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  • 泡椒鲍鱼如何做才美味,怎么做泡椒鲍鱼简单又好吃
    发表于:01-19
    素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼补而不燥,养肝明目。欧洲人早在年前,已把鲍鱼当作一种活鲜食用,誉作“餐桌上的软黄金”;中国在清朝时期,宫廷中就有所谓“全鲍宴...
  • 椒盐鲍鱼如何做才美味,怎么做椒盐鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-01
    鲍鱼除了蒸、炒和红烧,做成椒盐也是一个很不错的选择。用料鲜活鲍鱼、彩椒、蒜、葱、生粉椒盐鲍鱼的做法用勺子把鲍鱼从壳里挖岀来,去掉内脏,用刷子将鲍鱼肉上的黑膜刷洗干净。将鲍鱼肉的...
  • 剁椒鲍鱼如何做才美味,怎么做剁椒鲍鱼简单又好吃
    发表于:10-28
    剁椒鲍鱼这是我无聊时琢磨的冷菜,空想时的口感想要达到脆弹冰凉的口感以及红椒的鲜辣味。用料鲍鱼10只鲜红椒2个独蒜2个生姜2片芝麻油1勺花椒油1勺辣椒油2勺酱油2勺盐0.5勺剁椒鲍鱼的做...
  • 鲍鱼的泡发如何做才美味,怎么做鲍鱼的泡发简单又好吃
    发表于:10-28
    用料鲍鱼10只直饮水适量鲍鱼的泡发的做法*将鲍鱼用刷子清洗干净*用直饮水盖过鲍鱼2厘米以上泡发,7小时左右换一次水,共泡发两天48小时。*去掉鲍鱼的内脏,清洗干净*鲍鱼放锅里,加入多些水煮...
  • 青椒鲍鱼如何做才美味,怎么做青椒鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-26
    用料鲍鱼4只青椒2个姜6片蚝油1勺盐8克生抽1勺料酒1勺醋8滴胡萝卜半根大蒜4瓣大蒜叶2根青椒鲍鱼的做法准备好主料:鲍鱼,1人份大概4只大小适中鲍鱼,宰杀去除内脏及牙齿,切成2-3毫米的薄片备...
  • 泡发小鲍鱼如何做才美味,怎么做泡发小鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-24
    每年端午节包粽子都要用的小鲍鱼,我买的是60头的,好吃不贵。用料鲍鱼只纯净水克生姜适量料酒2勺泡发小鲍鱼的做法准备泡发第一步,用无油的盒子倒上没过鲍鱼的纯净水泡48H.平均12H换一次水...
  • 地道的泡椒鱼怎么做,如何烹饪泡椒鱼才更好吃
    发表于:03-10
    用料鲫鱼2条豆瓣一勺泡椒适量泡姜适量盐适量花椒适量淀粉适量野葱适量泡椒鱼的做法刀工就这样,将就看最好骨肉分离,鱼骨切段,鱼肉片薄片,我喜欢吃鲫鱼,肉更嫩鱼骨和肉分别用盐淀粉rua它,放置...
  • 泡椒鱼泡如何做才美味,怎么做泡椒鱼泡简单又好吃
    发表于:06-15
    孩子他爸超爱吃鱼泡,每次吃麻辣鱼都会抢着去找,为了满足他的味蕾,当然要去做做做啦反正栓住男人的胃,就是栓住了他的人😁😁用料泡椒8个花椒几粒郫县豆瓣1勺姜3片大蒜4瓣香菜一把盐少许味精...
  • 泡发干鲍鱼如何做才美味,怎么做泡发干鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-01
    广东人做了湖南媳妇10几年,每次回去过春节,整个过程都是腊肉味,今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入...
  • 泡干鲍鱼如何做才美味,怎么做泡干鲍鱼简单又好吃
    发表于:02-14
    用料鲍鱼15头鲍4只。30头鲍15只。纯净水泡干鲍鱼的做法我泡两种大小鲍鱼,左图30头鲍,右图15头鲍。加盖过鲍鱼面的纯净水泡两天,期间需要多次换水,这是泡了两天的30头鲍。这是泡了两天的鲍...
  • 泡椒杏鲍菇如何做才美味,怎么做泡椒杏鲍菇简单又好吃
    发表于:03-08
    下饭,杏鲍菇有点淡淡的香味,不喜欢辣的可以加蚝油。用料杏鲍菇2个蒜3瓣泡椒10个左右花椒少量泡椒杏鲍菇的做法杏鲍菇切条状大蒜切碎,泡椒切小热锅倒入适量油,放入大蒜和泡椒、花椒炒出香味...
  • 地道的泡发干鲍鱼怎么做,如何烹饪泡发干鲍鱼才更好吃
    发表于:09-04
    如果不是经常做,干鲍数量可以多一点,做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四...
  • 泡发鲍鱼干如何做才美味,怎么做泡发鲍鱼干简单又好吃
    发表于:05-26
    鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干...
  • 尖椒鲍鱼如何做才美味,怎么做尖椒鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-27
    用料鲍鱼2只葱适量糖适量油适量尖椒一个蒜泥适量酱油适量蒜蓉辣酱适量香菜适量尖椒鲍鱼的做法将新鲜鲍鱼洗净去掉外壳切片备用尖椒去籽切菱形备用准备葱蒜泥蒜蓉辣酱香菜少许热锅粮油...
  • 椒香鲍鱼片如何做才美味,怎么做椒香鲍鱼片简单又好吃
    发表于:04-18
    鲍鱼一般做法是炖汤,今天换一种方式,片成片再去炒,口感很爽脆,和西芹很搭,加点豪吉藤椒油,提香去腥,非常好吃哦。用料鲍鱼5只蚝油2g生抽5g西芹50g生姜4片蒜2瓣藤椒油2g玉米油5g椒香鲍鱼片的做...
  • 小鲍鱼泡发如何做才美味,怎么做小鲍鱼泡发简单又好吃
    发表于:02-14
    鲍鱼泡发:冻水浸12小时——然后用锅煲20分钟,关火,不要打开锅盖,闷到水自然凉,夹出来换冻水再浸泡24小时,记得勤换水煮的时候背面划花(建议先煲汤,再捞出来焖鸡)用料鲍鱼适量只小鲍鱼泡发的做...
  • 鲍鱼藤椒方便面泡面食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼藤椒方便面泡面方法
    发表于:09-14
    用料鲍鱼4个藤椒两串蟹肉棒四五根丝瓜半根泡面饼1包藤椒酱若干鲍鱼藤椒方便面泡面的做法清洗鲍鱼锅里加水煮开,放适当的藤椒大酱一起煮汤煮开后放鲍鱼煮五六分钟即可然后放丝瓜条、蟹肉...
  • 鲍鱼泡饭如何做才美味,怎么做鲍鱼泡饭简单又好吃
    发表于:01-05
    用料高汤精鲍鱼米饭肉筋韭菜花白胡椒姜丝盐鲍鱼泡饭的做法水烧开,下姜丝再开,下肉筋,煮沸肉颜色变白就可以下鲍鱼,鲍鱼焯熟就好了下盐、白胡椒、高汤精下米饭泡一下就可以吃了...
  • 泡发鲍鱼如何做才美味,怎么做泡发鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-26
    第一发鲍鱼,好有成功感用料干鲍鱼4只矿泉水早晚换水泡发鲍鱼的做法购买了上好的鲍鱼,一边购买,一边开心啊,要知道外面吃一个也是要几百大元一个滴。这是我买的时候的对比图这是用冷水放冰...
  • 鲍鱼泡发如何做才美味,怎么做鲍鱼泡发简单又好吃
    发表于:07-19
    野生鲍鱼个头饱满,口感软糯。倩妈咪发鲍鱼自有一套独家秘诀,下面就来分享一下吧~~~澳洲干鲍网址:用料鲍鱼鲍鱼泡发的做法干鲍鱼洗净,放入无油无盐的容器里,加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼再...
  • 泡椒鲜鲍仔如何做才美味,怎么做泡椒鲜鲍仔简单又好吃
    发表于:04-29
    用料鲍鱼仔10只泡椒15个姜蒜片适量盐适量味精适量鸡精适量陈醋适量料酒适量生抽适量白糖少许泡椒鲜鲍仔的做法将鲍鱼宰杀,打上花刀。泡椒切改一刀。葱切段。姜蒜切片。净锅上火,锅入油,鲍...
  • 青椒鲍鱼丝如何做才美味,怎么做青椒鲍鱼丝简单又好吃
    发表于:03-31
    喜欢吃辣的也可以用螺丝椒炒鲍鱼,真的好吃也好看~~用料大鲍鱼2只青椒2个小香芹2根葱姜蒜适量小米辣1个食用油适量料酒少许生抽少许蚝油少许盐适量糖一丢丢青椒鲍鱼丝的做法长8cm宽6cm的大...
  • 酒泡鲍鱼如何做才美味,怎么做酒泡鲍鱼简单又好吃
    发表于:04-06
    用料鲍鱼只黄酒槽卤酱油葱姜蒜干小米辣酒泡鲍鱼的做法记录一下研究出来的好吃的菜谱以防自己以后忘记发在公众平台以后方便找[暗中观察R][暗中观察R]1、泡旺螺泡鲍鱼花蛤可以泡万物的...
  • 鲍鱼泡姜鸡如何做才美味,怎么做鲍鱼泡姜鸡简单又好吃
    发表于:08-23
    一直觉得泡姜和鸡是神搭,正好最近泡姜芽比较多,做了这道菜,酸辣很下饭。我直接选择了滑嫩的鸡腿肉,而没有用整鸡,也没有用油煸炒鸡肉,而是直接选用了高压锅。这样做出来不会油,因为全部的油就...
  • 泡椒鲍鱼片如何做才美味,怎么做泡椒鲍鱼片简单又好吃
    发表于:08-06
    ——鲍鱼是一种贝类,超市十来块钱一只,不算奢侈品。今天不是谈论奢侈生活的,分享一道自家泡椒鲍鱼做法。主料新鲜鲍鱼十五头左右,可多可少。鲍鱼处理方法:先用小刀把一个鲍鱼沿头部(能够张...