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发表于:03-25
这个成品口感跟市售的那种加了胶的老酸奶无限接近,如果当初不叫它老酸奶,直接叫酸奶布丁是不是会更好一点?我超爱这种布丁口感,所以这个是我家夏天解暑的保留单品^_^重要分割线(=^・^=)(=^・^=...
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发表于:06-21
一直不喜欢红枣硬硬的皮,吃起来喉咙不舒服,所以一直很懒得吃,红枣放冰箱总是放到坏掉。看到别人做红枣泥,于是自己试着做了一下,没想到又简单又好吃,一次做多点放冰箱,拌酸奶、冲牛奶、做面包...
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发表于:05-07
家里红枣太多了,为了消耗掉它我可是想着法子使尽的做各种吃的(⌒▽⌒)用料红枣(去核)500克黄油25克牛奶150-200克超简单的枣泥馅(免糖免粉免去皮免过滤)的做法用剪刀剪下枣肉,或者你用你喜...
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发表于:12-19
减肥期间也好想吃蛋糕但是又苦于没有烤箱电饭煲没有蛋糕键特殊时期泡打粉也买不到用料鸡蛋2-3个黑麦粉100克可乐半瓶免烤箱免打发免泡打粉的快手蛋糕的做法买的是这个黑麦粉取100g半瓶...
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发表于:04-27
一个懒人的突发奇想用料鱼1条葱姜蒜适量没过鱼的水免火桑拿鱼的做法水煮完全开水没过鱼捞出来放葱热油淋上去就好最后的汤用来煮紫菜汤或者豆腐汤,都很不错小贴士水要开了之后放鱼,盖锅...
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发表于:03-26
【火龙果酸奶冻】和冰淇淋一样,看似平平无奇的酸奶冻,其实也是夏天的克星。他口感绵密,外观Q弹,一口下去,仿佛踩在了云端,和舌尖来了一次亲吻。任何的烦恼都会在此刻烟消云散。火龙果自身含...
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发表于:06-10
宝宝不爱吃花生核桃,又赶时间,这款面包就诞生了。隔壁小孩都馋哭了哦用料花生核桃面粉纯牛奶小苏打盐椰奶麦片1包免黄油免揉免发酵烤面包的做法花生核桃剥好用刀切碎,我喜欢吃脆脆的花生...
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发表于:01-06
之前做过一次绿豆糕,又要泡,还要把皮搓掉,还要料理机打细,最后还要炒,把人累得半死。这次我买了脱皮的绿豆,做绿豆糕简直不要太简单,不用提前泡,因为是脱皮的所以很容易熟也很容易捣碎,用电高压...
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发表于:02-03
其实我不喜欢吃月饼不过自从去年自己做了冰皮月饼以后就爱上了做月饼你没看错是爱上做月饼😅😅😅用料冰皮粉(推荐舒可曼)250g月饼馅(推荐舒可曼)250g水(凉白开即可)250g果蔬粉5g模型(5...
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发表于:04-24
独创好吃营养简洁用料红小豆300克水共需约600克红糖180克刮刀一个不粘锅一个红豆沙馅免油免高压锅免料理机营养版的做法将赤小豆洗干净,放入锅中大火蒸半小时,注意锅中水要适量,不要糊锅...
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发表于:05-12
天气热到命都是空调给的,小焙也很无奈啊,就算是这样,也堵不住那张偶尔会馋的嘴,小焙发现了一款,既满足了嘴,又不用受炉火之苦的甜点,意不意外,惊不惊喜~今天「你好烘焙」携台湾烘焙达人【♡安...
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发表于:12-24
这道菜使用铸铁锅直接放入烤箱中闷烤制作,烤出的肉排肉嫩汁多。最重要的是它无需照看,做饭的同时可以并行处理其他事情,对做料理的人十分友好。用料排骨1千克中等大小的洋葱1个中等苹果/...
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发表于:04-06
用料饼皮材料:粘米粉60克糯米粉50克葡萄籽油/植物油25克龙舌兰糖浆/蜂蜜25克凉白开200克熟淀粉60克内馅材料:熟芝麻150克熟花生/综合坚果130克熟淀粉35克龙舌兰糖浆/蜂蜜70克凉白开45克...
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发表于:09-03
电高压锅和面包机做豌豆黄,不用搅拌机,不用过筛,不用手炒。用料水1350克豌豆450克白糖150免粉碎,免过筛,免手炒豌豆黄的做法脱皮豌豆水中浸泡24小时放入电高压锅中压40分钟后的样子豌豆已经...
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发表于:05-23
夏日刷脂,运动和美食并行。只是这大热天的,实在不爱开火,用微波炉就没那么热啦。用料茄子1个西葫芦半个捞汁适量免火茄子拌的做法茄子洗净,用刀划成条,放入微波炉高火3-5分钟西葫芦洗净用刮...
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发表于:05-23
我真的是懒人这是能让你在3分钟内喝上豆浆的方法!!!用料包装黄豆(熟)1小包约35克农夫山泉(常温即可)400毫升左右料理机烘焙豆子打豆浆免洗免泡免煮懒人必备的做法黄豆取出一小包撕开倒入料理...
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发表于:03-21
因为孩子不能吃含咖啡因的食品,也不能饮酒,我特意自创了这款儿童版Tiramisu,用NestleMilo来代替咖啡,孩子说好吃到爆😀用料鸡蛋黄3个鸡蛋黄用细砂糖30克Mascarpone奶酪一盒475克淡奶油200...
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发表于:05-15
在香港大咀吃过,觉得挺好吃,决定回家做给宝宝吃。做完了才想起来拍照,5555……用料蜂蜜10克黄油30克吐司一个香草味的冰淇淋一个奥利奥饼干几块坚果少许水果几块冰淇淋火山(免烤箱版)的做法...
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发表于:05-15
炒过的芝麻虽然香,但容易上火,所以买了免洗的有机生黑芝麻,加怀山粉是增加黏性,椰枣干是天然糖,也是可以增加稠度。用料免洗黑芝麻100克熟怀山粉10g椰枣干3颗水300ml免洗免炒不上火快手制作...
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发表于:06-05
用料消化饼干100g黄油50g奶油奶酪125g安慕希酸奶100g奶油200g吉利丁片2.5片火龙果半个白砂糖40g火龙果慕斯(免烤)的做法消化饼干压碎,黄油融化汇入消化饼干,放入慕斯圈,压实,放入冰箱冷藏。...
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发表于:07-19
这算是来厦门学会的第一道菜,以前没见过嫩姜,只是尝过同事姐姐带到公司食堂的泡嫩姜,瞬间爱上了。当时没有“下厨房”,也没想着百度,就那么瞎琢磨做上了🤭在嫩姜出来的时候,每年至少都会做上...
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发表于:05-20
【旺兜兜的第8道健康美食】健康•简单•快手•0失败免蒸免烤无需打发,减肥期间解馋利器,原料和制作都很简单,并且超级好次!健康减脂不挨饿,美味好食分享你!用料牛奶120克玉米淀粉10克抹茶粉2...
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发表于:08-28
简单几步就能搞定!免油!免开火~焦黄酥脆太好吃啦~~~出炉的肉松火腿卷的酥皮香酥可口,不需要用油和平底锅哦!!!烤箱制作比起煎要更方便快捷,而且大大减少了油腻感,一举两得~~~至于内馅也不用拘...
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发表于:03-28
香酥可口,好吃哭用料手抓饼2张火腿肠2根沙拉酱适量海苔肉松适量蛋黄1个黑芝麻适量免揉面手抓饼火腿酥的做法手抓饼稍微化冻铺上海苔肉松铺上火腿挤上沙拉酱卷起来切小块放入空气炸锅刷...
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发表于:12-09
不吃香菜不吃葱不吃蒜的我,常常吃不到最合自己心意的口味。所以改良了传统的食谱,以求每一口都让自己吃的开心快乐!无后顾之忧!这道口水鸡其实非常简单,却可以让人不停留口水。这个版本是纯...