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  • 薄巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    用料牛奶巧克力甘纳许2片鱼胶片(2克/片)和放冰水的容器75克稀奶油130克牛奶巧克力,切块细砂糖50克饼干4颗蛋2茶匙盐90克黑巧克力,切块40克牛奶巧克力,无糖的,切块20克黄油500克水装饰适量...
  • 薄脆巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    第一次尝试巧克力蛋糕,记录下来为方便自己留个配方清单🧾。也方便好友们去交流!这个配方根据小岛老师的戚风蛋糕配方里面做了小小调整过来的。包括步骤也有调整。不喜的勿喷!图中显示的烤...
  • 薄荷酸奶巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷酸奶巧克力蛋糕方法
    发表于:08-12
    用料薄荷可可蛋糕热水125ml速溶咖啡粉4g浓稠酸奶60g低筋面粉200g可可粉40g盐0.5g泡打粉2g小苏打2g细砂糖200g无盐黄油150g鸡蛋2个香草精几滴------------------------巧克力淋酱淡奶油...
  • 地道的巧克力裸蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力裸蛋糕才更好吃
    发表于:02-25
    六一儿童节礼物用料鸡蛋3个细砂糖40克奶油300克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋面粉55克砂糖面糊中20克巧克力克巧克力裸蛋糕的做法把面糊和蛋白搅拌均匀即可挤上奶油装饰好就OK!...
  • 巧克力马卡龙薄荷巧克力馅食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力马卡龙薄荷巧克力馅方法
    发表于:07-15
    参考链接我和闺女们尝试了不同的口味马卡龙配方,这款巧克力的最受欢迎。马卡龙比较挑战,混合过分或不到时间粉浆就不容易烤出合适的质地,不过小心一点做好了很有成就感!用料蛋白料蛋白室温...
  • 薄荷巧克力杯子蛋糕(Thin mint cupcake)食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷巧克力杯子蛋糕(Thin mint cupcake)方法
    发表于:08-14
    Facebook上关注的一个博主的菜谱,个人觉得配色和口味都属一流以下是12个cupcake的方子用料🌀🌀蛋糕底🌀🌀鸡蛋两只白糖120g红糖60g植物油76g面粉90g可可粉55g小苏打1/2teaspoon泡打粉3/...
  • 巧克力薄脆生日蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力薄脆生日蛋糕🎂方法
    发表于:07-10
    蛋糕做的好看主要是配色要好。跟照片拍的好看同理😁配方之外会附带淡奶油打硬的小技巧,要仔细看哟~用料1️⃣蛋糕胚鸡蛋7个(蛋黄蛋白分开)幼砂糖#100g盐#2g牛奶*100g油*100g幼砂糖*60g面粉*1...
  • 巧克力蛋糕如何做才美味,怎么做巧克力蛋糕简单又好吃
    发表于:04-24
    普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋(总130)3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具,放油纸,黑巧克力隔热水融化备用,1.将软化...
  • 巧克力薄饼如何做才美味,怎么做巧克力薄饼简单又好吃
    发表于:07-22
    巧克力薄饼,酸酸的蓝莓酱和甜甜的香蕉,也可以搭配上自己喜欢的水果。用料全麦面粉1/2杯可可粉1/8杯泡打粉1/8茶匙海盐1/8茶匙枫糖浆1汤匙豆奶1/4杯水1/4杯椰子油适量香蕉1根蓝莓酱适量巧...
  • 巧克力薄脆奶油蛋糕(畅畅蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力薄脆奶油蛋糕(畅畅蛋糕)方法
    发表于:04-27
    我有一个很爱吃甜点的射手座男生朋友,他叫畅畅;鲜奶油😈巧克力脆脆😈巧克力软心😈都是畅畅喜欢的元素,所以尝试把这些叠加在一起创作了一款“畅畅蛋糕”。(食谱是根据这次创作以后改良过的...
  • 用巧克力做巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的用巧克力做巧克力蛋糕方法
    发表于:03-23
    之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做...
  • 爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕方法
    发表于:07-23
    用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔...
  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:08-12
    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
  • 地道的巧克力蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蛋糕才更好吃
    发表于:06-09
    巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可...
  • 巧克力薄饼 crepes  marseille(巧克力酱蛋饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力薄饼 crepes  marseille(巧克力酱蛋饼)方法
    发表于:08-17
    1️⃣最经典最美味用早餐开启美味的一天morning~☀️2️⃣此方大概能做出6个左右的饼3️⃣截图来自YouTube的Tatyana4️⃣香草精是点睛之笔加入后味道很不错如果没有也不影响5️⃣水果🍓枫糖浆和奶...
  • 巧克力蛋糕(消耗巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕(消耗巧克力)方法
    发表于:12-06
    主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+3...
  • 薄荷巧克力芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷巧克力芝士蛋糕方法
    发表于:02-08
    本方是由书中写的改的,原方的量太大也太甜太腻,于是自己改编了一下,真的超好吃,自己很喜欢,基友也很爱,于是做个记录~原方为直径26cm的圆模,此方为8寸圆模用料(饼干底)消化饼干160g黄油50g蛋糕体...
  • 巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)方法
    发表于:05-23
    今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有...
  • 薄荷巧克力如何做才美味,怎么做薄荷巧克力简单又好吃
    发表于:05-29
    用料薄荷叶若干巧克力若干薄荷巧克力的做法薄荷叶洗净,剪碎,尽量碎巧克力加热融化融化后的巧克力和薄荷叶搅拌均匀,倒入模具,冷却定型就大功告成啦~...
  • 法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)方法
    发表于:06-13
    香浓的巧克力,加上柔软的蛋糕口感,这是一道简单易做,零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内,放在冰箱随吃随取,巧克力控不容错过!用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶...
  • 薄荷巧克力纸杯蛋糕(超湿润)食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷巧克力纸杯蛋糕(超湿润)方法
    发表于:09-15
    简单!基本不用电动工具,只有3个步骤美味!蛋糕本身超级湿润却又丝毫不黏牙!非常浓郁的巧克力味道!独特!本人很喜欢薄荷配巧克力,可这里含薄荷的方子少的可怜,于是自己动手造了一个!用料干料中粉8...
  • 薄荷巧克力蛋糕无面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷巧克力蛋糕无面粉方法
    发表于:08-22
    用料糖片⬇️糖100克薄荷10片薄荷巧克力蛋糕无面粉的做法糖倒入平底锅,转动锅,使其铺平,小火加热,不要搅动,至糖变色。薄荷叶切碎,撒入糖里。烤盘里喷油,或者用刷子。倒入焦糖薄荷。隔水融化黑...
  • 巧克力薄荷蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    保罗蛋糕里学来的,原本是蛋糕卷,改成了蛋糕哈哈,喜欢的小伙伴可以搜搜原贴:保罗巧克力薄荷蛋糕卷用料黑巧克力150g鸡蛋4个砂糖100g+100g可可粉2勺15ml量勺黄油100g牛奶2勺15ml量勺薄荷叶适...
  • 巧克力薄脆如何做才美味,怎么做巧克力薄脆简单又好吃
    发表于:11-24
    用料黄油50克鸡蛋65克牛奶10克盐1克细砂糖(糖粉)40克低筋面粉40克可可粉10克黄油6克蜂蜜10克黑巧克力4克夏威夷果(花生)110克巧克力薄脆的做法鸡蛋、牛奶、盐、糖粉(过筛)放一起搅拌均匀。加...
  • 黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕,榛子巧克力,巧克力薄脆方法
    发表于:03-16
    解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试...