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发表于：08-29
酸辣汤，可以豪华的，也可以简单的。家里没有豪华的食材，就来做个简易版的酸辣汤。食材是冰箱里有什么就放什么。用料嫩豆腐半盒肉末随意西兰花几朵香菇1朵紫菜随意西兰花梗（切丝）随意鸡蛋1个...
![豆腐制作笔记（问题分析、材料记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐制作笔记（问题分析、材料记录）方法]( "豆腐制作笔记（问题分析、材料记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐制作笔记（问题分析、材料记录）方法")
发表于：01-14
自查自用用料黄豆豆腐制作笔记（问题分析、材料记录）的做法大豆浸泡：冬季水温5°，在春秋季节，水温控制在10-12°，夏天水温30°。浸泡时间，冬天为16-20h，春秋为8-12h，夏天为6h。冬天用温水浸泡，时...
![笔记如何做才美味，怎么做笔记简单又好吃]( "笔记如何做才美味，怎么做笔记简单又好吃")
发表于：11-02
我家烤箱280F，中上层用料牛奶10克笔记的做法280F...
![咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝方法]( "咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥软欧——手揉笔记记录📝方法")
发表于：06-03
看了啊呜老师的方子，太大份量，而且刚好做了波兰种，换了老面，改了分量做三个大软欧，这次出奇意外地很快揉面成功，记录📝一下。千万要记住揉面过程室温不要超过25度（空调房好用🤣）。PS撒粉小技巧...
![简单记录昨天做奶黄包笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的简单记录昨天做奶黄包笔记方法]( "简单记录昨天做奶黄包笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的简单记录昨天做奶黄包笔记方法")
发表于：02-13
看了厨友教程，实践出真理，稍微改动了适合我自己的菜谱，没有图，简单记录给我自己看，方便下次做的时候翻阅。用料奶黄馅：鸡蛋2个玉米淀粉50克黄油或食用油20-30克牛奶100克糖60克面皮：中筋面粉2...
![随笔如何做才美味，怎么做随笔简单又好吃]( "随笔如何做才美味，怎么做随笔简单又好吃")
发表于：12-11
天荒夜谈...分享自己的快乐悲伤..有趣无趣....用料随笔随笔的做法随笔...
![白馒头笔记（自己记录菜单用）食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头笔记（自己记录菜单用）方法]( "白馒头笔记（自己记录菜单用）食谱大全及做法，烹饪好吃的白馒头笔记（自己记录菜单用）方法")
发表于：11-05
水面比53：100（面粉克数×0.53=水量）糖面比3：100酵母面1：100南瓜面1：1.58-1.6（无水）-----------------------------皇后水用面比用56，机揉面，至光洁，可以免醒发直接做用料皇后低粉800克糖高糖酵母＞5...
![曲奇（摘录笔记）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "曲奇（摘录笔记）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-11
用料低筋面粉200克牛奶50克糖80克杏仁粉40克黄油160克盐2克曲奇（摘录笔记）的做法1.加热牛奶50至将沸不沸，加入细砂糖80，搅拌融化。打发软化的黄油160，过程中分次加步骤一糖水。预热烤箱。加...
![用画笔记录美食的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "用画笔记录美食的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-05
用画笔记录尚大叔的一日三餐用料❤️满格用画笔记录美食的做法先来两个“尝尝”再来四个试试小贴士充满爱意去做的都是美食...
![烧笔管如何做才美味，怎么做烧笔管简单又好吃]( "烧笔管如何做才美味，怎么做烧笔管简单又好吃")
发表于：12-27
内含蛋白质32％，脂肪9％,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。用料笔管鱼韭菜尖椒小米绿辣椒葱姜蒜料酒少许味极鲜盐生抽花椒烧笔管的做...
![笔记·鸡蛋测评记录食谱大全及做法，烹饪好吃的笔记·鸡蛋测评记录方法]( "笔记·鸡蛋测评记录食谱大全及做法，烹饪好吃的笔记·鸡蛋测评记录方法")
发表于：02-03
方便日后购买用料鸡蛋笔记·鸡蛋测评记录的做法如图...
![纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）方法]( "纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工熬制～开酥专用猪油～（没有图没有图，记录笔记）方法")
发表于：05-01
为了弄蛋黄酥，墨鱼弄了猪油～没有拍图片，所以这里就记录一下笔记吧～❤️开酥首选当然是猪油，猪油可以令酥皮更加酥香哦，嘻嘻嘻猪油炒菜也很香哦用料猪板油（肥猪肉）500g水50克花椒5～6粒香葱3～4根纯手...
![自制肉肠、肉饼、汉堡牛肉饼、午餐肉、烤肠～（记录小笔记～）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉肠、肉饼、汉堡牛肉饼、午餐肉、烤肠～（记录小笔记～）方法]( "自制肉肠、肉饼、汉堡牛肉饼、午餐肉、烤肠～（记录小笔记～）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉肠、肉饼、汉堡牛肉饼、午餐肉、烤肠～（记录小笔记～）方法")
发表于：05-07
没啥看点～记录小笔记！字字字用料猪肉自制肉肠、肉饼、汉堡牛肉饼、午餐肉、烤肠～（记录小笔记～）的做法❤️细腻的猪肉饼成功就是午餐肉1⃣️八分瘦两份肥的猪肉倒入搅拌机搅成泥2⃣️调味：葱末、姜粉...
![记录笔记~蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "记录笔记~蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-10
笔记用料低筋面粉50克红罗卜汁35克鸡蛋3个玉米油30克淀粉3克白沙糖18克记录笔记~蛋糕的做法1，油用微波炉中火加热1分半钟后（加温后的温度大概70左右）倒入过筛好的面粉中搅拌均匀后+红罗卜...
![彩笔如何做才美味，怎么做彩笔简单又好吃]( "彩笔如何做才美味，怎么做彩笔简单又好吃")
发表于：07-27
油用料白菜100g彩笔的做法步骤1...
![简笔画如何做才美味，怎么做简笔画简单又好吃]( "简笔画如何做才美味，怎么做简笔画简单又好吃")
发表于：09-25
用料及简笔画的做法哈哈救护车方法...
![记录吃过30次以上的外卖素食小笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的记录吃过30次以上的外卖素食小笔记方法]( "记录吃过30次以上的外卖素食小笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的记录吃过30次以上的外卖素食小笔记方法")
发表于：12-16
先啰嗦几句：纯粹分享，不是推广（原本也不认识他们哦）。笔记的目的是记录好吃的食物，而且也想学习素食搭配，经过这几个月我深刻体味到“清淡的素食”可以很美味！感恩认识他们。～～～～～～～我是08年开始因为...
![用画笔记录食物的成长记录食谱大全及做法，烹饪好吃的用画笔记录食物的成长记录方法]( "用画笔记录食物的成长记录食谱大全及做法，烹饪好吃的用画笔记录食物的成长记录方法")
发表于：03-12
把时间浪费在喜欢的事物上，就很欢乐。🤗🤓把自己做的食物用画笔记录下来，也很有满足感。KKk～今年的小目标，希望这个记录贴能茁壮成长小树苗。用料各种绘画工具，纸张经得住修改的心用画笔记...
![蜡笔如何做才美味，怎么做蜡笔简单又好吃]( "蜡笔如何做才美味，怎么做蜡笔简单又好吃")
发表于：04-08
测试用料水克蜡笔的做法测试...
![翠西笔记｜欧包/法棍篇-天然酵母全记录食谱大全及做法，烹饪好吃的翠西笔记｜欧包/法棍篇-天然酵母全记录方法]( "翠西笔记｜欧包/法棍篇-天然酵母全记录食谱大全及做法，烹饪好吃的翠西笔记｜欧包/法棍篇-天然酵母全记录方法")
发表于：07-05
只有面粉，水，酵母，盐的面包外壳脆硬，内部大气孔有嚼劲视频来自YouTube用料硬面包和软面包的区别原材料揉面一次发酵分割preshapping整形二次发酵割口烘烤翠西笔记｜欧包/法棍篇-天然酵母全记...
![土司笔如何做才美味，怎么做土司笔简单又好吃]( "土司笔如何做才美味，怎么做土司笔简单又好吃")
发表于：04-09
做了三明治后的土司皮，不要扔掉了，烤一烤也是很好吃滴用料剩下的土司皮白糖克土司笔的做法没有任何技巧，只为了不浪费。做完三明治的土司皮，放入烤箱，上下100℃低温烘干，大约25分钟左右(根据...
![仅记录自己做包子的笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的仅记录自己做包子的笔记方法]( "仅记录自己做包子的笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的仅记录自己做包子的笔记方法")
发表于：03-08
用料中筋粉300克低筋粉200克玉米油15克糖15克新鲜酵母9克水230克仅记录自己做包子的笔记的做法所有材料混合厨师机揉至表面光滑揉好的面团直接包，室温醒发40分钟，开水蒸12分钟，开吃😃...
![为姜食堂和白老师打call的蛋包饭（个人笔记记录版）食谱大全及做法，烹饪好吃的为姜食堂和白老师打call的蛋包饭（个人笔记记录版）方法]( "为姜食堂和白老师打call的蛋包饭（个人笔记记录版）食谱大全及做法，烹饪好吃的为姜食堂和白老师打call的蛋包饭（个人笔记记录版）方法")
发表于：04-02
姜食堂大热蛋包饭～一直很想自己做～今天尝试了一次做个记录贴啦～用料黄油30g蒜泥1勺肉酱少许伍斯特酱汁1/3杯番茄酱1杯胡萝卜半根洋葱半个西芹一根香料少许鸡蛋1-2个为姜食堂和白老师打cal...
![迷你可露丽自用记录分量笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你可露丽自用记录分量笔记方法]( "迷你可露丽自用记录分量笔记食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你可露丽自用记录分量笔记方法")
发表于：10-28
买的模具12个对不起是个…迷你的硅胶耐热要过250度的!!!!封面是190度30分钟拿出来回塌盖锡纸210度10到15分钟看颜色单纯的自己记录用用料牛奶224克伊代欣糖/正常糖87克/70克全蛋1个蛋...
![肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）方法]( "肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠粉专用粉版肠粉（记录笔记）方法")
发表于：01-05
在一次偶然的机会下我看到了超市有肠粉专用粉卖，因为疫情的原因楼下附近的早餐店都不开门了，想吃肠粉就试着自己动手做，没想到做出来会这么好吃我写这个方子是我第三次在家做肠粉了我爸妈...
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