中午打开冰箱,发现只有洋葱了,那就炒它!
用料
清炒洋葱的做法
热锅冷油,烧至微微冒烟,放蒜瓣切片爆锅
炒出蒜香后,放入洋葱切片,大火炒5分钟
加入盐和生抽,加入凉水10g,蒸汽入味
装盘,撒上黑胡椒,成了。