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【keto生酮低碳】魔芋米基础寿司🍣

栏目: 寿司 / 发布于: / 人气:5.35K
「keto生酮低碳」魔芋米基础寿司🍣的做法步骤图

跟人类寿司相比,自我感觉75%的相似度

用料  

必需品
魔芋米 1包(300g)
海苔片 4片
沙拉 适量
各种配料
金枪鱼 50g
蟹柳 2根
无淀粉火腿肠 1根
鸡蛋 1个
黄瓜 适量
肉松 适量
芝麻 适量

【keto生酮低碳】魔芋米基础寿司🍣的做法  

  1. 魔芋米冲水几次,用细的滤勺过滤掉水分(尽量压出水分,不然影响后续的卷海苔步骤)

    「keto生酮低碳」魔芋米基础寿司🍣的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋1个打散,平底锅煎熟,切成条;蟹柳熟,以及其他配料处理成条状

    「keto生酮低碳」魔芋米基础寿司🍣的做法步骤图 第3张
  3. 魔芋米比较湿,需要用两张海苔片。均匀铺上魔芋米,按自己喜好堆叠配料,挤上沙拉酱

    「keto生酮低碳」魔芋米基础寿司🍣的做法步骤图 第4张
  4. 卷好,轻压定型,不能太用力。用锋利的刀切片。再挤上沙拉酱,蛋黄酱/千岛酱都可,撒上芝麻。(不太好切,下次我准备直接保鲜膜包好,整卷吃)

    「keto生酮低碳」魔芋米基础寿司🍣的做法步骤图 第5张

小贴士

以上材料我做了两卷,这个牌子的魔芋没有怪味,推荐~
配料自己有啥都行,培根/三文鱼/蟹籽/腌萝卜……

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