相关蒜酱长茄烧江鱼的最好吃的做法

蒜酱长茄烧江鱼

发表于：01-03

今天做的是啥鱼不知名，上网查了也对不上号。所以只能笼统地称之为江鱼。因江鱼鲜、嫩，所以第一次就简单地做了红烧，没想到特别好吃。再吃时就换了口味，做了蒜辣味。怕太冲的味道掩盖了鱼的...
黑蒜酱烧钱江鳗

发表于：02-28

鳗鱼有保护视力，保护肝脏，健脑益智，延缓衰老的功效用料鳗鱼一条黑蒜两颗南乳适量料酒适量糖适量黑蒜酱烧钱江鳗的做法鳗鱼切段如果烫5秒浸入清水清洗粘液黑蒜对半切小火下油锅翻炒下鳗鱼...
酱蒜烧鱼

发表于：02-02

小时候水边长大的，在那个物质匮乏的年代，不花钱的鱼吃的最多，以至于后来只要吃鱼，鲤鱼草鱼鲢鱼鲫鱼等，我就可以一口吃出来是冷冻的还是新鲜的，是池塘的水库的野生的还是饲料喂养的，丝毫不夸张...
红烧江鱼

发表于：07-09

读初中的儿子学业紧张，当妈的总是在想心思做点可口饭菜给孩子吃，昨问儿子，明天吃什么呀，烧条鱼吃好么？儿子边做作业边答，算了，吃鱼太耽误时间。。。听得心中很痛，最苦读书郎呀。今天，阳光正好，买...
团长家的茄汁辣烧鱼

发表于：09-14

用料西红柿一个鲤鱼/草鱼一条三斤半魔芋丝若干泡椒/泡姜/酸豆角/葱姜蒜若干（泡渍料可以去腥增鲜）团长家的茄汁辣烧鱼的做法泡椒两三个切丁，酸豆角三四根切段，泡姜切片，大葱和姜切片，大蒜五六...
团长家的醪糟白烧清江鱼

发表于：03-03

大娃团说：肉质细腻堪比蟹黄豆腐。用料清江鱼一条两斤多点醪糟三汤匙带米蘑菇随意酱豆腐半块团长家的醪糟白烧清江鱼的做法清江鱼洗净，抓粗盐擦身，杀一下表皮水分，切姜片腌制二十分钟。杏鲍...
红烧白江团（长江鮰鱼）

发表于：05-28

朋友送了几条白江团，肉质细腻鲜美，先头尝试过用焖锅煮，今天换个方法，红烧。用料鮰鱼条蒜瓣姜片李锦记红烧汁2大勺小米辣2个红烧白江团（长江鮰鱼）的做法洗净切块。热锅冷油，爆姜蒜。加鮰鱼块和...
酱烧清江鱼

发表于：11-06

清江鱼高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。肉质细嫩,肉味肥美。平时孩子午餐学校吃，周末就是抓紧时间补充营养和解馋的时间🤗用料清江鱼1条姜7片左右葱半根料酒4...
素烧长茄

发表于：02-08

茄子是我最喜欢的蔬菜之一，小的时候妈妈的菜园里🍆总是不太丰收，这进一步加剧了我对吃到美味茄子🍆的渴望。今天买来长茄，摒弃刀具对菜的影响，采用的是手撕的方式，将长茄一节节对半撕开，然后...
烧江团鱼肚

发表于：12-26

江团鱼，又名鮰鱼，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部，而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。湖北省石首市...
鲜的掉头发的红烧长江杂鱼

发表于：08-20

这些鱼是张家港特色的叫法，都是长江支流的杂鱼用料八角1个姜自己看着办老抽2勺料酒5勺蒜3瓣小米辣两个生抽5勺白糖5克葱花看图蚝油一勺青豆子一把抓野生鲫鱼一条猪尾巴鱼三条野生肉狼鲫...
酱烧过江茄龙

发表于：01-13

用料长茄2根肉糜生粉葱大酱蒜适量酱烧过江茄龙的做法茄子本身会有一个弧度，将弧背朝上，压下去这样切出来的茄龙会借助茄子本身的弧度，弯曲的更漂亮。且因为是顺应了它本身的弯曲，也不易断...
红烧长江野生鱼野草鱼（赤眼鳟红眼鱼）

发表于：09-24

这个鱼平时我们这边菜场买不到的，只有的地方赶集会有卖的，我中秋起了个大早去赶集才买到这个鱼的，是人工在长江边捞的，很鲜美哦！用料鱼4条/一斤油适量盐适量辣椒，姜适量葱，蒜适量白糖适量老抽...
塔吉锅酱烧长江回鱼

发表于：11-23

难得吃回鱼，查不到回鱼的菜谱，那就自己造一个用料长江回鱼1条塔吉锅1只土豆适量洋葱1只胡萝卜1根甜面酱1包盐少量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉少量油适量蒜几瓣塔吉锅酱烧长江回鱼的做法回鱼...
红烧乌江鱼

发表于：07-06

乌江鱼又名江团，鱼刺少、鱼肉鲜嫩，鱼皮软糯，真的很好吃用料葱3根香菜2根姜8片糖适量料酒适量蒜一头江团一条生抽适量盐适量芹菜2根洋葱一个剁椒适量食用油适量糍粑辣椒适量蚝油适量鸡精适...
酱汤清江鱼

发表于：12-24

用料鱼条酱汤清江鱼的做法清江鱼在市场收拾好，切段或者整条。准备酱料：准备一个大碗，放东北大酱郫县豆瓣酱味极鲜生抽料酒白糖醋白酒高度红辣椒青辣椒所有东西可以都放碗里搅拌。锅里放油...
长茄子拌蒜

发表于：07-06

小时候喜欢吃爸爸做的长茄子拌蒜，特别香，尤其搭配家乡美味的苞谷面糁饭，那叫一个美啊😍长大后离家越远越怀念儿时的味道，今天就想自己动手凭记忆做一次。❤️附上菜谱希望你们能喜欢💕用料长...
江鱼番茄汤

发表于：09-08

熬汤时韩江鱼飘起的那一缕淡淡的清香，很独特！池塘或别处的鱼所没有的，再配上本地种马蹄番茄，看起来不好看，但煮汤容易化，摘下时基本熟透，妙搭！用料马蹄番茄2个杂鱼1斤姜8片盐少许芹菜2根胡椒粒...
江苏红烧鱼

发表于：06-02

去邻居家玩，正好她公公在煎鱼，香掉眉毛了，于是厚脸皮蹭饭吃，我孩子也很爱吃，于是叔叔再煎鱼的时候，特地在旁边看着学。这个菜谱主要给自己看的。用料花雕鱼1条花生油适量蒜适量葱适量姜适量...
出水芙蓉（长江刀鱼）

发表于：03-21

春馔妙物--刀鱼版出水芙蓉！被誉为长江四鲜之首的长江刀鱼，由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降，但仍然是江南地区2-3月份最喜爱的美食。那么吃腻了清蒸刀鱼的做法就来尝试一下...
红烧清江鱼

发表于：07-11

用料清江鱼1条姜3片葱1根花椒适量糖适量蒜一头蚝油1勺盐适量料酒适量生抽2勺酱油1勺啤酒1瓶红烧清江鱼的做法3斤左右清江鱼剁块，洗净，一定要控干水份！准备好葱丝，蒜瓣（新蒜最好），姜片和姜碎备...
长江洄鱼烧栗子

发表于：09-22

长江洄鱼肉质细嫩肥美，营养丰富，和秋天的栗子一起红烧，软糯鲜香，味道一绝！用料板栗100克洄鱼1条料酒1勺老抽1勺蒸鱼豉油3勺冰糖少许姜片5片味精3克葱花少许花生油2勺长江洄鱼烧栗子的做法洄...
酱烧咸鱼茄

发表于：10-28

用料茄子2只猪肉末少许咸鱼少许萝卜干少许蒜头少许酱烧咸鱼茄的做法茄子切段过盐水煮开去涩味猪肉剁碎，咸鱼剁碎，蒜头剁碎，萝卜干剁碎，少许香菜可以不加热油下萝卜干和蒜头依次加入咸鱼翻...
大蒜江团鱼

发表于：06-16

用料江团鱼1条橄榄油适量蒜20瓣泡姜少许泡海椒少许豆瓣酱少许葱头适量老姜5片料酒适量生抽适量老抽适量盐3克大蒜江团鱼的做法江团鱼一条。洗净去腮、去内脏，切成大块，加料酒，姜片、大葱...
红烧江鲫鱼

发表于：03-20

用料一条江鲫鱼郫县豆瓣30g四川泡椒泡姜少许料酒、姜蒜葱、生抽醋一点红烧江鲫鱼的做法把鱼收拾好锅里放菜籽油大火煎成两面金黄把煎好的鱼放盘子里把泡菜切好放油把泡菜豆瓣酱炒香、...