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  • 蜜汁肉干如何做才美味,怎么做蜜汁肉干简单又好吃
    发表于:09-19
    这原本是在微信一个公众号里看到的方子,做了好几年,介于每次都要扒拉微信收藏夹,介于每次都扒拉半天才能拖出来,终于决定不再懒惰,在下厨房记录一下吧,这样就比较方便了。可以做猪肉,牛肉,鸡肉...
  • 蜜汁虾干如何做才美味,怎么做蜜汁虾干简单又好吃
    发表于:01-16
    【来源】《韩式家常菜》(有改动)。用料大虾干80克蒜2-3瓣小葱2根芝麻若干调和油酒1大勺酱油1大勺蜂蜜2大勺糖1大勺蜜汁虾干的做法葱切小花,蒜用压蒜钳压泥虾干用温热水泡10分钟左右净锅烧...
  • 蜜汁猪肉干(肉脯)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁猪肉干(肉脯)方法
    发表于:08-01
    现在二师兄彪涨,肉一贵,买熟食总是那么让人不放心。总想着做点零食给娃带去学校,那就试着整点蜜汁猪肉干吧。第一次做,经验不足,成品不是十分养眼,好在真材实料零添加,口感还过得,还有待改进哈...
  • 蜜汁杨梅干如何做才美味,怎么做蜜汁杨梅干简单又好吃
    发表于:08-08
    用料鲜杨梅1000克冰糖20克盐1克水500克蜂蜜少许蜜汁杨梅干的做法用盐水浸泡杨梅,沥干水分待用。用水融化冰糖后倒入杨梅翻炒把水分完全炒干后,捞出杨梅干,把锅洗干净,把杨梅干继续小火翻炒...
  • 蜜汁·牛肉干/猪肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁·牛肉干/猪肉干方法
    发表于:02-10
    小时候的早餐最喜欢的要数白粥送猪肉干+白煮蛋了😊长大了外嫁他城,妈妈久不久的邮寄包裹里也时常会夹杂着几包牛肉干甜甜的香香的做为零食孩子们也很喜欢为了让孩子们多吃肉自制自由用...
  • 地道的蜜汁豆腐干怎么做,如何烹饪蜜汁豆腐干才更好吃
    发表于:02-15
    说起苏州蜜汁豆腐干,就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干,那是小时候的最爱,只要看到总会买上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2个糖40克水230克蜜汁...
  • 蜜汁豬肉干如何做才美味,怎么做蜜汁豬肉干简单又好吃
    发表于:05-25
    用料porkshoulder450gsoysauce2tbsp紹酒1tbsp细砂糖60克蜂蜜40g油1tbsp胡椒粉0.5tsp五香粉0.5tsp芝麻abit蜜汁豬肉干的做法oventemperature:180degree,thethinner,thebetter...
  • 蜜汁牛肉干如何做才美味,怎么做蜜汁牛肉干简单又好吃
    发表于:02-22
    世界杯开始了,这道快手小吃,大人小孩都喜欢的停不下来。自己在家做,再也不用吃各种添加剂防腐剂的肉干用料牛肉末约700g蜂蜜适量黑胡椒粉适量花雕酒或料酒适量鱼露适量老抽适量生抽适量白...
  • 蜜汁猪肉干(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁猪肉干(烤箱)方法
    发表于:03-14
    昨天肉买多了,拿部分来烤,刚好够小朋友吃一顿。参考了厨友的菜谱,根据自己的喜好进行了调整,现记录一下调料的配比,方便以后操作。个人比较喜欢能看到纹理可以撕成一条条来吃的猪肉干。这道...
  • 酱汁馅料28:  蜜汁烧肉酱(附蜜汁豆干)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料28:  蜜汁烧肉酱(附蜜汁豆干)方法
    发表于:03-04
    用料甜面酱50克芝麻酱50克红糟腐乳30克洋葱半个麦芽糖100克酱油100ml水500克蜂蜜200ml油50ml酱汁馅料28:蜜汁烧肉酱(附蜜汁豆干)的做法洋葱切末。起油锅,加入洋葱末,炸至金黄色,放入甜面酱...
  • 地道的蜜汁豆干怎么做,如何烹饪蜜汁豆干才更好吃
    发表于:08-09
    微甜占了一大半的口感,五香都在回味上,咸味主要靠豆干本身的滋味。入口软韧筋道,越嚼越香,特别像素味的蜜汁猪肉脯,一吃就上瘾!用料白豆干10片糖45克老抽5克八角1个白芝麻5克盐2克蜜汁豆干的...
  • 生酮料理——蜜汁猪肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮料理——蜜汁猪肉干方法
    发表于:07-05
    用料培根260g酱油1大匙米酒1大匙赤藻糖醇粉4大匙甜菊糖2大匙辣椒粉1/4小匙白胡椒粉1/4小匙蚝油2小匙生酮料理——蜜汁猪肉干的做法将培根与所有调味料放在大碗里,搅拌均匀,腌渍过夜(一定...
  • 蜜汁红枣干如何做才美味,怎么做蜜汁红枣干简单又好吃
    发表于:12-21
    由于疫情,封闭在家近一月,家中零食都吃完了,某东买的零食还在路上,实在嘴巴想吃甜的,翻出家里库存红枣干,又不想做赤豆红枣汤(吃腻了),于是尝试做个蜜饯用料红枣500g白砂糖3勺蜂蜜1勺水若干蜜汁...
  • 蜜汁豆腐干如何做才美味,怎么做蜜汁豆腐干简单又好吃
    发表于:05-14
    苏州豆腐干的那口甜蜜,吃了让人回味无穷。下厨房也有各种蜜汁豆干的做法,我试了几个方子后,改良出了自己的配方,感觉这是最接近正宗蜜汁豆干的味道,供大家参考。用料小油方130克冰糖35克油2...
  • 蜜汁油豆腐/蜜汁豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁油豆腐/蜜汁豆干方法
    发表于:12-05
    第一次吃就被惊艳到的美味。个人觉得冷却后更好吃,宴客时候做冷盘,或者做看剧小零食也是不错哒。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3个香叶3片干辣椒3根(可根据口味增...
  • 风干猪肉干(蜜汁&麻辣风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的风干猪肉干(蜜汁&麻辣风味)方法
    发表于:04-21
    选冬至前后,温度20度以下,干燥有风天气最好用料猪前腿瘦肉1000克蜜汁风味调料:每1000克白酒50克叉烧酱80克酱油40克蜂蜜50克黑椒粉(可免)3克麻辣风味调料:每1000克白酒50克孜然粉5克辣椒面5...
  • 肉感十足会爆汁的蜜汁猪肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的肉感十足会爆汁的蜜汁猪肉干方法
    发表于:08-14
    提起烤猪肉干,很多小伙伴会想起美珍香,但兔纸其实比较喜欢它在坡国另一个竞争品牌:林志源;大概因为之前曾在坡国工作一段时间对当地很多美味至今仍然非常怀念时不时地代购来解解馋吃多了自...
  • 自制🔆爆汁好吃😋蜜汁猪肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制🔆爆汁好吃😋蜜汁猪肉干方法
    发表于:10-03
    自己做猪肉干,纯肉无添加,安全卫生吃的放心!🥩怎么做肉干才能不干不柴,爆汁好吃😋,秘诀就是加一定比例的肥肉参考八卦兔的方子,配料根据自己的喜欢和习惯,用了手头现有的,做好的猪肉干超香,比买...
  • 地道的苏式蜜汁豆干怎么做,如何烹饪苏式蜜汁豆干才更好吃
    发表于:09-24
    时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料北豆腐700g生抽40g老抽10g蚝油10g冰糖40g花椒25粒八角(大料)1个食用油(油炸)适量苏式蜜汁豆干的做法北豆腐切成厚片,吸掉表面水分。烧一锅热油,把...
  • 粤滋味-蜜汁猪肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的粤滋味-蜜汁猪肉干方法
    发表于:01-04
    一个改良了7次的方用料猪后腿肉250克蜂蜜15克白糖5克料酒1勺水10克盐1/3勺鱼露1/3勺蚝油半勺李锦记叉烧酱一勺五香粉半勺白芝麻适量粤滋味-蜜汁猪肉干的做法把猪后腿肉切小块剁成肉糜,...
  • 蜜汁豆干如何做才美味,怎么做蜜汁豆干简单又好吃
    发表于:06-24
    用料小油豆腐少许老抽几勺冰糖少许八角2个香叶2片蜜汁豆干的做法油豆腐用热水浸泡后,挤出油。多浸泡一会多挤几次锅中加入少许热水、老抽、冰糖、香叶、八角,煮开后倒入洗净的油豆腐,中小...
  • 枫叶糖浆蜜汁猪肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的枫叶糖浆蜜汁猪肉干方法
    发表于:05-08
    用料猪肉(肉糜)500克盐3克糖30克枫叶糖浆(加到猪肉里)25克枫叶糖浆(扫面)适量,约半碗生抽10克耗油20克即墨黄酒(或料酒)10克高度白酒3克白胡椒粉1克白芝麻(撒面)适量枫叶糖浆蜜汁猪肉干...
  • 蜜汁鱼干如何做才美味,怎么做蜜汁鱼干简单又好吃
    发表于:09-11
    日本料理中有鱼干,很好吃。尝试着自己做。创建了自已的配方。用料蜂蜜1勺生抽1勺小鱼干200克,核桃100克泡辣椒4个,独头大蒜2个切片,红干辣椒4个,豆豉20粒,台湾油蒜酥1勺,白芝麻1勺。蜜汁鱼干...
  • 蜜汁猪肉干如何做才美味,怎么做蜜汁猪肉干简单又好吃
    发表于:11-19
    用料猪肉1公斤蚝油适量蜂蜜1勺(加水融化)盐适量生抽适量糖适量料酒1盖子蜜汁猪肉干的做法买了一块猪腿肉去皮,切块,用搅拌机搅碎,30秒,二档。肉沫加蚝油,盐,糖,生抽,料酒,腌制肉沫半小时。蜜糖加...
  • 蜜汁香干如何做才美味,怎么做蜜汁香干简单又好吃
    发表于:04-24
    用料香干适量生抽稍微多点酱油适量盐少许鸡精少许蒜沫适量姜沫适量蚝油适量小米椒适量线椒适量淀粉少许蜜汁香干的做法配菜准备,把生抽,酱油,盐,蚝油,味精,淀粉,调成计煎荷包门蛋打底下姜蒜沫...