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农家臭豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.52W
农家臭豆腐的做法步骤图，农家臭豆腐怎么做好吃

遵义臭豆腐是古老的民间小吃，有100多年的历史，是豆制品家族中特殊风味的地方名食。

用料  

臭豆腐 300克
辣椒面 50克
食用油 适量

农家臭豆腐的做法  

  1. 准备糊辣椒面50克备用

    农家臭豆腐的做法步骤图，农家臭豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 锅中倒入植物油加热

    农家臭豆腐的做法步骤图，农家臭豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 臭豆腐均匀放入锅内炸

    农家臭豆腐的做法步骤图，农家臭豆腐怎么做好吃 第4张

  4. 直至臭豆腐变成微微的金黄色

    农家臭豆腐的做法步骤图，农家臭豆腐怎么做好吃 第5张

  5. 用筷子把臭豆腐夹到碗里粘着辣椒面吃

    农家臭豆腐的做法步骤图，农家臭豆腐怎么做好吃 第6张

小贴士

此臭豆腐是比较薄的，正方形小块，经过发酵而成。非常适合野外烧烤或烙锅，是喝酒必备的下酒菜，对于没有吃过臭豆腐朋友们来说也可以尝试下。
也可链接三界村夫淘宝店抢先品尝

Tags：农家 好吃 农家臭豆腐 臭豆腐
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