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凉拌豆腐 香辣开胃的夏季凉菜 关键是调料汁的配比

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.02W
凉拌豆腐 香辣开胃的夏季凉菜 关键是调料汁的配比的做法步骤图

非常简单的快手凉菜，参考了各种食谱关于调料汁的配比，根据自己喜好总结出的版本，老公大加赞赏，吃了两碗米饭，哈哈😄

用料  

内酯豆腐/嫩豆腐 1块
生抽 1勺
白醋 1勺
蚝油 半勺
糖 1勺
蒜 2瓣
姜 2片
葱 2根
麻油 1勺
白芝麻 适量
香菜 适量
老干妈 1勺

凉拌豆腐 香辣开胃的夏季凉菜 关键是调料汁的配比的做法  

  1. 葱姜蒜切末，和所有调料拌匀，豆腐切块

    凉拌豆腐 香辣开胃的夏季凉菜 关键是调料汁的配比的做法步骤图 第2张

  2. 直接倒上调料，香菜点缀。

    凉拌豆腐 香辣开胃的夏季凉菜 关键是调料汁的配比的做法步骤图 第3张

小贴士

另外可以加花生碎增加口味层次。

Tags：凉拌 开胃 香辣 配比 凉菜
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