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  • 抹茶冰皮月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    最近打开朋友圈都被月饼🥮刷屏了冰皮月饼适合家里没有烤箱的家人们😁也可以送礼抹茶口味一点也不腻用料抹茶8g糯米粉34g粘米粉30g牛奶150g糖20g融化黄油15g内馅:鸡蛋1个糖12克牛奶37克...
  • 抹茶冰皮月饼🥮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料冰皮月饼预拌粉75克抹茶粉3克开水适量奶黄馅6个抹茶冰皮月饼🥮的做法冰皮月饼粉中➕抹茶粉搅拌均匀倒入开水搅拌成面团放凉备用月饼皮依次分成25克的小剂子月饼皮压扁,包入奶黄馅收...
  • 地道的抹茶冰皮月饼怎么做,如何烹饪抹茶冰皮月饼才更好吃
    发表于:01-28
    天上的月亮圆又圆,地上的亲友齐团圆。中秋就是这么一个让人感到愉悦而轻松的节日,不管远行到哪里,都会重回一堂,聚在一起看看月亮,吃吃月饼。中秋赏月的习俗,大概是从浪漫的古代文人那里兴起...
  • 抹茶冰皮月饼,简单懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶冰皮月饼,简单懒人版方法
    发表于:04-30
    买了包冰皮月饼粉试用做做,发现超简单😂用料抹茶粉(宇治御金香五星无糖抹茶粉)3克冰皮月饼预拌粉40克85℃开水40克红豆沙60克抹茶冰皮月饼,简单懒人版的做法40克冰皮月饼粉3克抹茶粉(宇治御...
  • 正宗美味的冰皮抹茶红豆月饼怎么做
    发表于:08-03
    这款月饼,免烘烤,软糯香甜,喜欢的朋友快试试吧用料冰皮糯米粉65g澄粉25g糖15g牛奶110g黄油12g抹茶粉适量红豆馅红豆150g红糖15g白糖15g植物油30g其它炒熟糯米粉适量冰皮抹茶红豆月饼的做...
  • 抹茶红豆蜜冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆蜜冰皮月饼方法
    发表于:01-03
    怎能错过这款经典的红豆蜜抹茶冰皮月饼呢?用料【红豆蜜馅儿】红豆300克水1000克冰糖55克黄油30克【抹茶冰皮】糯米粉90克粘米粉70克冰糖粉70克澄粉40克抹茶粉5克牛奶370克玉米油40克【...
  • 抹茶冰皮月饼(新手入)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶冰皮月饼(新手入)方法
    发表于:04-25
    1、冰皮无论是什么配方都会非常粘手,这是很正常的~戴上一次性手套就解决这个问题了,一点也不粘✌🏻。2、蒸好后,刚开始搅拌的时候会非常油,要趁着有这温度的时候把油揉进冰皮。3、给的量都...
  • 抹茶兔兔之冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶兔兔之冰皮月饼方法
    发表于:09-26
    和孩子一起动手做一款好玩又好吃的月饼吧用料月饼预拌粉200克开水200克抹茶粉15克奶黄馅儿适量抹茶兔兔之冰皮月饼的做法月饼预拌粉倒入盆中倒入开水搅拌均匀预留50克原味面团其余的加...
  • 抹茶巧克力红豆冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶巧克力红豆冰皮月饼方法
    发表于:07-20
    自用的笔记用料抹茶粉白巧克力红豆馅抹茶巧克力红豆冰皮月饼的做法。。小贴士。...
  • 抹茶莲蓉蛋黄冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶莲蓉蛋黄冰皮月饼方法
    发表于:02-21
    好看又快手的冰皮月饼,用量做的大概是20个50克的冰皮月饼,以下材料均不可替代!!!所以别问小麦淀粉可以用其他淀粉替代吗,答案当然是不可以,所以不要问这种傻问题。。。材料某宝均可买到用料冰...
  • 🌈抹茶双色冰皮月饼*⸜( •ᴗ• )⸝*食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈抹茶双色冰皮月饼*⸜( •ᴗ• )⸝*方法
    发表于:08-17
    中秋虽过月饼教程还是要Mark~ฅฅ*好吃爽口的冰皮月饼吖☆ミ(o*・ω・)ノ用料冰皮用料:糯米粉50克粘米粉50克澄粉25克牛奶160克水怡12克细砂糖15克玉米油22克抹茶粉适量馅料:椰蓉80克黄油40克鸡...
  • 小美 抹茶红豆冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 抹茶红豆冰皮月饼方法
    发表于:01-01
    用料色拉油40克糯米粉90克粘米粉70克澄粉40克糖粉70克抹茶粉5克牛奶370克自制红豆沙馅700克熟糯米粉(手粉)适量小美抹茶红豆冰皮月饼的做法将色拉油、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、抹茶...
  • 啉小兔の 抹茶冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的啉小兔の 抹茶冰皮月饼方法
    发表于:10-01
    小兔挚爱与任何抹茶味道的甜品,所以丧心病狂的抹茶味冰皮月饼出炉咯~~~中西结合,很有趣~不需要烤箱,不需要黄油奶油这些必须大超市才买的到的原材料。几种最常见的粉类,也适合中式菜肴的餐...
  • 美善品奶黄抹茶冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品奶黄抹茶冰皮月饼方法
    发表于:05-21
    用料牛奶克美善品奶黄抹茶冰皮月饼的做法,,...
  • 抹茶冰皮月饼 Matcha mooncake食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶冰皮月饼 Matcha mooncake方法
    发表于:12-24
    我对比综合了好几个方子,最终确定了我自己的版本。特点是不添加糖分,完全呈现食物自然地味道,相比市面上卖的月饼,要健康得多。因为本人的怪癖,特别不喜欢手上黏糊糊的,所以本菜谱在包月饼的...
  • 抹茶(白玉)奶黄冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶(白玉)奶黄冰皮月饼方法
    发表于:07-17
    水磨糯米粉就是水磨糯米粉哦,有水磨的两个字跟糯米粉是不一样的,材料不可以换炼乳可以换成白砂糖这个配方抹茶粉的味道很淡,喜欢抹茶味更浓重一点的,可以自行添加更多抹茶粉后续制作的时候...
  • 抹茶冰皮栗子红豆月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶冰皮栗子红豆月饼方法
    发表于:11-26
    抹茶与红豆是绝配,加入栗子,味觉和口感更有层次。用冰皮包裹,最适合在广州的暖秋享用。用料牛奶200ml糯米粉45克粘米粉35克澄粉20克抹茶粉10克砂糖30克手粉40克红豆沙40克栗子8个炼乳少许...
  • 冰皮月饼--抹茶莲蓉玫瑰花月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼--抹茶莲蓉玫瑰花月饼方法
    发表于:07-24
    中秋节的主题是幸福团圆!月饼就是团圆的象征^_^今天为大家推荐一款新创的玫瑰冰皮月饼Y(^_^)Y其外形清新脱俗,内里有品味有内涵!自制清香怡人、滋润心田的纯正莲蓉作为馅料,配以香糯的冰皮...
  • 抹茶馅儿 冰皮月饼(非白芸豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶馅儿 冰皮月饼(非白芸豆)方法
    发表于:04-24
    以前试过青岚,这次用的五十龄,五十龄明显颜色深了很多,抹茶粉的克数大家酌情放,我喜欢重口味点,所以放的比较多。第一次搞食谱,步骤图都没怎么拍,以后补上。方子可以做12个50g的月饼,建议做完...
  • 抹茶蔓越莓豆沙冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蔓越莓豆沙冰皮月饼方法
    发表于:09-25
    用料糯米粉50克粘米粉40克澄粉25克糖30克牛奶140ml炼乳2大勺色拉油2大勺抹茶粉1勺抹茶蔓越莓豆沙冰皮月饼的做法内馅:脱皮绿豆泡12个小时。洗净,加入刚刚没过绿豆的水,煮至软烂。压成泥。...
  • 冰皮月饼(抹茶红豆和芋泥)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(抹茶红豆和芋泥)方法
    发表于:08-06
    这个配方用的是50克的模具,大概可以做16个左右。皮20克,馅26-28克左右。用料糯米粉50克(分2份)粘米粉50克(分2份)澄粉30克(分2份)牛奶100克蝶豆花水100克玉米油30克(分2份)糖20克(分2份)抹茶2克熟...
  • 「抹茶紫薯」冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「抹茶紫薯」冰皮月饼方法
    发表于:08-04
    虽然制作过程用时有点久,但是做出来的那一刻还是觉得超值得。一年一度的节日,不正是需要这样的仪式感吗?冰皮月饼娇嫩而不耐储存,装入保鲜盒也只能保存两天,第三天饼皮就变得干硬了。也正是...
  • 中秋|清新的抹茶冰皮月饼🌿抹茶控必备‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋|清新的抹茶冰皮月饼🌿抹茶控必备‼️方法
    发表于:11-30
    明天就是中秋了,在此先预祝各位中秋快乐!圆圆满满!虽然月饼季到尾声了,但大家做饼的热情还很高涨,为亲朋好友打造一份亲情手工月饼是累并快乐着,玩烘焙的应该都很享受这份美好的心情吧。这几...
  • 冰皮月饼(原味&抹茶味)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(原味&抹茶味)方法
    发表于:02-03
    用料糯米粉30克粘米粉30克澄面30克糖粉25克玉米油18克牛奶140克抹茶粉1克豆沙25克*10个冰皮月饼(原味&抹茶味)的做法1.糯米粉粘米粉澄面糖粉混合,搅匀加入牛奶玉米油,搅匀面团静置30分...
  • 免蒸免烤抹茶冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的免蒸免烤抹茶冰皮月饼方法
    发表于:09-24
    当一个抹茶控遇上中秋节会发生什么呢?当然是抹茶味的冰皮月饼啦~用料冰皮月饼预拌粉250克热(沸)水250克红豆沙馅250克抹茶粉适量熟糕粉适量免蒸免烤抹茶冰皮月饼的做法按照用料表称好所需...