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  • 农家大碗豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    用料豆腐200克肉末50克尖椒适量姜适量盐3克味精适量辣椒油适量香油适量农家大碗豆腐的做法豆腐洗净切小方块,肉末用少许盐,料酒,姜末腌制片刻,尖椒洗净切圈儿。炒锅加油烧热炒香尖椒,入肉沫...
  • 农家煎豆腐如何做才美味,怎么做农家煎豆腐简单又好吃
    发表于:04-05
    用料豆腐,青红椒酒酿辣椒盐,味鸡精耗油,生抽农家煎豆腐的做法豆腐切三角形,热锅凉油,小火煎豆腐。(放盐)。豆腐煎好出锅。锅里放油,油热倒入姜蒜片,辣椒,锅里放入水,放入盐,味鸡精,耗油,生抽调味,放入...
  • 农家大碗鱼如何做才美味,怎么做农家大碗鱼简单又好吃
    发表于:11-25
    用料鯽鱼1条约8两郫县豆瓣酱1勺糖4克生抽2勺葱2根姜2片蒜1.5瓣青椒2个醋3滴农家大碗鱼的做法一锅中倒油烧到油冒青烟放鱼煎至两面金黄。将鱼盛出。二将锅洗净重新起锅,倒烧多的油,加入葱...
  • 农家米豆腐如何做才美味,怎么做农家米豆腐简单又好吃
    发表于:12-08
    喜欢的留个关注。谢谢😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克葱花5克盐5克辣妹子15克耗油10克生抽10克农家米豆腐的做法老规矩把所有食材准备好!锅烧水米豆腐煮熟煮软...
  • 农家臭豆腐如何做才美味,怎么做农家臭豆腐简单又好吃
    发表于:11-26
    遵义臭豆腐是古老的民间小吃,有100多年的历史,是豆制品家族中特殊风味的地方名食。用料臭豆腐300克辣椒面50克食用油适量农家臭豆腐的做法准备糊辣椒面50克备用锅中倒入植物油加热臭豆腐...
  • 农家蒸豆腐如何做才美味,怎么做农家蒸豆腐简单又好吃
    发表于:07-14
    用料豆腐一块葱末适量蒜末适量生抽5ml蚝油5ml香油5ml花椒10粒干红辣椒(不吃辣可不放)两颗农家蒸豆腐的做法豆腐切成小方块,厚度不要超过一厘米,放盘子里摆好造型摆好的豆腐放入蒸锅,冷水放,...
  • 农家烧豆腐如何做才美味,怎么做农家烧豆腐简单又好吃
    发表于:11-24
    来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片,锅内放少许油,把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄,盛出备用锅内放适量枸杞油,...
  • 农家腐乳如何做才美味,怎么做农家腐乳简单又好吃
    发表于:03-21
    1、水豆腐敞开放在太阳下自然风晒两三天沥干水份紧固;2、切小块,于透气通风处敞开晾十五天左右,此时自然发酵产生霉菌一厘米左右,即可;3、盐、辣椒混匀,一块块到加了盐的辣椒粉中裹一遍直接...
  • 农家炖豆腐如何做才美味,怎么做农家炖豆腐简单又好吃
    发表于:12-18
    用料姜1大片盐4克料酒2勺黄豆酱2勺豆腐1斤农家炖豆腐的做法1,豆腐先用盐水泡十分钟后切成方块待用,姜洗净切末。2,锅内入油烧热,下姜末,黄豆酱爆香,放入豆腐炒匀,再加入盐、料酒、开水,焖煮至...
  • 农家小豆腐如何做才美味,怎么做农家小豆腐简单又好吃
    发表于:01-16
    用料热豆腐青红辣椒韭菜香菜盐生抽味精香油农家小豆腐的做法青红椒、韭菜、香菜洗净沥干水分热豆腐切块,摆盘青红椒、韭菜和香菜分别切碎在切碎的蔬菜中添加适量香油拌匀,然后添加盐、生...
  • 农家一碗鲜如何做才美味,怎么做农家一碗鲜简单又好吃
    发表于:11-13
    用料五花肉半斤鸡蛋2个青红椒各3个(个人口味,可少可多)大蒜三颗姜五片盐生抽农家一碗鲜的做法1、五花肉整块过水焯,煮至筷子从表皮面能较容易插穿整块肉后捞出切薄片;青红椒切圈,姜切片,大蒜...
  • 农家豆腐如何做才美味,怎么做农家豆腐简单又好吃
    发表于:03-02
    儿时最喜欢的豆腐用料黄豆,石膏,水黄豆2斤黄豆2斤,石膏一勺农家豆腐的做法2斤黄豆泡一夜加水磨豆子过滤豆渣过滤好的后烧浆烧好后的豆浆加石膏冲浆,用保鲜膜盖好,密封15分钟,凝固豆腐装盒,压...
  • 农家拌豆腐如何做才美味,怎么做农家拌豆腐简单又好吃
    发表于:06-20
    用料豆腐1块小葱2根皮蛋1个香油1勺盐适量蚝油1勺生抽2勺醋2勺糖适量克青椒1个辣椒适量农家拌豆腐的做法1老豆腐蒸一下,放容器中。2松花蛋,青椒,小葱切粒放在豆腐上面。3用生抽,耗油,味极鲜,...
  • 农家水豆腐如何做才美味,怎么做农家水豆腐简单又好吃
    发表于:05-03
    从小就喜欢吃老妈做的水豆腐,特别下饭。用料水豆腐500g五花肉200g花生米100g韭菜100g生粉20g厨帮酱油5g花生油10g盐少许水少许农家水豆腐的做法先把花生米放锅里用中火烧至七成热,不放水...
  • 农家酿豆腐如何做才美味,怎么做农家酿豆腐简单又好吃
    发表于:03-19
    一口爆汁,口留余香。轻松简单做的一道美食。用料豆腐肉末鸡蛋🥚金针菇香葱姜辣椒🌶️生抽蚝油淀粉白胡椒粉盐农家酿豆腐的做法1⃣️将豆腐切成长方形小块,在中间挖个洞(千万别用力过猛挖太深...
  • 农家油豆腐如何做才美味,怎么做农家油豆腐简单又好吃
    发表于:07-10
    应该是过年的必需品吧。小时候家里的老人一到过年就自己做豆腐、泡豆腐,现在是平时想吃了就买来特制豆腐自己泡着吃,酱油醋喜欢吃辣的也可以放点辣椒,比臭豆腐更加卫生。用料特制泡豆腐的...
  • 农家一碗香(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家一碗香(家庭版)方法
    发表于:12-08
    很下饭用料鸡蛋2个蒜苗2根五花肉适量辣椒3-4个油盐老抽适量农家一碗香(家庭版)的做法五花肉切成片备用(冰冻后的肉很好切,厚薄合适),辣椒蒜苗切好备用鸡蛋煎好放盐放水铲成小块装出,五花肉放...
  • 地道的农家一碗香怎么做,如何烹饪农家一碗香才更好吃
    发表于:07-03
    农家一碗香是一道经典的湘菜,和北方的木须肉有异曲同工之妙,都非常下饭。不过重口味在咱们这里肯定是不招人待见的,所以我改良了一下,做成口味更清淡健康的方子。多种食材的搭配,也会让这道...
  • 家常大碗豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    某天因为想“清空冰箱”,把它们搭配起来烩了一大锅,结果大概因为都是特别有“鲜味”的食材,成品出乎意料的好吃,配米饭也很合适。之后,又尝试重复了几次,做出来家人都很喜欢。记录下这个菜谱...
  • 农家一碗香(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家一碗香(家常版)方法
    发表于:04-13
    哈喽哈,大家吃了吗?😘这是我在下厨房发布的第一篇菜谱希望大家会喜欢~🥰简单介绍一下:家中男友掌勺🥄新晋厨师👨‍🍳还在摸索学习☺️请大家多多关照😁用料鸡蛋4个五花肉250克青红椒6个蒜瓣3...
  • 家常菜-农家一碗香食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜-农家一碗香方法
    发表于:09-12
    能吃辣椒的可以试试啦!用料猪精肉斤鸡蛋个盐克蒜瓣姜片白糖克胡椒粉克料酒勺生抽勺蚝油勺鸡精勺味精克家常菜-农家一碗香的做法猪肉切片,放盐、胡椒粉、料酒、蚝油、鸡蛋拌匀腌制10分钟...
  • 自制农家大豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    五一带着父母和家人去云岫谷农家院偶遇这道菜。豆腐美味啊。用料油多一些克生抽,鱼豉油,耗油桂皮,白芷,葱姜勺自制农家大豆腐的做法备料起锅烧油油多一些。小火爆香桂皮,白芷,姜。爆香后大火...
  • 萧山农家大豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-10
    自从嫁给了老公,来到萧山生活。和老公出去下馆子经常吃一道好喝的豆腐羹,名字叫农家大豆腐,据老公的朋友说这是萧山以南的楼塔传出来的菜肴,上网搜了很多,都没有搜到相关这道菜的做法。仿佛...
  • 农家大豆腐如何做才美味,怎么做农家大豆腐简单又好吃
    发表于:12-31
    最普通的食材做的家常味道用料豆腐一块青椒红椒(或者剁椒)蒜葱耗油生抽糖鸡精农家大豆腐的做法豆腐整块蒸熟油锅爆香葱蒜如果好辣放点干辣椒段青红椒切成小丁放入油锅中翻炒片刻放入一小...
  • 农家一碗香如何做才美味,怎么做农家一碗香简单又好吃
    发表于:08-10
    用料五花肉200克鸡蛋2个红辣椒1个青辣椒4个姜丝少许蒜蓉少许葱花少许蚝油2勺老抽1勺生抽2勺盐少许农家一碗香的做法1:五花肉用水煮一下,然后切薄片用老抽腌制十分钟。2再依次切青红辣椒...