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发表于:12-21
一直都想做像外面一样浓的老酸奶,买了老酸奶菌却还是做不出来,最多只能做到拉丝。这次看了市售酸奶的配料表,实验了一下,成了!🌈【约500ML】细砂糖40~50g1000度琼脂粉1g或普通寒天粉6.3g混...
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发表于:09-25
用料鲜牛奶800ml益生和美菌粉2袋细砂糖70g陶瓷杯8个自制倒杯不洒酸奶的做法玻璃杯放入锅中滚水烧开消毒,倒扣晒凉擦干鲜奶倒入奶锅中,加入细砂糖,中小火烧至锅子边缘有小泡沸腾,关火后晾凉...
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发表于:10-01
宝宝两岁半了,一直在喝某爱,由于最近新闻一直出现新闻,老娘心里实在不安,所以决定自己做给他吃,真正的无添加,纯天然✌️用料全脂纯牛奶1000克/1L酸奶发酵菌粉1包冰糖10颗杯子提前用开水烫1分...
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发表于:03-14
经过很多次试验总结了失败的教训,终于做出倒杯不洒的冰酥酪用料冰博克牛奶300克酒酿汁100克桂花蜜/蜂蜜适量干桂花适量倒杯不洒的冰酥酪的做法把一升装的牛奶放进冷冻室冻成冰块,拿出放...
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发表于:05-15
用料盐4克糖4克新土豆2个诈薯条🍟不洒盐好吃到爆炸的方法的做法4g盐4克糖10g油放水适量煮土豆条,煮好放凉进急冻,取出油炸中火6分钟,放凉,最小火到油起纹路,起复炸2分钟,就可以出锅了。不用...
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发表于:09-12
自己偶尔想出来的甜点,现在被用作高级甜点宴请四方客人。因为摆盘好看,量少,文化故事美丽!(而且真的很好吃!)用料甜馅汤圆一颗核桃碎蜂蜜让我们洒在月亮上!的做法把一颗汤圆煮好放在好看的盘子...
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发表于:12-25
原以为有鸡汤喝了,想不到放盐🧂时,不小心洒多了。鸡汤变的好咸。于是把红枣枸杞桂圆,洗干净,扔下汤里面,煮至三者软烂。汤咸味少了,多了一份鲜甜用料一锅不小心洒多盐的汤红枣枸杞桂圆各一小...
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发表于:02-14
今年的三月十八日是印度的Holi,也叫洒红节,这一天,人们用不同的颜色粉,直接或者加水喷洒或者涂抹认识或不认识的人。这个节日特别能够体现印度人轻松,欢乐的精神。家里的妇女也会在这一天准...
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发表于:05-12
这个山稔子酒是我回老家摘白已酿的,不用白酒哦。用料山稔子、冰糖(或白砂糖)山稔子十斤,冰糖适量(我用一斤,)自酿山稔子洒(不用白酒。)的做法山稔子十斤糖一斤,没有图片,用这个代替。糖和山稔子叠...
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发表于:05-28
酱汁作为食物画龙点睛的点缀,让普通的食物瞬间有了大厨的赶脚。😎通常我们会用裱花袋,最近琢磨出来一个更快手的方法,而且相对一个整个的裱花袋/食品袋用料少,更环保。原创所以转载请注明...
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发表于:05-28
用料樱桃500g细砂糖140g香草荚1/2根桂皮半根伏特加160ml水160ml洒渍樱桃的做法樱桃洗净,沥干,去蒂去籽;将两个食物密封罐洗净,放到烤箱以100°C温度烤干,并放在烤箱中备用。将糖和水一起放...
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发表于:01-02
没有加油,不需要烤箱,小朋友爱吃用料低筋面粉64克牛奶60克鸡蛋4个细砂糖40克小松饼,洒上酸梅粉的做法蛋白蛋黄分开,蛋黄里加入糖搅拌,再筛入低粉,快搅均匀蛋白滴两滴柠檬汁打成硬性发泡打发...
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发表于:05-07
宝爸随意操作的“酱肉丝”!味道真的不错!我们可是正宗的四川口味哟!看在这么好吃的份上,小玉给宝爸创建一个菜谱吧!小玉爱这个世界!用料里脊300克甜面酱1大勺淀粉2小勺料酒1勺姜五片切丝葵花...
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发表于:07-14
鸡蛋🐔餅也可以创新,跟twinsliuliu花样美食学做鸟巢鸡蛋饼,一种别样的景观。交错聚集地力量,是繁华而非凌乱的线条艺术。一款创新花样鸡蛋饼,让鸡蛋饼不再平凡~咋样😊你也做起来吧😁用料鸡...
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发表于:03-08
洒饭(我不知道洒字具体是哪个字,根据方言音译),是怀化的一道美食,怀化人过洒的时候必吃的佳肴。多少怀化人的念想。小时候的记忆,煮洒饭是一个浩大的工程,全家老小齐发动,你得事先到野外去摘蒿...
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发表于:02-03
用料芒果青色芒果酸酸的辣椒面厨房随手洒当青芒果洒上辣椒面的做法真的好好吃,就是牙齿会软,不要一次性吃多。...
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发表于:02-18
用料蓝莓适量高梁洒适量冰糖适量蓝莓洒的做法蓝莓冼净.这一步不可马虎放入冰糖放入洗干净的蓝莓放入高梁洒发酵十五天小贴士先放冰糖.免得压坏蓝莓.蓝莓一定要洗干净...
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发表于:07-24
自从热衷自己做饭,折腾迷你菜园以来,家里的大瓶瓶罐罐都被利用起来,不是沤有机肥,就是切成小铲、花瓶,本来想买个洒水壶的,(其实家里就2平米的菜地,可替代的浇水用具太多,本着不浪费的原则)动手...
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发表于:01-16
用料面粉280克鸡蛋4个麦芽糖100克白糖150克清水80克黑芝麻1小把瓜子仁1小把洒琪玛的做法面粉中加入打散的鸡蛋,揉成光滑面团,松弛30分钟分割成四份,取一份出来,撒上干面粉。(如果案板够大...
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发表于:07-16
阳光洒落·芒果香蕉smoothiebowl💛·温柔又治愈这个秋天不只有南瓜来自热带岛屿的味道阳光洒落一身的感觉芒果香蕉思慕雪带来的香甜结合百香果天气阴阴的也会因此而放晴我只能说太爱了...
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发表于:12-06
提拉米苏按照意大利文的翻译,可以理解为:把我拉起来吧!意大利人爱吃甜食,爱甩聊天,爱放鸽子,没有时间观念,男人不搭讪不舒服,女人嘛。。。他们热情,好客,但是却缺乏真正的人情味,这点我们中国人是...
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发表于:05-22
用料鸡蛋2个白糖100克甜酒甜洒蒸鸡蛋的做法甜洒鸡蛋把甜酒放在盘子底下打上两个鸡蛋放在蒸格里蒸5分钟成品,...
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发表于:04-27
用料虾18只蒜蓉8勺生抽6勺粉丝一把菜籽油3勺葱花1勺江潇洒蒜蓉虾的做法将活虾清洗后挑线,剪刀和水果刀配合使用将虾背平剖开。尽量掰开虾肉,避免加热蒸后变形。将细粉丝用开水浸泡二十分...
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发表于:06-25
用料猪肉瘦肉500克料酒适量竹签一根一级辣椒面适量花椒面少许姜一块盐适量味精少许日洒猪肉干巴的做法先把买了的瘦肉切条放入小盆再加入花椒面辣椒面料酒盐味精腌制十分钟后用竹签穿...
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发表于:02-16
用料杨梅克800冰糖克60洒家的杨梅酒(无酒)的做法杨梅盐水泡五分钟洗净晾干(必须完全干)罐子中放入晾干的杨梅冰糖晃匀一定要在没有水的环境下大概两周可以出汁这么多这个时候酒味很淡四周...