网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的最简单最健康的酸豆角腌法,3天能吃,酸脆爽口怎么做
    发表于:04-24
    好吃,自己腌的干净放心。用料长豆角250克淘米水(洗米的水)适量盐5勺白糖5勺密封罐1个最简单最健康的酸豆角腌法,3天能吃,酸脆爽口的做法豆角用盐搓洗干净,当密封罐里,没那么大的,豆角切小段。...
  • 酸菜炒鱿鱼,一次全新的味道碰撞,酸、脆、爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炒鱿鱼,一次全新的味道碰撞,酸、脆、爽口方法
    发表于:11-03
    最近种了酸菜的毒,拿酸菜做各种菜,鱿鱼也不放过用料鱿鱼一只酸菜梗两根葱姜少许洋葱少许黄酒一勺盐糖少许泡椒两个酸菜炒鱿鱼,一次全新的味道碰撞,酸、脆、爽口的做法新鲜酸菜一颗酸菜去叶...
  • 酸脆爽口,配粥下饭佐面都可「腌萝卜」食谱大全及做法,烹饪好吃的酸脆爽口,配粥下饭佐面都可「腌萝卜」方法
    发表于:10-29
    双十一剁完手已几近吃土,更别说早已吃不起的猪肉···腌萝卜走起,酸脆爽口,好吃不贵,配粥/下饭/佐面都可用料白萝卜500g盐30g香醋40ml白糖30g干辣椒丝少许丸庄纯酿鲜酱油60ml酸脆爽口,配粥...
  • 家常自制开水烫酸菜的做法,无盐腌制,酸脆爽口,健康美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的家常自制开水烫酸菜的做法,无盐腌制,酸脆爽口,健康美味!方法
    发表于:06-26
    酸菜制作后可以保存更久,而且晒干还有更多的风味,吃上一整年都不会坏,一年四季都可以百搭很多菜。用开水烫制这款酸菜的首选应该选择春天的芥菜,其实像雪里红,包菜等等,也是可以的。用料食材...
  • 清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝方法
    发表于:04-09
    看起来简单的酸辣土豆丝,想做到清脆酸辣爽口真的不容易,今天这个配方绝绝子,快收藏起来吧!用料土豆2个干辣椒5克盐2克白醋30克葱1根青红辣椒各半个花椒1克清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法...
  • 酸辣脆爽的爽口萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣脆爽的爽口萝卜方法
    发表于:10-29
    师从老妈的拿手好菜一一爽口萝卜,看上去粉der-der,吃上去脆ber-ber,辣fer-fer,酸辣脆爽,超级好吃,堪称下饭利器。有什么不清楚的,欢迎问我,做了的朋友记得交作业哦!用料红皮萝卜2500克盐150克冰...
  • 爽口脆酸菜如何做才美味,怎么做爽口脆酸菜简单又好吃
    发表于:05-05
    这个爽口脆酸菜,贵州丈母娘那里偷学来的!用料面粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先烧开水4斤,放入面粉搅匀,放凉倒入一个罐子备用。锅内加5斤水,烧开后,把青菜放里面烫15秒捞出,(注意:烫久了不脆...
  • 清脆爽口的 酸辣藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆爽口的 酸辣藕片方法
    发表于:09-22
    藕片,想要做的色香味俱全,技巧与时间掌握很重要!用料小嫩藕2节青椒3个红椒3个蒜3瓣花椒一勺白米醋适量盐一勺味精一勺鸡精一勺糖一勺清脆爽口的酸辣藕片的做法藕去皮,切片,越薄越好放入清水...
  • 爽口·酸甜冰脆泡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口·酸甜冰脆泡萝卜方法
    发表于:02-26
    有一次在餐厅偶然吃到有果香味的泡萝卜,冰脆微酸,简直停不下来,常常单独去这家餐厅买泡萝卜,除了配餐,甚至还拿来当看电视的零食,后来找餐厅老板娘请教几次,也没有找到相同的材料做出一样的泡...
  • 又脆又爽口的腌酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的又脆又爽口的腌酸菜方法
    发表于:12-07
    今天分享传统腌酸菜的做法,自己腌的酸菜干净脆爽,用来做酸菜鱼简直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以盐一袋是500克,大概用300克左右纯净水如果淘米水不够可以加纯净...
  • 酸脆爽口脆萝卜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸脆爽口脆萝卜泡菜方法
    发表于:06-29
    我特别喜欢又脆又爽口的泡菜,这个步骤很简单,做出来的萝卜又好吃(´ε`)♡前两天晚上突然想吃就做了一个萝卜,所以没有拍照片,不知道后续可不可以添加?酸甜微辣特别爽口!这道酸甜微辣、脆爽可...
  • 酸脆爽口的醋腌萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸脆爽口的醋腌萝卜方法
    发表于:12-30
    糖醋腌萝卜真的是我的心头爱!居家必备😃快学起来吧!补充说明一下,能吃姜的小伙伴可以加3-4片姜片进去,不仅增香,而且你会发现和外面卖的很像,甚至更好吃!!用料萝卜2-3大根白醋220克白糖260克盐...
  • 『泡椒凤爪』酸脆爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的『泡椒凤爪』酸脆爽口方法
    发表于:03-19
    女儿平时很喜欢吃泡椒凤爪这一类的食物,但在外面买的都添加有防腐剂,特别不健康卫生。于是我便在家自己研究了一下泡椒凤爪的制作,尝试着做了一下,结果大家都说特别的好吃。酸辣爽口,皮韧肉...
  • 酸辣土豆丝-酸脆爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣土豆丝-酸脆爽口方法
    发表于:12-20
    用料土豆2个尖椒1个花椒若干粒葱花适量蒜1瓣干辣椒2个醋适量盐适量酸辣土豆丝-酸脆爽口的做法两个土豆削皮切丝泡水备用尖椒洗净切丝备用准备花椒、蒜切片、葱花、干辣椒1、冷锅倒油烧...
  • 腌酸萝卜#清脆爽口 酸甜带辣食谱大全及做法,烹饪好吃的腌酸萝卜#清脆爽口 酸甜带辣方法
    发表于:01-30
    很怀念桂林吃的酸,白萝卜酸甜爽口。但是家里这边没有卖的,只能照猫画虎的捣鼓一份了(不正宗)清脆爽口酸甜带辣好吃的停不下来(。・ω・。)ノ用料白萝卜1支白醋白糖盐克小米辣个小泡椒姜片蒜片花椒粒...
  • 清脆爽口,酸辣开胃的爽口萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆爽口,酸辣开胃的爽口萝卜方法
    发表于:02-07
    今天分享一个爽口清脆的凉拌萝卜!和在酒店里吃的一样好吃,酸辣可口,低脂低卡,一起来看看吧!用料萝卜1根白醋2勺生抽2勺糖1勺干辣椒/小米椒10个/2个盐1勺清脆爽口,酸辣开胃的爽口萝卜的做法白...
  • 夏日爽口系列,酸酸脆脆辣辣凉拌土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日爽口系列,酸酸脆脆辣辣凉拌土豆方法
    发表于:12-23
    用料土豆3个蒜4瓣生抽1勺蚝油少许盐克适量鸡精1勺醋1勺(不喜欢的可以不放)麻油少许香油少许辣椒油2勺老干妈半勺葱2根长辣椒1个夏日爽口系列,酸酸脆脆辣辣凉拌土豆的做法准备三个土豆😊去...
  • 快手酸豆角 酸脆爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的快手酸豆角 酸脆爽口方法
    发表于:05-25
    妈妈牌的酸豆角#这是十几年前妈妈在开早餐店时,店里泡菜接不上时的快手酸菜。我觉得味道好吃快手就分享给大家。用料新鲜缸豆角200克蒜3瓣姜2片生抽1勺盐5克花椒20粒小米椒1个蚝油适量...
  • 清脆爽口的酸辣藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆爽口的酸辣藕片方法
    发表于:02-12
    进入三伏天,潮湿闷热,对于喜辣一族更需要强烈刺激自己的味蕾,这款酸辣微甜,清脆爽口的藕片,特别满足了味蕾的需要,做为给大餐做配角的一款小凉菜是再合适不过了。这款酸辣藕片的味道与泡椒凤...
  • 「酸脆爽口的腌黄瓜」食谱大全及做法,烹饪好吃的「酸脆爽口的腌黄瓜」方法
    发表于:04-14
    小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜,现在自己也试着做做简易版的~用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后,控...
  • 爽口脆如何做才美味,怎么做爽口脆简单又好吃
    发表于:01-30
    用料土辣椒(肉厚一点的)、生抽、薄盐酱油、姜、蒜、花椒、盐、冰糖等爽口脆的做法1、准备一个干净无生水的可以密封的容器待用2、辣椒洗净,戴手套切片,去籽去筋(一定要戴手套,否则会辣的睡不...
  • 不惧生水的酸脆爽口的酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的不惧生水的酸脆爽口的酸菜方法
    发表于:01-20
    尝试过很多做酸菜的方式,失败的次数很多。嫌麻烦的时候更多。最终综合了这个方式,简单易上手,不惧生水,超方便。用料芥菜10斤食盐200克白酒4勺10l的玻璃坛1个糯米粉200克不惧生水的酸脆爽...
  • 酸辣萝卜(酸脆爽口)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣萝卜(酸脆爽口)方法
    发表于:05-14
    冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜当季,每天都要吃酸辣脆萝卜,酸酸甜甜酥酥脆脆超级爽口🤤用料萝卜2根盐适量克糖适量克白醋适量滴辣椒酱适量酸辣萝卜(酸脆爽口)的做法白萝卜洗净滚刀切小块用少许盐腌...
  • 酸甜可口,脆脆爽爽的糖醋藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜可口,脆脆爽爽的糖醋藕片方法
    发表于:05-03
    用料藕300克糖12克醋8克盐2克美极鲜酱油3克葱1根蒜2瓣酸甜可口,脆脆爽爽的糖醋藕片的做法莲藕洗净切滚刀片,蒜拍碎,葱切碎热锅冷油加入葱、蒜爆香加入莲藕翻炒3分钟倒入美极鲜酱油、糖继...
  • 爽口 酸脆 辣萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口 酸脆 辣萝卜方法
    发表于:12-09
    开胃酸脆辣出美味!爽歪歪!😋用料盐适量萝卜750克白醋250克白糖125克小米椒3个(根据自己喜好增减即可)小青柠3个(可不放)爽口酸脆辣萝卜的做法萝卜洗净切片,放适量的盐抓捏后腌制30分钟。腌制...