鲈鱼1条姜n片蒸鱼豉油4-5勺葱半根盐适量克料酒2勺洋葱半个小葱2根花椒,干辣椒适量青辣...
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发表于:07-12
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛤蜊500g吐沙盐10g水没过食材食用油适量炒姜30g蒜20g小葱3根食用油15g生抽10g蚝油6g香菜1根清炒葱姜蛤蜊的做法蛤蜊泡在水中,加盐、油,搅拌吐...
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发表于:04-27
葱油鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。很适合春夏季食用。用料清远鸡一只葱适量生姜适量鲜酱油适量麻油适量料酒适量生油适量清远葱油...
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发表于:11-27
葱姜也是可以吃的用料主料鲤鱼一条最好选用1.5到2斤的鱼,鱼肉比较嫩辅料葱姜花椒适量白胡椒少许味精少许精盐适量香菜适量酱油醋适量清香葱油鱼的做法去掉鱼线将鱼改刀准备大量点的葱丝...
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发表于:12-25
一碗清汤面(无蛋),无添加,很纯粹,料不多,清淡就好用料葱花少许姜丝面青菜少许清汤葱油面的做法事先准备好葱花与姜丝(冬日吃姜暖身),细面少许锅内倒入少许明油,稍加热便放入葱沫与姜丝,煸炒至飘出...
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发表于:03-18
可以带到办公室里吃的午饭哦,早上准备起来便捷又快速🤗🤗用料洋葱四分之一个鸡蛋1个盐适量清爽洋葱蛋的做法1⃣先切好洋葱跟将蛋液拌匀。洋葱切法建议使用方形切块,口感较为适合。2⃣热...
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发表于:12-12
我是个不会做饭的人,生完老大都是爷爷奶奶带的多,我依然不会做,做了几次失败就没做了,老二出生后,为了避开养老大那时候的雷点,只能逼自己一把,然后就跟着APP做啊做,我做我的,孩子不吃我再换其...
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发表于:03-02
用料豆腐1块小葱3根火腿肠1根洋葱半个调料盐、红薯淀粉、生抽❤️小葱豆腐:清淡可口,清热祛燥‼️的做法准备好食材热油炒香洋葱丁和葱白洋葱炒软后加入豆腐块,注意小心炒匀不要弄坏豆腐加一...
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发表于:11-08
平时的清蒸鱼都是整个,但是家里只有圆盘,装不下,所以买的时候直接让师傅切片。此道菜的本质是清蒸鱼,只是切成了鱼片,葱丝变成了葱花,加入耗油调汁,属于清蒸鱼的另一个版本。用料鱼,草鱼鲢鱼都...
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发表于:10-18
用料葱白一段新鲜葱须2根水200毫升最简单葱白葱须汤—鼻塞清水鼻的做法两根葱须洗净,葱白切一小段放入200毫升水大火烧开就好了,放温喝主要治风寒流鼻涕,主发汗散热小贴士1.孕妇最好不要...
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发表于:09-21
这种超级简单的菜谁都会做平时我们基本是洋葱炒牛肉丝今天用自制五香油和宫廷海参汁超级鲜超好吃只有亲自尝过才晓得用料洋葱一个五香油二勺宫廷海参汁三勺香葱适清炒洋葱丝的做法洋葱...