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发表于:08-11
用料酵母4克温水15克牛奶200克糖60克玉米油20克玉米淀粉200克鸡蛋4个糖30克蜂窝糕的做法1.酵母➕温水搅匀备用2.锅内倒入牛奶,糖60g中火搅煮至白糖溶化关火3.加入玉米油搅拌均匀1.用手...
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发表于:08-20
搜了一下蜂窝蛋糕的方子,发现都是加了竹炭粉的,作为处女座表示好不能接受~~吼吼~~参考各位前辈的方子,琢磨出了只有奥利奥版的,味道还不错,制作蛋黄糊时参考了7丁的零失败的戚风蛋糕卷的步骤,自...
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发表于:03-19
用料糯米,黑米,豆沙,碳粉蜂窝煤切糕的做法糯米,黑米2:1浸泡一夜蒸熟放凉加入适量炭粉拌匀包入豆馅用模具弄成圆柱型找一吸管轧出圆眼完成...
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发表于:03-04
多吃粗粮,有益身体健康哟用料玉米面粉200克粘米粉200克白砂糖30克椰蓉30克酵母粉5克水400毫升【椰香】蜂窝玉米糕的做法玉米面粉*粘米粉*椰蓉*白砂糖*酵母粉,混合到一起加入400毫升水搅...
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发表于:09-08
看着这两天微博猛耍这货,就自己也鼓捣一个用料糯米粉50g紫米40g粘米粉30g糖适量水适量油适量蜂窝煤年糕的做法把紫米一句研磨机打成粉然后把糖和各种粉拌一起加油热水将棉揉好放少许油...
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发表于:09-13
在东北这个季节冻豆腐是餐桌上常见的美食,鲜豆腐直接放在外面自然冷冻两天即可用料冻豆腐1块肉片50克葱半根姜1片蒜2瓣小红椒1个香菜1根耗油1勺生抽2勺老抽半勺盐适量白糖3克水淀粉1勺...
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发表于:10-01
滋阴降火,润燥解毒!美容养颜,女人圣品!用料燕窝5-8纯净水些许蜂糖一块(根据个人口味调整)蜂糖燕窝的做法从密封盒里取出燕窝用纯净水泡发(大约2-3小时)把第一次泡发好的燕窝沥干水分,再用水清洗...
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发表于:09-08
昨晚微博看到一篇说红遍网络的煤球蛋糕觉得很怀旧小时候那还是很小的时候煮饭都要用煤球上海是叫煤球煤饼的北方叫蜂窝煤吧微博照片感觉仿真度很高兴起今天就做了分享一下~~据说网络上买...
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发表于:01-07
本厨童年记忆中的味道用料鸡蛋3-5个水一点点盐5克细砂糖15-25克醋适量加至变色蜂窝鸡蛋的做法鸡蛋打散,加剩余一切热油,鸡蛋下锅炒散炒至图中状态,出锅。...
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发表于:05-29
搞点早餐用料红糖50克(半块)面粉170克水130克鸡蛋1个酵母3克红糖蜂窝发糕的做法水加红糖煮成红糖水,放温30-40°(手指伸进去感觉下吧暖就可以),加入酵母粉、面粉、鸡蛋一起搅拌至无颗粒状态...
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发表于:03-01
燕窝在古代一直倍受皇亲贵族们的追捧,已有上下五百年的历史。用料燕窝1盏蜂蜜适量蜂蜜燕窝的做法先将燕窝泡发三到四小时将毛和杂质挑干净,在隔水炖。小贴士燕窝干品需要先泡发,在隔水炖...
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发表于:05-05
新年第一口,蜂窝煤蛋糕,吃掉一年的煤(霉)运,祝愿大家在新的一年里红红火火事事顺利!用料鸡蛋4个低筋面粉60g竹炭粉6g纯牛奶45g玉米油35g细砂糖40g柠檬汁几滴蜂窝煤蛋糕的做法准备好食材,蛋...
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发表于:05-22
用料马蜂菜(马齿苋)面粉适量水适量马蜂菜窝窝的做法摘好的马蜂菜淘洗干净加盐,面粉揉成面团揉成这样,光滑不沾手就行揪成掌心那么大面团按成这样的窝窝上气蒸15分钟,焖5分钟出锅了,稍微风吹...
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发表于:12-28
蜂窝蛋糕大概是90后儿时的味道,今天我们来回忆一下,满嘴幸福的时光。用料糖300克水540克鸡蛋6个炼乳480克蜂蜜30克无味植物油360克低筋面粉300克小苏打15克蜂蜜蜂窝蛋糕的做法糖➕水煮融...
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发表于:03-15
用料细砂糖40克鸡蛋2个黑米110克玉米油10克牛奶120克糯米粉40克蜂窝煤的做法黑米打碎,变成110克的细粉,过滤两个鸡蛋,蛋黄蛋清分离蛋黄加食用油,牛奶,搅拌成颜色一致滤网倒入黑米粉,糯米粉,搅...
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发表于:05-19
在蛋糕店里,我们有时候会看到一种有趣的小蛋糕,它在完整的出售整块的同时,一般都会另附上半片切开的蛋糕,而这切开的半片蛋糕,为的就是让我们在购买的时候能清楚地看到它内部神奇的如蜂巢般...
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发表于:12-06
用料黄油40克糖40克低筋面粉40克蜂蜜25克花生碎适量蜂窝卷的做法擀面杖包锡纸备用黄油隔水融化加入细砂糖蜂蜜用打搅器搅拌均匀筛入面粉继续搅拌加入花生碎搅拌均匀烤箱预热上下火170...
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发表于:06-03
用料羊肉片,秦妈,火锅料袋装,香菜蜂窝肥羊的做法浇...
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发表于:12-11
用料糕点粉50克鸡蛋1个炼乳75克玉米油60克小苏打2.8克蜂蜜5克水90克细砂糖50克蜂窝蛋糕的做法水和细砂糖倒进锅里,煮开成糖水,晾凉准备。把鸡蛋打入碗中,打碎,加入蜂蜜拌匀,加入炼乳搅匀,加...
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发表于:01-31
每逢新年都少不了的年饼,大人小孩都喜爱,我刚完成就分享给大家,希望大家会喜欢。用料鸡蛋3个糖110克面粉50克粘米粉200克糯米粉50克椰浆200克水100克盐1/4勺蜜蜂窝的做法把鸡蛋和糖一起搅...
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发表于:09-20
用料蛋黄2个低粉40克砂糖10克牛奶25克玉米油10克蜂蜜10克竹炭粉4克蛋白2个打发蛋白砂糖18克蜂窝煤蛋糕(4寸加高)的做法1.将蛋黄和10克砂糖用手动打蛋器搅拌至蛋黄有点发白。2.蛋黄中加入...
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发表于:02-18
每次爱吃面包店的蜂窝蛋糕,真的特别的油特别的甜。今天自己试着做,简单的材料,看到那稀稀的面糊也没发酵,还担心会烤成一个面饼。没想到在烤箱就可以看到它在冒泡,真的感觉特别神奇。火太大...
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发表于:01-11
酥脆不粘牙,入口能化的蜂窝糖,小时候的最爱。那时候一听到敲锣铛铛声,就赶紧偷拿家里大人塑料拖鞋或者破铜烂铁去换糖吃!现在我们南方一到天冷的时候,热闹的集市也会有卖的,但是价钱嘛,贼啦的...
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发表于:05-04
蜂窝玉米算是稍微高级复杂点的吃法,但特别讲究火候,做了三次后,我终于成功了,我之前两次失败是因为淀粉加的不够,想要淀粉能粘在玉米上,先用水冲一下玉米,这样就能很好的粘合在一起,这个是关键...
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发表于:09-02
纯天然好味道的蜂窝煤米糕,由黑芝麻和大米粉精制而成,颜色也是纯天然的竹炭粉调制的,既好看又美味,下面我们就来学习这款有意思的中式点心吧。用料大米粉130克黑芝麻粉40克牛奶65克砂糖20...