网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黄金玉螺如何做才美味,怎么做黄金玉螺简单又好吃
    发表于:05-11
    用料黄金玉螺适量姜片儿9g清水平底锅半锅黄金玉螺的做法锅中放入清水,大火,加入姜片儿,烧开~倒入黄金玉螺并用勺子把它们分散开来水开后煮三分钟,关火将其捞出~装入盘子上桌咯~它和拿拿做的蒜...
  • 爆炒玉螺如何做才美味,怎么做爆炒玉螺简单又好吃
    发表于:06-12
    用料豆瓣酱1勺姜3片盐5克葱1段辣椒2个爆炒玉螺的做法葱姜少许油锅热后加入切好的葱姜放入辣椒和豆瓣酱翻炒,出香后加入少量热水放入玉螺翻炒,收汤美味的玉螺出锅,吃货开吃...
  • 秘泡玉螺如何做才美味,怎么做秘泡玉螺简单又好吃
    发表于:05-22
    沿海地区家庭包括酒家一般都是拿玉螺盐水煮一下端上餐桌,最多也只是来个酱爆。这个秘泡的做法几年前来自于我以前最爱的糟卤,配制卤汁替代糟卤,别有风味。用料玉螺350克姜拇指大小一块蒜...
  • 滋阴润燥- 沙参玉竹螺头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的滋阴润燥- 沙参玉竹螺头汤方法
    发表于:06-28
    用料沙参20克玉竹20克瓷实20克淮山20克蜜枣3个响螺头3个猪腱肉1斤莲子20克滋阴润燥-沙参玉竹螺头汤的做法材料如右图所示,猪腱肉汆水一次,待用,其他材料浸泡半小时莲子也是需要浸泡的响螺...
  • 花胶螺片玉竹兔肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶螺片玉竹兔肉汤方法
    发表于:01-25
    秋风起,空气湿度降低的厉害,皮肤滋养很重要!这碗清甜的汤,对皮肤神马的最棒咯ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料兔肉200克花胶20克螺片30克冬笋半只银耳半朵怀山15克玉竹10克蜜枣1个百合10...
  • 螺丝椒炒玉米粒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    用料玉米1根盐适量鸡精适量螺丝椒一个螺丝椒炒玉米粒的做法螺丝椒炒玉米粒小贴士用螺丝椒炒有点辣才好吃,炒到最后面放一点点开水煮几秒钟,起锅装盘即可,第一次做,感觉味道还不错,很下饭的...
  • 玉米红萝卜海参响螺鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米红萝卜海参响螺鸡汤方法
    发表于:04-08
    响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效。常吃响螺,对滋肾养脾有特效!泡好的螺片软糯且有弹性,味道鲜美,可与其它原料搭配烹制成不同的靓汤。用料鸡肉适量玉米1根海参1只姜...
  • 滋阴润燥~沙参玉竹螺头鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的滋阴润燥~沙参玉竹螺头鸡汤方法
    发表于:09-01
    广东的夏天很热,人就容易产生夏燥,这个汤水用料玉竹20克沙参20克党参20克无花果4个姜片4片鸡1/2只干螺头6个淮山适量滋阴润燥~沙参玉竹螺头鸡汤的做法干螺头是提前一天晚上浸好的,把鸡洗干...
  • 霸王花玉竹响螺片猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的霸王花玉竹响螺片猪骨汤方法
    发表于:02-06
    清热解毒,滋阴润肺,美颜润肤口干口臭,湿热上火,肝火旺盛可试试,全家适宜.用料海底椰霸王花响螺片胡萝卜🥕玉竹杏仁百合沙参无花果蜜枣个猪骨霸王花玉竹响螺片猪骨汤的做法响螺片提前2小时泡...
  • 玉米油版蛋黄酥+螺旋酥食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米油版蛋黄酥+螺旋酥方法
    发表于:09-23
    尝试过猪油版(讨厌熬猪油的味道,回民朋友还不能吃),挑战过黄油版(成本高,油脂含量大,隔天还有一股牛油味),最终用玉米油做出超极酥软的蛋黄酥,低脂更健康!不油腻更醇香。本方做20个蛋黄酥(原味10个...
  • 花胶螺肉玉竹汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    食材搭配营养功效【螺肉保护视力醒酒身体排毒】【花胶滋阴养颜胶原蛋白、延缓衰老、补肾益精,温阳固摄】【蜜枣补肺润燥提高人体免疫力】【红莲补脾止泻、益肾涩清】【玉竹养阴,润燥,除...
  • 白灼白玉螺如何做才美味,怎么做白灼白玉螺简单又好吃
    发表于:02-10
    排档10块钱一个,菜场3块钱一个!用料白玉螺8个姜2片料酒2勺生抽5勺芥末1勺白灼白玉螺的做法白玉螺刷干净锅里水烧开,加入姜片和料酒加入白玉螺,加盖大火烧5分钟生抽加点芥末做蘸料...
  • 玉竹响螺枸杞汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    用料玉竹克淮山克枸杞适量蜜枣个红枣响螺肉玉竹响螺枸杞汤的做法准备好上述食材将食材(除响螺片)放入清水中浸泡15-20分钟,枸杞漂洗一下即可,然后滤水捞起待用响螺片提前一个晚上浸泡,可加...
  • 玉山紫苏螺狮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    玉山夏天特色菜,下酒,下饭。家里,沿河路,馆子店都有的一道菜。用料螺蛳一脸盆紫苏1篮料酒4分之一瓶盐10盐勺辣椒15个小米辣20个大蒜籽2大个生姜半个耗油4饭勺油300克生抽围着锅倒一圈啤酒1...
  • 鸡爪玉米海底椰响螺片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡爪玉米海底椰响螺片汤方法
    发表于:02-19
    用料海底椰10克姜片5-6片玉米半根-1根鸡爪6只响螺片一大片盐少许克鸡爪玉米海底椰响螺片汤的做法浸泡海底椰一个小时左右,可用少许热水泡一下!忘记拍照了,就这样吧鸡爪去掉指甲,斩成两段玉...
  • 墨西哥煎玉米—By 田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥煎玉米—By 田螺姑娘方法
    发表于:08-05
    转自微信公众号:田螺姑娘hhhaze用料糯玉米1只橄榄油2勺现磨海盐、现磨黑胡椒少许Paprika辣椒粉1勺现磨帕玛森芝士1勺墨西哥煎玉米—By田螺姑娘的做法煮玉米在煎锅中倒入橄榄油,加热到手...
  • 正宗美味的热呛莴笋白玉螺片怎么做
    发表于:12-24
    上海疫情封控的第35天,翻翻冰箱里还有什么吃的,最近蔬菜竟然有些不够了。找出一根莴笋一包白玉螺片,今天太阳热辣,整个热呛的小凉菜。用料海螺片250g莴笋1根小米辣1根六月鲜2勺糖适量盐适...
  • 番茄玉米火腿螺丝意粉食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄玉米火腿螺丝意粉方法
    发表于:07-11
    最近喜欢研究做不同的菜,这个超级好吃,材料还很简单用料番茄一个洋葱半个切成丁午餐肉或者火腿自己喜欢玉米可新鲜可罐头cheddar芝士适量黑胡椒粉可有可无螺丝粉(可以用各种一份)看心情😂...
  • 花胶螺肉玉竹猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶螺肉玉竹猪骨汤方法
    发表于:06-18
    买的汤料包,挺好喝的,据说花胶玉竹还有美容养颜功效,mark一下~用料猪骨克花胶克玉竹克螺肉红枣枸杞无花果百合红莲姜片盐克花胶螺肉玉竹猪骨汤的做法用量如图,无花果放了两三个。这个花胶...
  • 海底椰响螺玉米胡萝卜骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的海底椰响螺玉米胡萝卜骨汤方法
    发表于:06-05
    最近一直下雨闷热,真不愧是谷雨时节,有时候好佩服老祖宗怎么这么神机妙算,扯回话题,今天煲一个清凉的汤水。用料海底椰2个盐适量响螺半只玉米半根胡萝卜半根骨头半斤海底椰响螺玉米胡萝卜...
  • 玉米肠海螺包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料高筋面粉280克黄油30克酵母10克盐8克糖35克玉米肠若干鸡蛋(面团用)1个白芝麻若干全蛋液适量牛奶160克玉米肠海螺包的做法除黄油以外,将以上所有材料放入面包机或厨师机,揉20分钟,至面团...
  • 🐔响螺片玉米煲鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的🐔响螺片玉米煲鸡🐔方法
    发表于:10-11
    ❤️美容养颜❤️❤️补血益气❤️❤️.超.好.喝.❤️用料鸡1/4只姜7-8片螺肉片3片枸杞适量桂圆6颗薏米适量玉米1根料酒适量盐适量🐔响螺片玉米煲鸡🐔的做法螺肉片洗净后提前5-6小时用清水泡软,剪成...
  • 玉米油版本的枣花酥+螺旋酥食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米油版本的枣花酥+螺旋酥方法
    发表于:12-14
    这两款点心就是造型跟工艺多少有些不同,其它的都一样,所以就一次做了两种😁😁😁我用的玉米油,你也可以换成猪油,黄油,花生油。这个配方可以做24个。用料水油皮材料:中筋面粉200克水60克玉米...
  • 炒玉螺如何做才美味,怎么做炒玉螺简单又好吃
    发表于:12-22
    用料姜片葱白根蒜玉螺蚝油糖辣椒粉胡椒粉蒸鱼豉油炒玉螺的做法1热水加盐煮2.3分钟2捞起泡冷水,捏住头把肉旋出来,切片3冷油锅下葱姜蒜,丢螺,下少量糖、胡椒粉、辣椒粉,快速翻炒均匀起锅4下...
  • 正宗美味的响螺玉竹枸杞汤怎么做
    发表于:10-04
    阿妈从细就教落,饮多d汤水啊。广东人的我,以前小时候,一周至少3次汤,后来长大了,每次回来妈妈都会煲汤我喝。现在喜欢自己煲了。响螺滋补,玉竹清热,枸杞明目,加入老鸡和瘦肉,汤更鲜甜。简单易做...