网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的五月节广式咸香肉蛋粽子四角粽怎么做
    发表于:07-14
    潮汕姿娘得要样样精通,更别说有一群吃货😂用料粽叶2扎约一斤糯米5斤五花肉3斤鹌鹑蛋2斤红豆半斤或者300克绿豆300克白豆300克花生300克十三香一包酱油油一碗香菇手抓两大把虾仁手抓两大...
  • 地道的五仁月饼怎么做,如何烹饪五仁月饼才更好吃
    发表于:08-30
    月饼季又快来啦啦啦~~~~给你们写个广式五仁月饼的做法,今年用自己“独特秘制”的糖渍柠檬皮做了五仁馅,快把自己香哭了,哈哈,为什么说是“独特秘制”呢,其实也没啥,就是为了显得更高大上,但做...
  • 五月早餐如何做才美味,怎么做五月早餐简单又好吃
    发表于:05-14
    家有初中生用料每日新鲜食材五月早餐的做法鸽子汤面煎饺虎皮卷大肉粽(大学同学包的)烧卖等青菜牛肉炒饭香煎吐司片小馄饨虎皮蛋糕甜甜圈白粥香肠包又见大肉粽果蔬包等香肠包槐花馒头古皂...
  • 正月十五--元宵节的酸汤肥牛食谱大全及做法,烹饪好吃的正月十五--元宵节的酸汤肥牛方法
    发表于:02-04
    这是一道简单又美味的下饭菜,用了我们团购群里无添加无拼接的宁夏泾源现卷现切的牛肉卷作为主料,新鲜鲜甜美味嫩滑,酸汤用了现成的家乐酸汤料包,简单方便,这是一道快捷迅速的懒人菜,色香味美...
  • 广式五仁月饼-为五仁月饼正名食谱大全及做法,烹饪好吃的广式五仁月饼-为五仁月饼正名方法
    发表于:02-02
    一开始,我也是拒绝五仁月饼的,可是吃完自己做的之后才知道,这才是真正的经典、好吃的月饼呀!用料中筋面粉600克枧水12克转化糖浆400克花生油140克五仁馅儿:各种坚果700克果脯100克麦芽糖60...
  • 新手小白也可以做的五仁月饼~中秋节月饼🌙食谱大全及做法,烹饪好吃的新手小白也可以做的五仁月饼~中秋节月饼🌙方法
    发表于:09-23
    用料月饼馅:.花生米300g瓜子仁80g杏仁25g葡萄干50g白芝麻150g黑芝麻150g山楂片50g猕猴桃片50g蔓越莓100g玉米油160g白酒10g麦芽糖300g糯米粉320g温开水170g月饼皮:中筯面粉400g转化糖浆2...
  • 冰皮月饼五彩斑斓流心免烤免蒸中秋节食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼五彩斑斓流心免烤免蒸中秋节方法
    发表于:08-03
    中秋节要到啦,宿舍一起做冰皮月饼咯!做了白色的,也做了彩色的哦,摆在一起真好看,配方的量大概做了75个月饼哦,每个40g左右。一般100g预拌粉加100g热开水,用200g馅料,可以做出8-10个冰皮月饼哦...
  • 月饼节如何做才美味,怎么做月饼节简单又好吃
    发表于:09-07
    去年中秋的时候学者做的,自从自己做了后就再也没想法到外面去买来吃了。至少自己做的都是无添加的,真正的真材实料。改版后也不知道怎么上传,所以在这建个自己的小小厨房,记录一下自己的点...
  • 「五仁月饼炒火腿」节后月饼巧处理 下饭月饼菜简单做|学厨记食谱大全及做法,烹饪好吃的「五仁月饼炒火腿」节后月饼巧处理 下饭月饼菜简单做|学厨记方法
    发表于:11-12
    不知不觉已经中秋已经过了一个礼拜,这个中秋因为辞职在家,没有公司的月饼,而应节的月饼也是自己的学着手制还不够吃,原本以为逃离每年总有那么几块不想吃的月饼的困扰。没想到中秋晚,去家姐...
  • 五彩节节高如何做才美味,怎么做五彩节节高简单又好吃
    发表于:04-12
    眼见着天气就要冷了,一大堆节日正向我们逼近~!这道菜喜庆漂亮寓意又好最适合做年菜。清淡少油也可以中合一下年节期间的油腻用料黄瓜2根松仁1小把鸡胸肉半块玉米粒1小把胡萝卜半根盐适量...
  • 八月十五如何做才美味,怎么做八月十五简单又好吃
    发表于:10-02
    用料面粉500/糖浆175/见水5/花生油55/八月十五的做法糖浆,见水,花生油,搅拌均匀第一部加面粉拌匀...
  • 应节,五彩冰皮月饼,祝大家中秋节快乐!食谱大全及做法,烹饪好吃的应节,五彩冰皮月饼,祝大家中秋节快乐!方法
    发表于:12-10
    用料饼皮(糕粉(熟糯米粉)150克粘米粉50克粉(玉米淀粉)50克鲜牛奶250ML黄油20克细砂糖50克紫薯馅绿豆馅莓味,香芋味,哈密瓜味等果粉,巧克力块应节,五彩冰皮月饼,祝大家中秋节快乐!的做法糯米粉、...
  • 正宗美味的💮🎋五月初五--端午佳节❣️怎么做
    发表于:01-05
    🌿🌿立夏和夏至中间有一个传统佳节-端午,被人们深深的记着。端午属于夏,预示着充沛的阳光,花草茂密,鸟唱蝉鸣,人们成群结队的去往户外游山玩水……,正所谓大好时光☀️。💮端午节也叫端阳节,是我...
  • 正宗美味的五月是「青梅」的季节怎么做
    发表于:05-06
    青梅吃起来酸酸甜甜的,非常的惹人喜爱,而且吃青梅还能够打开我们的胃口,增强我们的食欲。不仅如此,你真的了解青梅吗?其实它的营养价值也是非常高的。而且这种营养物质都是我们人体必需的...
  • 五彩月饼如何做才美味,怎么做五彩月饼简单又好吃
    发表于:09-24
    用料桃山皮20克芝麻馅料30克五彩月饼的做法用桃山皮包芝麻馅压模上面的装饰可以采用不同颜色的桃山皮...
  • 青海&甘肃八月十五节大月饼-千层大月饼•恋恋西北家常味道(七)[素食]食谱大全及做法,烹饪好吃的青海&甘肃八月十五节大月饼-千层大月饼•恋恋西北家常味道(七)[素食]方法
    发表于:09-22
    这是一款青海、甘肃特定地区的传统中秋月饼,也是发面馒头,几乎出了那个地区很少有人知道它。我第一次吃有点惊,记忆里从未有过的香味混合在馍馍里。六种原料是来自青海、陇东地区特有的食...
  • 五宝节瓜船(酿全节瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的五宝节瓜船(酿全节瓜)方法
    发表于:06-12
    全节瓜,是清代粤菜谱《美味存真》中的一道菜。菜式荤素结合,清爽湿润,适合夏季食用。用料节瓜1只香菇5小朵瑶柱五小粒肉末小肉丸大小腊肠半条萝卜干半条葱花一小把盐适量油一勺生粉一勺五...
  • 苏式五仁月饼(白皮五仁月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式五仁月饼(白皮五仁月饼)方法
    发表于:08-09
    苏式五仁月饼是南方叫法,在北方叫白皮。也是我们中国中秋节的传统美食。其口感绵软,皮层酥松,色泽洁白如玉,馅料肥而不腻。喜欢吃的按下面步骤做,小白也能成功哦。用料水油皮:克中筋面粉100...
  • 五香月饼如何做才美味,怎么做五香月饼简单又好吃
    发表于:10-26
    老公爱吃月饼,所以就学做了!!用料面饼面粉300g糖80g油50g水适量馅料花生适量葡萄干适量芝麻适量半边梅适量核桃适量熟面粉适量熟油适量水适量总共的有700g吧蛋黄一个刷月饼皮用五香月饼的...
  • 五人月饼如何做才美味,怎么做五人月饼简单又好吃
    发表于:09-13
    大概做100g的月饼11个。馅儿60%,皮40%。消耗莫名其妙买来的芝麻蓉。豆沙也行吧应该。用料月饼馅儿各种干果240g芝麻蓉60g花生油30g糯米粉75g蜂蜜30g温开水45g月饼皮中筋面粉230g花生油/...
  • 地道的五月😛粽子节怎么做,如何烹饪五月😛粽子节才更好吃
    发表于:12-29
    到处弥漫着粽子的气息,趁着雨天,自己整起来吧...
  • 节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干方法
    发表于:07-10
    家乡中元节是要吃麻糍和用马饼干祭奠亲人的,马饼干象征着死去的亲人的坐骑,让他们可以好好的回家看看后辈,给后辈福气和运气。用料面粉125克麦芽糖40克水50克泡打粉2克节日食物——麦芽糖...
  • *五仁月饼如何做才美味,怎么做*五仁月饼简单又好吃
    发表于:01-29
    中秋节快到了,看到铺天盖地的全是做月饼的发图,我的手也痒痒了……我不爱吃甜的月饼,尤其是白果、五仁之类的。可厨友说不爱吃五仁月饼,是因为没有吃到真正的好的五仁月饼,自己做的绝对的好...
  • 五福月饼如何做才美味,怎么做五福月饼简单又好吃
    发表于:07-26
    内馅由紫薯,芋头,咸蛋黄,肉松,麻薯五种食材组成,我原创的配方根据广式月饼改良,不甜不腻也不用炒制内馅用的是60克月饼模具皮馅比例为:皮22克馅23克夹心10克可以用50克模具来做月饼会高一...
  • 五仁月饼如何做才美味,怎么做五仁月饼简单又好吃
    发表于:03-19
    用料馅料花生100克黑芝麻55克白芝麻55克核桃80克巴旦木100克腰果50克蔓越莓干70克瓜子仁100克山楂40克黄桃干50克杏干50克芒果干50克猕猴桃干40克葡萄干80克馅料水蜂蜜100克凉白开100...