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发表于:06-27
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料糖若干蜜桃雪葩:无稳定剂多维C配方的做法处理桃子均质成雪葩液,冷藏熟成低温搅拌,冷冻后食用...
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发表于:03-21
雪葩,英文叫做sorbet或sorbetto。是一种混合型的冰饮。据说在很久以前的欧洲,某个国王一位名叫芭芭拉的小公主,因为贪玩将水果、奶油,冰等物质混合后玩耍,结果国王品尝后觉得非常可口。于是...
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发表于:08-02
简单来说就是拿水果的皮来装果肉+牛奶或水的混合物!然后还原成水果本身的样子。很好玩是不是!水果外壳底下的内心是冰爽的雪葩~我是用芒果做的,其他的水果也可以,皮薄也没关系,只要挖空果肉...
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发表于:05-13
现在这种天气真的啥也不想干,就想躺着吃冰,已经热到吃冰激凌都会觉得腻了,所以我做了三款水果味的、加了果酒的、没有乳脂或含量很低的冰品,加一点点酒能让冰品有种特别清凉的感觉,爱吃冰小...
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发表于:12-15
用料芒果肉150g白糖50g柠檬汁20ml水30ml芒果雪葩sorbetto自制无添加的做法用勺子将芒果肉刮泥,喜欢口感细腻的直接用搅拌机打成泥,个人喜欢带果粒的口感50g白糖和20ml柠檬汁30ml水一起放...
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发表于:06-24
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料覆盆子若干覆盆子雪葩Pavlova:一个偶像与粉丝的故事的做法覆盆子雪葩法式蛋白霜香缇奶油霜...
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发表于:04-26
来自《ElevenMadisonPark》EMPMALTSORBETWITHOLIVEOILANDBLACKPEPPERserves8用料橄榄油乳葡萄糖浆5tablespoons蛋黄3个盐1/4teaspoon橄榄油1cup法式蛋白霜蛋白2个糖1/3cup麦芽奶粉11/2...
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发表于:01-29
捉紧夏天的尾巴,自制一款健康又好味的雪葩,冰冰凉,透心凉!用料芒果两个柠檬半个糖适量芒果雪葩的做法首先,将芒果切粒半个柠檬,挤出柠檬汁将芒果、柠檬汁、砂糖倒进搅拌机中充分搅拌倒进容器...
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发表于:12-01
侵删,_source=copy_link&share_medium=ipad&bbid=ZA4A85A6B19CEC094BB080335FA1F71F8AB7&ts=1623076172用料百香果芒果「记录」百香芒果雪酪/雪葩——来自b站糖餃子的做法...
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发表于:05-05
用料糖10克水10克1雪葩的做法装盘原料讨教小贴士谁会这类西餐的装盘...
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发表于:11-08
用料水50克白糖25克蜂蜜10克覆盆子200克玫瑰露(可无)3ml覆盆子玫瑰雪葩的做法准备食材:水+白糖+蜂蜜煮融化加入覆盆子压成泥状放进冰淇淋机里,选择醇厚档做好啦~开吃翻出来一个小王子,和这个...
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发表于:01-10
用料蜜桃2个冰块1碗蜜桃浓缩汁少许蜜桃雪葩的做法把桃洗干净后,削去果皮,切成小块,和冰块以及蜜桃汁一起用搅拌机搅打均匀即可家庭制作可以稍微添加些水一同搅打。或者把冰块凿碎再放入搅...
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发表于:09-10
夏季太热,吃冰激凌怕胖?超活力的阳光金果雪葩满足你。这道雪葩,用阳光金果作为主料,搭配奇亚籽、椰奶粉等食材,味道清爽又健康。佳沛阳光金果营养丰富还低卡,美味的同时根本不用担心发胖,妥妥...
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发表于:02-13
使用了最常见的原料和小熊冰淇淋机用料芒果1个,重量250g,得到芒果泥170g椰树牌椰汁一瓶芒果椰奶雪葩(冰淇淋机版)的做法第一步,把一个熟透的250g芒果切丁称重,得到170g芒果泥,使用熟透芒果就...
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发表于:01-01
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料芒果若干鲜芒雪葩:无添加,芒果盛芒果,今夏流行的纯鲜冰品的做法煮糖水...
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发表于:07-30
在夏季对于冰激凌真的是又爱又恨,胖子伤不起,吃多了体重吃不消,吃少了嘴巴又不爽。今天在爱XX里吃了石榴冰霜雪葩。感觉又清爽又好吃,淡淡的奶味,酸酸甜甜的石榴味非常好吃,所以回来立刻copy...
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发表于:06-26
夏天绝对不能少了冰棍儿,冰淇淋🍦,等等等等。然而,如果想吃得健康,那就是sorbet莫属了。口感类似冰淇淋,却比冰淇淋健康太多哦!来一款家庭简易版,有blender就可以做了。👍🏻推荐哦,做了一盒,一...
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发表于:12-17
雪葩是一种夏天常见的甜品。跟冰淇淋口感类似。不同于冰淇淋的是它不含牛奶成份,所以是一款对奶制品过敏的人十分友好的甜品。制作方法是将水果冷冻后制成冰沙,为使口味完美,一般会加些糖...
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发表于:07-03
市面上卖的一般都是奶油冰淇淋,但是奶油吃多了对人不太好,这个方子只用冻香蕉做基底,口感和奶油冰淇淋相差无几,健康低脂。用料香蕉2根无花果4个(或者用芒果之类比较软糯的水果)香蕉雪葩的做...
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发表于:05-19
转载自YOUTUBE糖餃子SweetDumpling频道原视频地址://_NgqyFBWw配方大約可做出3-4人份以下摘自作者的话:夏天就是要吃水果,除了切來吃跟榨汁喝,做成雪酪冰品也是一個超棒的點子,相信我,你的...
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发表于:02-16
只用一根香蕉就可以做出的冰淇淋🍦用料香蕉香蕉雪葩-低脂又美味的做法猜不到为啥这么黑吧😅,把香蕉冻硬就变成这样子了~切段儿,剥皮,用料理棒打成泥。打成这样就好了哈,冰淇淋的口感。你也...
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发表于:09-19
苏格兰名厨MarkGreenaway入驻下厨房菜谱。Mark现任爱丁堡MarkGreenaway餐厅(NorthCastleStreet,Edinburgh)的顾问主厨。“珍馐美食在GREAT英国”宣传活动是英国政府GREAT英国项目的组...
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发表于:01-03
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料桃子若干桃子雪葩:投我以木桃,报之以雪酪的做法稳定糖浆制作雪葩液...
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发表于:01-19
用坚果或者椰子油代替动物奶油,越吃越瘦越吃越漂亮越聪明。椰子油本身是中链脂肪酸,对身体比如肠胃和炎症有强大的修复和排毒作用。用料奶油部分椰子肉一杯半枫树糖浆或者椰花蜜两汤勺喜...
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发表于:03-19
九月一号,送二总黑爷去了珠海。他们作为主力军如常第一批到达现场,航展自此从双年展变为单年展。而届届打酱油,只管在停机坪上开着车追飞机的人,缺席了明亮的蓝天,和蓝天之下曾所有的天真。...