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  • 鲜香福清菜干饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    一m个人在家吃饭就是很不想炒菜,洗碗洗锅太麻烦了呀!于是做各种一锅端。这是福清的菜干饭做法,偏湿粘。干贝的用量决定菜干饭的鲜甜程度,毕竟是海鲜,自带甜味😊。家里有蛏干的可以加蛏干,我...
  • 海鲜锅巴饭,幸福便当菜食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜锅巴饭,幸福便当菜方法
    发表于:02-26
    用料400克白米飯30克香油1/4茶匙鹽20克蒜頭5克姜10克油30克韓國辣椒醬50克米酒150克花枝,切圈(約1公分)150克草蝦仁,去腸泥100克洋葱,切絲40克韓式泡菜1茶匙太白粉,先與1大匙水調匀海鲜锅...
  • 纯手工海鲜面(福清菜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工海鲜面(福清菜做法)方法
    发表于:09-20
    随意放自己爱吃海鲜用料海蛎150g脆管150g蘑菇4个蒜苗2颗芹菜一颗(小)青菜适量高筋面粉250g(两个人量)纯手工海鲜面(福清菜做法)的做法把菜洗净切好备用面和好醒10分钟把面切成条起油锅爆香蒜...
  • 福清家常快手面:海鲜紫菜寿面食谱大全及做法,烹饪好吃的福清家常快手面:海鲜紫菜寿面方法
    发表于:02-25
    今天在家整理厨房,发现了好多食材,忽然好想吃这个面。海鲜寿面是念书的时候老妈经常做的一个宵夜,或者随时肚子饿,很快都能做出来的点心。在我们那里,出门做客吃寿面,相亲对象吃寿面,大年初一...
  • 香喷喷的福清菜干饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷的福清菜干饭方法
    发表于:12-31
    我是福建的,福建福州的,福州福清的,福清吃饭叫夹笨,好吃叫做呀吼夹。用料米3杯五花肉150克胡萝卜半根包菜半个蒜苗1根香喷喷的福清菜干饭的做法切好配料,五花肉切成2厘米厚的长方形块状。五...
  • 菜干饭(地道福清味)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜干饭(地道福清味)方法
    发表于:09-28
    用料生抽勺料酒勺盐鸡精五花肉虾仁蒜苗胡萝卜包菜大米菜干饭(地道福清味)的做法锅里放少许油放入蒜白爆香放入五花肉片少量盐巴适度煸干出油倒入虾仁香菇加入少许料酒翻炒去掉虾仁的腥气...
  • 清甜香滑 鲜虾干贝粥食谱大全及做法,烹饪好吃的清甜香滑 鲜虾干贝粥方法
    发表于:04-16
    最近气温直线上升,燥热的不行。买了点虾煲一锅清甜鲜美的海鲜粥补一补。这道粥用了粤式粥的材料,但厨具选用铸铁锅,更高效快速。无论用普通锅还是铸铁锅还是砂锅,注意做法里火候大小要调整...
  • 福州春卷(豆芽菜香干版)食谱大全及做法,烹饪好吃的福州春卷(豆芽菜香干版)方法
    发表于:09-28
    我找遍了下厨房都没有找到这个菜谱,决定还是写一个。这个福州五城区本地初一十五过节都很多人做的一道菜。我儿子超爱。基本原料是香干、豆芽、细粉、韭菜,其他可以自己发挥。我妈爱在里...
  • 下饭菜香干如何做才美味,怎么做下饭菜香干简单又好吃
    发表于:10-09
    适用于所有豆腐,我这里用的是香干。用料剁辣椒适量朝天椒看个人口味,我用的是6个王守义十三香一小勺八角两个桂皮四小块面条鲜一小勺酱油一小勺味精少量,香葱多点也没事,切细小丁丁下饭菜...
  • 地道的福清木桶饭怎么做,如何烹饪福清木桶饭才更好吃
    发表于:08-03
    用料热水适量大米2杯福清木桶饭的做法大米先泡2个小时以上,其实越久越好哈把事先泡好的大米捞起沥干放入木桶里,等水开到了放上去蒸15-20分钟(最好用筷子戳几个洞)上热快在等步骤2的过程中...
  • 正宗美味的乡思·鲜香福州粉干(鲜虾面)怎么做
    发表于:02-11
    喜欢吃粉干,所以在帝都生活也会在网上买粉干囤着。买过几次粉干,质量真的参差不齐。有的很细,都不用提前捞,这次这家粉干挺粗,但是很吸水。。大家买粉干自己多试试。熟鱼干也在网上买过,不过...
  • 福清菜干饭如何做才美味,怎么做福清菜干饭简单又好吃
    发表于:01-17
    用料五花肉200克胡萝卜1根米2杯蛏干适量生姜适量包菜1个蒜菜1颗福清菜干饭的做法1.煸炒五花肉.加适量的盐入味2.放蛏干炒香备用下包菜胡萝卜加盐,生姜,香菜最后放虾仁炒香加米,记得米一层...
  • 鲜香菜肉饭如何做才美味,怎么做鲜香菜肉饭简单又好吃
    发表于:06-17
    素和荤的碰撞!不添加味精的鲜香饭,不油不腻。不仅仅是一碗香喷喷的米饭,用情用心的有温度饭粒。用料胡萝卜1根(中)芋头2-3个鲜香菇4朵蘑菇4朵仔排2根香肠1根蒜头4瓣生姜1块蒜苗2根鲜香菜肉...
  • 福清香煎花生紫菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的福清香煎花生紫菜饼方法
    发表于:10-31
    这是我们家乡的味道,以前都是奶奶弄得紫菜饼白吃不厌的。今天就自己又煎了一次。材料都是非常普通,常见的。只要有厨房、这些材料都会有的。用料紫菜适量葱花两根葱鸡蛋3个地瓜粉或者普...
  • 快手幸福下饭菜/炒香干食谱大全及做法,烹饪好吃的快手幸福下饭菜/炒香干方法
    发表于:08-29
    跟山地小厨房学习的,真的超简单,超好吃用料青椒个生抽勺豆干红椒雪菜或者榨菜郫县豆瓣酱1勺蒜蓉快手幸福下饭菜/炒香干的做法榨菜切好食材切好蒜蓉1.热锅,然后下油下蒜蓉2.翻炒蒜蓉出香味...
  • 正宗美味的「干煸花菜」这样炒菜配米饭,干香入味一级鲜!怎么做
    发表于:01-13
    花菜这种家常食材,怎么做都好吃,搭配腊肉的干煸做法,全程不加水、不放盐,简单快手,干香滋润,味道咸鲜浓郁,下饭下酒绝佳。学会今天的“干煸法”,以中小火慢慢煸熟,就能举一反三,做出多种多样的“...
  • 福州钙菜饭如何做才美味,怎么做福州钙菜饭简单又好吃
    发表于:11-25
    钙菜饭原本是福州当地人的吃法,现在很多地方都有这道菜,菜肴的做法已经不分地域了……😀用料钙菜半斤胡萝卜1根香菇三朵(大)五花肉50克左右干贝十几粒蒜头两粒大米两杯盐适量酱油适量糖适...
  • 地道的福清紫菜饼怎么做,如何烹饪福清紫菜饼才更好吃
    发表于:02-28
    光饼升级版自己在家动手丰衣足食🤗做光饼材料配方、步骤是一样的,省去包紫菜那个步骤就可以了,烤完后可以不用闷直接拿出来吃用料面粉100+500克酵母4克温水100+200克盐10克芝麻适量猪肉...
  • 香肠菜干饭如何做才美味,怎么做香肠菜干饭简单又好吃
    发表于:09-17
    香肠干饭好吃也简单,香肠本身就有很多香料,煮干饭什么调料不放都好吃啊~不用下饭菜也能吃两大碗用料香肠一截芥菜叶几片胡萝卜半根(太多影响整体味道)香肠菜干饭的做法将香肠切成小粒把芥菜...
  • 『清香鲜美』梅干菜蒸肉饼|简单又下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的『清香鲜美』梅干菜蒸肉饼|简单又下饭方法
    发表于:11-08
    我发现一个很有趣的事情,那就是我们国家甚至整个亚洲料理中,使用的豆瓣酱竟然分很多很多种。有被封为『川菜之魂』(我封的)的辣豆瓣酱,那是由蚕豆,还有盐、辣椒、芝麻油等陈酿而成的,它有一种...
  • 福建菜干饭,详细、易学,电饭煲版食谱大全及做法,烹饪好吃的福建菜干饭,详细、易学,电饭煲版方法
    发表于:07-24
    菜干饭我们这家家户户都会煮吧,可是味道也是每家有每家的特色,各有千秋,我就爱这款“妈妈的味道”哈哈哈~小时候家里只要有煮菜干饭,一个个饭量都突然涨了,都能吃“回头碗”,“吃着碗里的看着...
  • 香辣鲜虾锅,干饭人的幸福食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鲜虾锅,干饭人的幸福方法
    发表于:10-28
    用料鲜虾500克午餐肉100克圆白菜120克彩椒100克地瓜100克土豆100克豆皮90克香菇80克莲藕100克香葱适量姜适量蒜适量香菜少许郫县豆瓣1勺老干妈1勺火锅底料1小块干辣椒少许桂皮少许八角...
  • 「彼得海鲜」家常菜下饭菜之干锅香辣鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「彼得海鲜」家常菜下饭菜之干锅香辣鸡方法
    发表于:06-12
    干锅香辣鸡是一款汉族传统美食,主要原料可以选择鸡也可以选择鸡腿,当然鸡腿的肉更多做出来会更美味些,除了嫩嫩的鸡腿今天我们选择的食材还有洋葱、姜、杭椒、大蒜;治愈干锅酱我们则选择了...
  • 福清菜头饭,菜干饭,海鲜焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的福清菜头饭,菜干饭,海鲜焖饭方法
    发表于:02-12
    超级喜欢吃菜干饭,虽然备料多,但煮起来简单方便,就是把喜欢的食材下一锅去煮,加上白萝卜更清甜好吃!用料白萝卜一个包菜/留心菜半个鲜虾仁/干虾仁适量蛏干适量干香菇适量朵干瑶柱/干贝适量...
  • 福清紫菜饼如何做才美味,怎么做福清紫菜饼简单又好吃
    发表于:05-02
    出门在外,总是惦记着福清传统美食紫菜饼的味道,自己做了好几遍终于做出了满意的紫菜饼,老公连续吃了3天都不腻,太好吃了!用料普通面粉300克酵母3克白糖一勺食盐2克五花肉一块胡萝卜半根紫菜...