用料
| 饼皮（糕粉（熟糯米粉）150克 | 粘米粉50克 |
| 粉（玉米淀粉）50克 | 鲜牛奶250ML |
| 黄油20克 | 细砂糖50克 |
| 紫薯馅 | 绿豆馅 |
| 莓味，香芋味,哈密瓜味等果粉,巧克力块 |
应节，五彩冰皮月饼，祝大家中秋节快乐！的做法
糯米粉、粘米粉、粟粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-3分钟（用锅炒熟也可）取出用嘴尝无生粉味即可
巧克力、牛奶合加热至软化（边加热边搅拌）
加入刚刚烤熟的糕粉,揣成团放入冰箱冷藏准备。
香芋果粉、牛奶、黄油合加热至软化（边加热边搅拌）
加入刚刚烤熟的糕粉,揣成团放入冰箱冷藏准备。(其他果粉也一样)
将紫薯去皮切片，入锅煮熟
紫薯倒入炒锅中，依个人口味加适量白糖，加一小勺色拉油
小火慢慢翻炒紫薯，开始会很粘稠，分次加少许色拉油，一直炒到不粘锅
绿豆馅也一样做法
同上
月饼50克/个，冰皮20克，紫薯馅30克
冰皮包馅
放到模具里面
压模
完成
放入冰箱冷藏,口味更佳!
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