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  • 地道的豉油皇鸡脚怎么做,如何烹饪豉油皇鸡脚才更好吃
    发表于:03-25
    小红书上学的用料鸡爪45只冰块适量葱,洋葱,姜适量水2000克配料:八角8粒香叶5片丁香1钱小茴香1钱沙姜5钱干辣椒5个冰糖250克麦芽糖15克老抽100克生抽500克豉油皇鸡脚的做法鸡脚焯水,过冰水...
  • 可以和唐宫媲美的豉油皇脆皮乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的可以和唐宫媲美的豉油皇脆皮乳鸽方法
    发表于:03-11
    这是一道非常好吃的豉油皇脆皮乳鸽,先用豉油皇的汁卤30分钟,先卤再炸,美味至极,一定要做,保证好吃的停不下来…用料鸽子2只生抽70克老抽70克姜3片水1200克蜂蜜2勺胡萝卜1根香菜1把洋葱50克...
  • 粤式豉油皇爆炒猪肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式豉油皇爆炒猪肠粉方法
    发表于:02-24
    猪肠粉的做法很多,炒、拌、混酱、传统三酱、啫啫、蒸……家里比较常做的是豉油皇炒猪肠粉,酱香味十足,操作简单又好吃😋已经忘记第一次吃炒猪肠粉是什么时候了,但味道已经永存在记忆里。🚧...
  • 随随便便·豉油皇焗虾食谱大全及做法,烹饪好吃的随随便便·豉油皇焗虾方法
    发表于:01-16
    陈师傅忙碌了两个小时,累得不行,决定随便炒个虾当晚饭。用料大虾随量葱随量料酒随量老抽随量蚝油随量生抽随量糖随量随随便便·豉油皇焗虾的做法大虾去头、去虾线、开背,随便洗一洗备用。...
  • 干烧大虾(黑虎虾♥豉油皇煎虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧大虾(黑虎虾♥豉油皇煎虾)方法
    发表于:03-24
    《陈家厨坊》系列书籍真是宝库!大虾只要品质好,一般烧法也不会难吃到哪里去。平日里也经常吃黑虎虾,价格较贵,烧的时候小心翼翼,但离眼前一亮的味道总有一点距离。这次参考了陈家厨坊系列《...
  • 豉油皇鸭舌如何做才美味,怎么做豉油皇鸭舌简单又好吃
    发表于:09-13
    根据田螺姑娘—陈宇慧的菜谱制作用料鸭舌1斤(7-80只)酱油5勺冰糖3大块老姜1块豉油皇鸭舌的做法鸭舌焯水捞出鸭舌洗净,去掉舌根部的白色舌苔,此步比较费事,需要用小刀刮洗干净。锅内放食用油...
  • 豉油皇煎虾如何做才美味,怎么做豉油皇煎虾简单又好吃
    发表于:12-05
    偷师下厨房的各位厨神滴豉油皇煎虾亦叫美极虾用料虾8两豉油适量糖适量料酒适量豉油皇煎虾的做法备好以上材料,洗好虾去爪去须中间开,去肠用料酒腌一下下油锅内煎,两面煎金黄,记得看火候,以...
  • 豉油皇酱汁,食粤飘香食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油皇酱汁,食粤飘香方法
    发表于:02-06
    用料20克葱,打结15克姜,切片50克小洋葱,切块40克京葱,切块20克油80克西芹,切块80克胡萝卜,切块50克新鲜香菜70克生抽70克老抽70克酱油,如:美极鲜酱油25克鱼露100克糖1400克水豉油皇酱汁,食粤飘...
  • 好吃快手的豉油皇鸭舌from田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃快手的豉油皇鸭舌from田螺姑娘方法
    发表于:09-13
    方子来自我非常喜欢的美食作家田螺姑娘陈宇慧,她的菜谱总有四两拨千斤的感觉,操作简单但是美味不减。这道豉油皇鸭舌也是如此,在此记录、分享给大家。用料鸭舌25个头抽一瓷勺冰糖20克姜若...
  • 豉油皇鸡爪如何做才美味,怎么做豉油皇鸡爪简单又好吃
    发表于:06-13
    【好吃系列】自从在金桂皇朝吃了这个鸡爪,真是十分惦记,那么今天就自己做个吧,虽然朋友这个方子的味道还不是完全一样,但是也很好吃啦,下次要是找到了那个味道的方子就再做。用料鸡爪500克...
  • 地道的豉油皇煎虾怎么做,如何烹饪豉油皇煎虾才更好吃
    发表于:09-02
    粤菜中有很多以豉油来烧的菜肴,比如豉油皇炒面、豉油皇鸡,嘉宾老羊的这道豉油皇煎虾食材并不复杂,烹饪技巧也简单:选用牛油煎熟大虾,再用豉油爆炒,炒出来味道香浓鲜美,是一道十分快手的体面大...
  • 62 豉油皇酱汁(蘸料)食谱大全及做法,烹饪好吃的62 豉油皇酱汁(蘸料)方法
    发表于:05-07
    保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存7天。用料小葱(打结)20克生姜(切片)15克洋葱(切块)50克京葱40克油20克西芹(切块)80克胡萝卜(切块)80克香菜50克生抽70克老抽70克酱油70克鱼露25克冰糖100克...
  • 发表于:12-31
    这道豉油皇炒面是二人份,除了面条的分量,调味料的分量有标准,别的食材随心所欲就好。比如:洋葱、葱段,韭黄、绿豆芽。用料面条250克洋葱半个韭黄适量葱段适量生抽20克老抽10克蚝油10克食用...
  • 豉油皇炒面(复刻点都德)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油皇炒面(复刻点都德)方法
    发表于:04-12
    在点都德吃过豉油皇炒面后,印象十分深刻,劲道弹爽。趁着休假,早晨成功地复刻出了家庭版豉油皇炒面,真真实实的像极了原版。用料鸡蛋面饼1个(75克)花生油少许生抽2勺老抽半勺蚝油1勺白糖少...
  • 冰镇豉油皇鸡脚(喝茶必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰镇豉油皇鸡脚(喝茶必备)方法
    发表于:01-07
    广东人喝茶必点的一道菜,超爱!喜欢热的直接拿出来放微波炉加热即可!用料鸡爪一斤半油适量常温水4碗酱油1碗冰糖一小块八角4个香叶6-8片草果2-3个蒜2-3瓣冰冻的开水2大碗胡椒一小抓辣椒若...
  • 豉油皇乳鸽如何做才美味,怎么做豉油皇乳鸽简单又好吃
    发表于:01-19
    用料鸽子2只冰糖两茶匙姜4片海天海鲜酱油适量清水适量适量食用油适量豉油皇乳鸽的做法大火热锅,倒油,把姜片稍微煎一下;把乳鸽一分为二,下油锅,此时把火力调为小中火;期间不断翻转乳鸽,煎至金...
  • 豉油皇酱汁(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油皇酱汁(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:09-24
    难度:容易准备时间:10分钟总时间:1小时20分钟产量:1份用料葱(打结)20克姜(切片)15克小洋葱(切块)50克京葱(切块)40克油20克西芹(切块)80克胡萝卜(切块)80克香菜50克生抽70克老抽70克美极鲜酱油70克鱼露...
  • 豉油皇酱汁鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    自制的豉油黄汁很香,鱼露,香菜,芹菜胡萝卜很适合这款汁。用料鸡全腿2个鸡全翅2个鸡爪子2个豉油皇汁1500克豉油皇酱汁鸡腿的做法自制豉油皇汁配料熬制60分钟,完成放入洗净的鸡腿,鸡翅,鸡爪子...
  • 豉油皇煎焗鳝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    用料生抽2茶匙鳝鱼1条盐适量姜片10片胡椒粉适量生粉适量料酒1茶匙白醋1茶匙砂糖适量青椒1个葱花适量豉油皇煎焗鳝鱼的做法鳝鱼切段,用姜丝、蒜片、葱白、盐、胡椒粉、白醋、料酒、酱油...
  • 豉油皇鸡脚如何做才美味,怎么做豉油皇鸡脚简单又好吃
    发表于:03-24
    个人比较喜欢吃口感软糯的鸡脚,如果不是迁就小孩,放点红辣椒味道就更加完美了用料鸡脚1000g东古豉油300克李锦记蚝油50g黄糖130克水1200克豉油皇鸡脚的做法鸡脚剪脚趾洗干净冷水下锅,加点...
  • 我做过史上最贵的豉油皇炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的我做过史上最贵的豉油皇炒面方法
    发表于:09-17
    安格斯肉眼跟出前一丁麻油面竟然如此绝配用料肉眼排一块出前一丁麻油面一包姜/蒜头/洋葱/葱/香菜适量耗油/生抽/老抽/鸡粉适量胡椒/海盐适量我做过史上最贵的豉油皇炒面的做法肉眼排切...
  • 豉油皇鸡翅,食粤飘香食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油皇鸡翅,食粤飘香方法
    发表于:02-06
    用料1500克豉油皇酱汁,美善品自制500克鸡翅膀,氽水后洗净血污适量麻油,涂抹用豉油皇鸡翅,食粤飘香的做法1将豉油皇酱汁和氽过水的鸡中翅放入主锅,以30分/100℃/反勺烹煮,取出鸡中翅,涂上适量...
  • 好吃易做的豉油皇鸡脚食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃易做的豉油皇鸡脚方法
    发表于:12-05
    本人好吃但有点懒做,要做也是做些简单易做的,这款豉油皇鸡脚没有任何的技术难度,也非常简单易做,而且做出来比外面茶楼20多元4个的味道更好:)用料鸡爪500克姜片10片生抽3汤匙蚝油2汤匙蒜米5...
  • 豉油皇鱿鱼筒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    豉油皇菜式一定会味道浓郁、浓浓的豉油香中带点甜的口感,是道好好的下酒菜。用料带籽鲜鱿鱼400g蒜头3瓣生抽2大勺砂糖1勺料酒1大勺豉油皇鱿鱼筒的做法鱿鱼筒清洗干净,用厨房纸抹干水份,在...
  • 脆皮乳鸽 豉油皇乳鸽 一只不过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮乳鸽 豉油皇乳鸽 一只不过瘾方法
    发表于:03-10
    原来去唐宫必点的乳鸽,现在可以自己做啦!原来这么简单!自己买的鸽子又大,一次3个才过瘾!用料鸽子3只豉油皇酱汁:葱4根打结姜15克切片小洋葱50克切块京葱40克切块油20克西芹80克胡萝卜80克新...
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