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发表于:08-29
好好的一道菜又被我的索尼微单相机毁了,颜色好差!红色和黄色的显示真的差得一塌糊涂,之前的红烧肉也是,看上去老漂亮了,拍下来颜色就是很奇怪,逼得我要换相机的节奏。我说相机不好用,N多朋友...
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发表于:01-14
冬吃萝卜夏吃姜非常开胃爽口的一道小菜小朋友都能操作,玛捷斯后厨几秒钟秒切,主锅70度自动煮,非常方便!冷藏过更爽脆好吃用料白萝卜3根1770克黄冰糖180克陈醋180克生抽210克老抽少许上...
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发表于:03-16
用料花椒粒姜片黄豆芽克八角个鸡蛋个水煮键盘的做法无无...
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发表于:02-11
用料宴会酱油卤肉香料半包花雕2小勺五香牛键的做法牛键浸水1小时,去血水沥干,用"好太太"宴会酱油泡至食材一半,3小时左右都行,中间翻面,捞起,用绳扎紧(此步骤是关键),加水高过食材2cm,中大火烧...
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发表于:01-07
市场上的卤味,不同程度的都有添加剂,自己做卤味其实很简单用料牛腱3斤生抽2勺酱油1勺冰糖80g黄豆酱3勺黄酒3勺卤料包1袋大葱白2根姜半块盐80克卤金牛键的做法准备母鸡一只牛键3斤鸡爪、...
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发表于:06-26
过年用料鸡蛋3个低筋面粉110克细砂糖60克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶50克盐1.5克黑芝麻10克蛋卷关键点的做法☞电饼铛蛋卷烤盘,按每次30ml满,可做20多根。(60ml勺蛋卷大小差别不大,但是太...
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发表于:05-25
用料牛键肉1000克酱油半碗蠔油半碗克老油一匙白糖一匙姜3片八角1个蒜子4瓣盐少许桂皮1片酱牛键的做法1.飞小2.准备以上材料1.放冰箱一小时,再拿出来切。...
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发表于:08-21
小宝儿晚上跟老师去听古筝演奏会,刘先生晚上还没下班,我就有时间来做这道大餐!用料牛腱650克料酒20g生抽75g老抽65g糖55g盐10g八角3个桂皮5g姜2片葱2根,切段干月桂叶2片蚝油25g水900克小美...
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发表于:11-24
都说肠胃不好就吃面是最好的了,这个炸酱面用到了鸡蛋跟西红柿,所以姑且叫"鸡西炸酱面"吧如果晚上下班,没有什么可以吃的,在市场里面买好手擀面,回来炸个酱,用不了20分钟就搞定了,再来...
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发表于:12-30
用料牛腱1000克最好前腱水500克料酒40克生抽50克老抽50克糖25克盐1茶匙姜片25克卤料:八角4-6个小个山奈4个桂皮1块香叶4片茴香一小撮老蔻4个美善品慢煮塞。卤牛键,白卤牛键的做法牛腱焯...
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发表于:07-07
吃的都是电脑,键盘,鼠标,累的不行,今天我们把键盘炒一炒再吃。用料键盘1只鼠标1只笔1个干炒键盘的做法把键盘洗干净把键盘和鼠标,笔放一起,倒入锅中翻炒半个小时。小贴士适合每一个用电脑的...
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发表于:01-27
很久以前接触过烘焙,最近入手了面包机跟烤箱,但烤箱还没到,就先做个面包解解馋吧用料高筋面粉300g奶粉12g糖50g盐2g鸡蛋1个水150g酵母4g黄油30g一键面包的做法将面包桶跟刀片清洗干净后安...
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发表于:11-25
报告!5月15日,上海浦东地区迎来第一个高温黄色预警;面对这样“闷的嘞要西”的天气;我们对饮食的需求就是“清爽”就好此时,唯有凉菜可以解忧!口味上清新解腻、开胃爽口,而且制作上也比其他菜...
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发表于:03-01
北京延庆县_X.Z用料鸡蛋1克{关键词的做法北京延庆县_X.Z小贴士北京延庆县_X.Z...
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发表于:03-09
用料低筋面粉面克10快捷键的做法123...
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发表于:01-19
用料牛腱500克姜2片八角2个花椒少许香叶2片桂皮1块冰糖30克生抽60克老抽15克盐5克水900克卤牛键的做法焯水后,60分钟,120℃,反转小勺...
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发表于:12-26
今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别,顺便也看一下二发比较大以后,冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键,...
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发表于:01-25
这是一道焦作人喜欢的美食,从第一次吃了以后就喜欢上他了,过一段时间不吃都馋的不得了,这么好吃的美食分享给大家,用料五花肉500克王致和豆腐乳一瓶蜂蜜少许甜面酱少许八角2颗键腐肉的做法...
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发表于:09-14
一个人的午餐用料米半杯红萝卜一小节豌豆50克玉米半根一键菜谱的做法大米加适量小量藜麦和黑米洗净加水装炖盅里。另一炖盅装猪脚趾炖红萝卜和玉米汤。小贴士用电炖按煮饭键2小时后自...
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发表于:06-09
非常简单的快手凉菜,参考了各种食谱关于调料汁的配比,根据自己喜好总结出的版本,老公大加赞赏,吃了两碗米饭,哈哈😄用料内酯豆腐/嫩豆腐1块生抽1勺白醋1勺蚝油半勺糖1勺蒜2瓣姜2片葱2根麻油...
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发表于:04-01
用料鸡蛋三只黄油克高筋面粉克酵母克一键菜单的做法这样这样然后这样子...
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发表于:08-23
作为一个福建银~从小可以没有肉(>﹏<)但不能木有🐠~~来南京后最怀念的就是家乡鱼丸的那股鲜味啦,作为一枚合格的吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧心动不如行动(●°u°●) 」开搞~~~用料巴沙鱼250g料酒...
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发表于:03-02
每次煮一锅,牛肉汤煮面,牛肉切片炒辣椒。只用清水和大葱,姜片,原汁原味。用料牛腱子1000克大葱半根姜5片清汤牛键子的做法牛腱子刨开,用清水泡着,去血水。控干水分牛肉飞水去血沫,冷水入锅,煮...
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发表于:12-12
改自别的方子,为了方便下次制作,用自己习惯的方式记录下用料牛键子500克姜3块(1元印币大小)蒜3大瓣甜面酱大汤勺2勺老抽大汤勺1勺生抽大汤勺3勺冰糖5个盐适量香料桂皮1块八角1个丁香4个...
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发表于:02-23
就是这种酸酸甜甜的味道用料菠萝200G姜5片盐2勺生抽一小勺葱2根白糖一勺蚝油一勺鸭键炒菠萝的做法准备好食材红椒水开烫1分钟,鸭键水开放下去烫5分钟左右捞起来热锅有条件的放茶油,健康,...