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发表于:11-02
超详细超简单的留学生版보쌈(Bossam,韩式水煮肉,煮白肉,煮五花肉,Koreanboiledporkservedwithcabbageorlettucewraps,真的不知道中文叫啥)还是一样的简单好做,而且很好吃(我觉得)。你可以做到...
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发表于:04-18
婆婆每次做泡菜的时候必备的水煮肉,她喜欢用猪蹄纯肉,在中国猪蹄都是带骨头的,所以我用猪后腿肉,你们喜欢的话,五花肉也行。配刚做好的泡菜,真的无敌美味啊啊啊.用料后腿肉或者五花肉500克大...
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发表于:05-31
用料带皮五花肉500克蚝油适量胡椒粉适量小葱(带根)2根姜片3-5片大蒜10瓣韩式大酱2勺速溶咖啡2小勺香叶2片韩式水煮肉(돼지고기수육)的做法五花肉洗净用厨房纸擦干均匀地涂好胡椒粉360度...
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发表于:10-27
汤非常鲜美,海鲜也很赞!原汁原味!吃完海鲜还可以在汤中下面条!用料鲍鱼8个扇贝4只带子2个花甲王20个鱿鱼1个黄金贝4个花螺4个韩式煮贝壳的做法锅中放入冷水,将海鲜洗干净放入锅中煮.扇贝放...
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发表于:09-11
说起年糕,有很多人首先想到的就是韩国电视连续剧里的食物。不管是颜色还是味道,隔着屏幕就能流出口水来。冬天来了,北方很多城市也都开始下雪了。在这严寒的冬天,吃上一锅热乎乎的、甜甜辣...
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发表于:02-09
每到高温季节,就喜欢带着冰镇的水泡菜去海边玩水。炎炎烈日下,喝一口酸酸甜甜又凉凉的水泡菜,这种幸福感,只有体会过的人才知道。用料白菜心(斜着切2厘米大小)200克白萝卜(切成2厘米大小)200克...
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发表于:02-23
用料鸡蛋个蒜小米辣洋葱青阳椒生抽水糖水煮蛋的救星韩式溏心蛋的做法煮个溏心蛋配料切好找个保鲜盒口味边试边调给蛋蛋们做个SPA哇哦~...
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发表于:01-31
用料方便面包火腿肠根韩式煮拉面的做法辣白菜方便面,先把面饼放入烧开的水中,放入调料包,再放入切好的香肠和油菜热腾腾的拉面就煮好啦,晚上配着电视一起吃,好美味...
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发表于:01-21
鲜嫩过瘾的肉片做法,连配菜都能下半碗饭!用料里脊肉1块黄瓜半根生菜适量豆芽一小把金针菇一小把蛋清1~2个生姜适量豆瓣酱适量花椒适量淀粉适量辣椒面适量水煮肉片-记住这个方子,水煮菜式...
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发表于:02-15
这两年,疫情反反复复,家里囤了好多的食物吃不完,就学习着各种的吃法儿,因为曾经在紧邻朝鲜边境城市工作了几年,好友中又有美丽的延吉小城出来的鲜族习俗,所以我对韩餐有深爱的情怀,这一款韩式...
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发表于:08-31
幸运收到味好美的锅物试用用料面1袋白菜5片鸡蛋1个香菜50根韩式煮面的做法把材料准备好放半袋调理加水开煮盖上锅盖装盘白菜叶子很好吃,还剩半袋我要多放点好吃...
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发表于:05-23
免得自己忘了写一下用料宁波年糕两条白洋葱四分之一胡萝卜(随手加的)一小根韩式辣酱1~2勺白砂糖一丢丢番茄沙司一勺雪碧半罐盐一丢丢韩式煮年糕的做法宁波年糕一包四条两条就够一顿了切成...
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发表于:02-12
用料黑鱼1条淀粉2勺鸡蛋1个姜1小块盐1勺香葱1根香菜1根广式水煮鱼的做法鱼肉片加入鸡蛋清,淀粉,盐搅拌均匀,腌制半小时。姜拍开,下油爆锅,加入鱼头鱼骨爆炒一分钟(用于去寒气与腥味)加水漠过...
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发表于:11-13
经常去的韩式料理突然关门了。每次去都必点的白菜包五花肉(보쌈)再也吃不到了。她家最好吃的就是包肉的萝卜泡菜酱料,是吃过的几家中最好吃的。没办法,只能自己研究着做了。用料煮五花肉五...
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发表于:11-07
用料大娃娃菜1颗洋葱半个韭菜少量胡萝卜丝少许小葱少量酱料⬇️⬇️⬇️⬇️辣椒粉5勺鱼露2勺韩式虾酱0.5勺白糖1勺蒜泥2勺배추겉절이韩式凉拌白菜水煮肉烤肉搭档的做法大娃娃菜切半去掉中间的...
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发表于:08-16
都是转摘的,主要是为了以后方便查看。用料下面都有韩式煮鸡蛋的做法同上同上同上同上同上同上同上同上同上小贴士在韩国最喜欢吃的...
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发表于:06-15
说到韩国五花肉,大家都知道烤五花,然而这道水煮五花却是韩式料理里也很传统和正宗,比烤五花更健康,口感更细腻,是我十年来每次去最喜欢的韩国餐厅都必点的一道菜,也安利到几乎所有的家人和朋...
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发表于:04-25
用料米饭一碗胡萝卜一根韩国辣酱三勺鸡蛋一个白芝麻20克玉米粒50克芹菜二根金针菇一把低脂水煮菜韩式拌饭的做法把各种蔬菜洗净,胡萝卜切丝,芹菜切段,其他种蔬菜随意切,金针菇和玉米粒洗净...
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发表于:10-18
用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底...
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发表于:07-14
在HK上学认识了一个中文说的跟NativeSpeaker没啥区别的韩国小姐姐,平时找她蹭吃蹭喝还学了一波韩餐,这个是第一个尝试做的(感叹一下韩料真的很简单😂😂)用料韩式辣椒酱1勺韩式辣椒粉1勺细...
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发表于:05-03
韩食近年极受年轻人欢迎,想食得又潮又健康,可以试下做个低卡版韩式水冷面,以魔芋面取代传统面条,减少碳水化合物既吸收之余,魔芋面当中丰富的水溶性纤维,更可增加饱肚感,从而减低食欲,帮助Keep...
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发表于:03-23
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大)250g甘蓝菜(洗净,切成一口大)150g洋葱(洗净,去皮,切成5mm幅片)100g芝麻油1/2勺A韩国辣椒酱2/3勺A味噌(日...
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发表于:10-07
作为一个厨房小渣,之所以为渣,是因为照着食谱都能做出一盘渣,找到跟做不会错的食谱不容易,谨此记录下来……韩式煮黑豆-《美味易做的人气主厨》柳香姬用料黑豆200g酱油2大勺韩国麦芽糖浆2...
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发表于:02-21
小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒...
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发表于:05-14
보쌈是韩国的代表菜,除了煎五花肉,还有这种水煮炖肉,有点儿像我们的水煮白肉。配上韭菜或者白菜拌菜,卷在苏子叶或生菜里,放上辣椒圈和蒜片,真的非常解馋,而且不油腻用料❤️煮肉材料五花肉1200...