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发表于:03-18
日本杂志翻译而成,免得自己老翻杂志寻找菜单,个人比较偏爱日本人少油的菜肴。用料*苹果泥90g*洋葱泥50g*生姜泥5g*大蒜泥5g*酱油66.66ml*醋15ml*糖10ml鸡腿肉(2个)400g土豆(2个)250g盐适量现...
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发表于:04-30
甜甜蜜蜜的照烧酱汁,大鸡腿,配上白米饭可太香啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)家属表示这个带饭,第二天加热之后更香哦~做起来!用料鸡全腿2只大的或3只小的生抽3-4勺(照烧酱汁)老抽1.5-2勺(照烧酱汁)蜂蜜...
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发表于:09-24
食肉兽真是胃口大开,香口鲜甜好下饭!酱料我是随手放的,这些只是大约给个参考。用料鸡腿2只糖6克料酒少许姜蒜少许酱油2勺蚝油1勺温水(酱汁)100克片糖(酱汁)60克蜂蜜(酱汁)1勺老抽(酱汁)2勺酱油(酱...
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发表于:01-18
用料鸡腿1只姜1块大蒜4瓣迷迭香1根蜂蜜4汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙盐1茶匙橄榄油2茶匙辣椒粉1茶匙酱汁烤鸡腿的做法鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中,放入姜片,蒜片...
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发表于:07-29
用料鸡腿2只盐10克白酒蒜3瓣姜4片花椒2粒大料0.5个酱油冰糖3粒黄豆酱2勺酱汁鸡腿的做法鸡腿切几刀,均匀洒盐,放置半小时入味。热锅冷油,加入蒜,姜,冰糖,我喜欢重口味也加了3个小米椒,炒香。小...
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发表于:04-07
用料鸡腿2只生抽1勺约10克蚝油1勺约10克盐1克蒜3瓣淀粉1勺约5克水约100克酱汁烧鸡腿的做法鸡腿洗净后剪开0.5盐,5克生抽、5克蚝油蒜片腌制两小时以上。热油锅中小火煎至两面金黄。鸡腿8...
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发表于:12-07
过去炒菜调料主要就是酱油、盐,炒出来的菜真是,除了不同的食材本身的味道以外,其他的都是一个风格,最近对炒菜有了一种新的感觉,各种酱料用起来,酱料的添加以及几种酱料组合在一起,碰撞出来的...
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发表于:12-24
灵感来自港式茶餐厅吃过的蜜汁叉烧,灵机一动拿家中现有的鸡腿改良一下,效果还不错,搭配蔬菜和米饭就是一道馋嘴的鸡腿盖浇饭啦用料琵琶腿4个料酒红糖蜂蜜蚝油生抽啤酒姜葱蜜汁酱鸡腿的做...
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发表于:08-19
沈先生的夜宵用料鸡腿肉烧汁鸡腿饭的做法煎烧鸡腿...
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发表于:11-30
这段时间身边的同事都在狂追《余庆年》这部剧,但在吃货小美的眼中,这部剧最吸引的地方不是张若昀饰演的范闲有多帅,也不是范闲和婉儿之间的甜蜜互动,而是被婉儿手中的鸡腿所吸引了。看完之...
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发表于:05-28
鸡腿肉比较嫩…很适合小朋友、鸡腿肉的做法有很多、今天我们就来研究一道照烧鸡腿肉、各位麻麻们可以做起来、让宝贝吃的健康美味❤️用料鸡腿6只料酒8勺酱油4勺蚝油2勺黑胡椒研磨少许盐...
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发表于:08-28
家庭版照烧鸡腿,甜咸口味孩子们都特别爱吃用料鸡腿6只生抽1.5蜂蜜2勺料酒1.5勺蚝油1.5勺葱姜适量蒜片比平时炒菜多一些照烧鸡腿肉(含鸡腿剔骨及照烧汁做法)的做法鸡腿剔骨:首先在鸡腿软骨...
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发表于:06-26
酱汁是误打误撞调出来的~味道吃起来跟外面日料店的还挺像哈哈哈以后做照烧就简单多啦也是快手菜,鸡肉切好,一边腌制的时候,一边把酱汁调好。直接上锅煎~用料去皮鸡腿肉300-400g白胡椒粉一...
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发表于:05-14
用料鸡腿7只老娘叉烧汁50ml-80ml蒜7瓣姜丝3片料酒半勺酱油10ml葱头1个圆椒半个陈皮1/4片柠檬片一片辣椒粉半勺现磨黑胡椒粒2克醋20ml油适量五香粉适量叉烧汁鸡腿的做法除了醋和圆椒全...
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发表于:03-25
浓郁的酱汁包裹着嫩滑的鸡腿肉酱汁渗透进每一粒米饭中一口米饭一口肉!!用料鸡腿2只料酒3勺生抽2勺姜2片蚝油1勺酱汁鸡腿肉的做法鸡腿洗净、剔骨.用两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料...
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发表于:02-09
用料油许多鸡腿一袋(大概十只)葱一小段酱油适量糖适量花椒适量盐适量酱汁小鸡腿的做法冷水焯五分钟然后捞出倒入适量油炸鸡腿微微金黄然后捞出倒入少许油,放点葱花,蒜末爆香,放点花椒、少许...
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发表于:12-23
对于不爱吃菜的宝宝,我们经常束手无策,小时候我妈对付我的办法就是把菜全都剁碎了包成包子和饺子,现在轮到我家宝宝的时候我在她的咀嚼能力不太好的情况下,我就只能把菜包到肉里,让菜...
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发表于:07-03
今天用鸡腿来做好吃的🥰这款烧汁鸡腿,肉质鲜嫩多汁,美味可口,汁味香浓,下饭菜。用料大鸡腿2只半烧烤汁2汤匙烧烤酱2汤匙生抽1汤匙老抽半汤匙料酒1汤匙片糖10克盐一点点黑胡椒粉少许姜3片烧...
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发表于:04-23
逛costco超市的时候试吃了这个腌料做的鸡肉,刚好家里之前买过一瓶,回家就试着做了,绝对比超市试吃的强多啦!用料鸡腿肉2-3只剔骨料酒两小勺腌料2小碗油少许酱烧鸡腿肉的做法鸡腿剔骨,或者直...
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发表于:03-05
用料鸡腿菇2个青椒1个洋葱1个孜然1勺酱汁鸡腿菇的做法鸡腿菇用手一条一条撕开,大小均匀,越细越好。用盐水泡5分钟。下锅煸炒,水干后放盐.生抽、老抽、孜然。最后放切碎的洋葱和青椒。起锅...
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发表于:07-16
用料鸡大腿3只葱20克大蒜20克生抽70克老抽10克二锅头15克细砂糖20克蚝油20克黑胡椒碎少许酱油烧鸡腿的做法鸡大腿洗净,用竹签扎眼。(扎眼是帮助入味,没有竹签就用牙签,多扎点吧)放入腌渍用...
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发表于:05-02
用料大鸡腿2只姜5片生抽适量老抽适量盐适量糖适量萝卜三个洋葱一颗孜然适量辣椒粉适量胡椒适量丁香3-4花椒适量酱汁大鸡腿的做法准备好材料腌制一会国内放油,多一点,因为要炸到每一面。...
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发表于:11-10
每每去日料馆,总是被餐单上的“照烧”字眼牵着走....,顿时感觉嘴里已经吃到了香浓又甜郁的照烧酱汁......满嘴是香,满足感爆棚。去南岛看鲁冰花前的一个晚上,照烧了一盘鸡...酱油+糖+料酒=...
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发表于:11-21
用料鸡腿一个番茄酱挤两下蒜蓉它只是来打酱油的老抽一勺糖适量茄汁烧鸡腿的做法鸡腿划刀,按照个人口味腌制二十分钟锅内热油,将蒜蓉炒出香味后,将鸡腿放入锅中稍微煎一下加水,淹到鸡腿一点...
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发表于:08-12
用料鸡腿两只蚝油少许生抽少许料酒少许白糖少许盐少许水少许叉烧酱少许胡椒粉少许洋葱少许蒜2瓣姜3片盐焗鸡粉少许食用油少许芝麻油少许老抽少许生粉少许酱汁鸡腿饭的做法1:把鸡腿洗干...