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发表于:12-24
封面是苹果手机原图拍出来的啊哈哈哈哈用料抹茶8克水35克鸡蛋3个低筋面粉80克细砂糖60克玉米油20克水嫩的抹茶蒸蛋糕的做法抹茶粉和玉米油混合均匀,加水(忘拍图了,下次拍)蛋清加糖打到中...
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发表于:09-21
不用烤箱的蛋糕,也有人说跟发糕很像。可是我觉得跟发糕根本不是一个口感嘛!用料鸡蛋3个低筋面粉50g玉米淀粉20g抹茶粉10g酸奶100g糖粉40g蒸抹茶蛋糕的做法低粉玉米淀粉加抹茶粉,混合过筛...
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发表于:12-03
吃腻了抹茶口味烤制的各种甜品,来试试这款蒸出来的美味吧,更健康,更简单,无油腻。因为蛋糕本身蓬松柔软,也非常适合老人小孩食用。本食谱原载于Monocle杂志,略作调整。用料抹茶粉20克糖130克...
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发表于:03-24
在youtube上看的,抹茶的,没有油,蛮方便的试试看吧,能看视频的小伙伴去戳这个是个很萌的频道哦~啊对了这个是6个直径5cm的烤碗的量,然后可以把抹茶粉换成可可粉,把蜜豆换成巧克力豆,做成巧克力...
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发表于:02-24
用料奶油奶酪200克糖粉10克白巧克力60克抹茶粉8克淡奶油90克抹茶控之抹茶芝士蛋糕-凯度蒸烤箱的做法准备好所有材料奶油奶酪提前放置室温软化,加入糖粉搅拌顺滑至无颗粒状态白巧克力隔...
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发表于:07-18
油管上逛着看到这个小蛋糕的做法觉得又简单又快速马上试了一下原方有小苏打我没加泡打粉原方也比较多我减少了细砂糖也分开加入了至于为啥开花了可能是小蛋糕比较开心吧哈哈哈(其实有可...
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发表于:10-14
第一次做蒸蛋糕,下次继续努力~用料抹茶牛奶鸡蛋低筋面粉低聚果糖六寸磨具抹茶蒸蛋糕的做法做法同“气疯”蛋糕~做法同“气疯”蛋糕~~中间不熟(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-...
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发表于:06-05
好久没有做蛋糕啦!今天给大家分享配方;适合有基础的小姐姐或小哥哥做!用料牛奶40克鸡蛋5个低筋面粉75克玉米油40克细砂糖80克抹茶粉10克八寸抹茶水浴蛋糕❗️嫩滑松软香甜❗️的做法用料如下:...
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发表于:09-14
用料鸡蛋两只盐适量浓汤宝可有可无蔬菜可有可无水波炉低温蒸·嫩滑水蒸蛋/茶碗蒸的做法当当当当,今天要用水波炉的低温蒸功能做超级嫩的水蒸蛋,以前用锅子蒸的时候都会因为火力太猛导致...
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发表于:05-20
用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶45克抹茶粉5克低筋粉50克葡萄干代糖抹茶蒸糕的做法香蕉压成泥,加入鸡蛋,牛奶,抹茶粉,代糖,筛入低筋粉,搅和匀,倒入器具中,表面撒上葡萄干,包保鲜膜,戳几个洞,锅中水开之后...
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发表于:03-23
超嫩,像水一般,“入口即化”……如果你像试着做一做,就看看吧!用料温水个人口味自行添加鸡蛋2只生抽个人口味自行添加纯正芝麻香油小勺葱花个人口味自行添加盐个人口味自行添加超嫩水蒸蛋...
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发表于:04-16
烤戚风小孩子吃特上火,因此尝试这个方法,怎么吃都不上火。用料鸡蛋4个低筋面粉160g盐1克玉米油30g纯牛奶(或巧克牛奶)160g细砂糖90克水嫩蒸蛋糕的做法蛋黄,蛋清分离。各用一个盘子装好。...
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发表于:02-11
用料抹茶5克糯米面粉150克细砂糖15克牛奶210克玉米淀粉20克抹茶红豆蒸糕的做法将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,抹茶粉倒入容器中搅拌均匀倒入牛奶,搅拌至糊状无结块模具刷油倒入面糊,表面加入蜜...
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发表于:02-24
上次做了原味的,今天尝试抹茶味,同样水浴法。上次6寸乐葵萨瓦林用四个鸡蛋配方最后面糊有点多,浪费了,所以这次略微变动配方和时间。这个方子做了两次都成功,我不喜欢太甜,35克糖有点多了,第...
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发表于:02-13
为什么你蒸的水蛋温度对了、比例也对了,可还总是蒸不好呢?很多人蒸水蛋喜欢先往蛋液里放盐,这样会上淡下咸,碗底的蛋液容易被蒸老。跟着【邹小和】师傅做蒸水蛋,屡试不爽,巴适得很!😋🤤分享给...
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发表于:07-17
简单快手有营养用的黄天鹅鸡蛋,可生吃,小孩孕妇可放心食用的鸡蛋。今天蒸的两个鸡蛋我家小朋友都吃了。用料鸡蛋2个50度温水鸡蛋液的1.5倍盐1克蒸鱼豉油1勺芝麻香油几滴水嫩蒸蛋的做法常...
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发表于:11-10
孩子喜欢吃抹茶味的,所以加了抹茶粉,原味的可以加点奶粉,很随意的一款无水蛋糕,超级简单,重点就是鸡蛋的打发,蛋液体积增大2倍切发白即可(太着急了没来得及拍照)用料抹茶10克鸡蛋4个细砂糖100...
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发表于:05-06
对于蛋奶过敏体质的人来说,这个应该是甜品选择之一了吧。日常减肥周末也可以这样放纵自己,量不多且吃不完也可以放冰箱当隔天的早餐或者下午茶用料普通面粉200克二砂糖20克小苏打/无吕泡...
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发表于:09-30
在美食节目看到的做法,大家试试哈用料面粉500g抹茶粉100g鸡蛋350g糖350g泡打粉(不含铅铝)20g盐少许蜂蜜50g植物油少许抹茶蛋糕(蒸锅版)的做法抹茶粉溶于水中在面粉中打入鸡蛋,倒入抹茶水,按照...
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发表于:01-12
用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC...
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发表于:05-31
用最简单的食材,最简单的方法做出最美味的东西。用料鸡蛋4个酱油1勺盐5克水350克(按照蛋的大小,1:1.5)小葱小许嫩滑蒸水蛋的做法鸡蛋4个。这个鸡蛋的个头比较大。所以加水的时候要按蛋的大...
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发表于:05-04
因为我是抹茶的忠实粉丝!然后特别想吃就自已做了用料鸡蛋3个抹茶30克低筋面粉100克牛奶100克细砂糖50克玉米油20克柠檬汁10滴抹茶蒸蛋糕0⃣️失败的做法准备三个蛋,黄蛋白分离出来、记住碗...
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发表于:05-17
每年春节都会做鸡蛋糕,今年做抹茶味的~用料抹茶粉25克鸡蛋13个黄油50克细砂糖400克低筋面粉500克泡打粉25克花生油若干用水蒸汽蒸的抹茶蛋糕的做法准备材料,以上就是做蛋糕的主要材料:太古...
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发表于:11-07
记录自己的蒸烤箱蛋糕卷。用料鸡蛋5个低筋面粉50克牛奶65克抹茶10克玉米油40克细砂糖60克淡奶油150克夹馅砂糖15克柠檬汁几滴抹茶蛋糕卷(蒸烤箱)的做法烤箱预热140℃,将玉米油和牛奶用...
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发表于:12-16
早餐必备~用料鸡蛋1个温水三分之一碗(蛋黄差不多这样温水)盐适量超嫩蒸水蛋~的做法一个鸡蛋~➕三分之一碗的温水,放点盐,搅拌搅拌搅拌~放锅里蒸15分钟~(我一般会蒸20分钟)超级嫩~小孩子超喜欢吃~...