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  • 美味酸笋石螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    这是我们这个小城市里宵夜档的必点品用料干辣椒数量酸笋两个沙姜2块八角2个姜十片蒜头十片陈皮五片蚝油两勺料酒五勺酱油五勺盐克美味酸笋石螺的做法买回来的石螺,加几滴油用水泡着,让它...
  • 最佳宵夜酒料~鲜紫苏酸笋炒石螺食谱大全及做法,烹饪好吃的最佳宵夜酒料~鲜紫苏酸笋炒石螺方法
    发表于:04-03
    这是一道柳州特色菜,口感非常丰富开胃。但是正宗柳州炒田螺呢,一是田螺比较难买;二是口感特别辣,估计很多人想吃又望而却步。今天改良一下,大家可以试一下,为了这道美食,紫苏自己种,酸笋自己腌...
  • 酸笋炒螺蛳如何做才美味,怎么做酸笋炒螺蛳简单又好吃
    发表于:04-03
    用料螺蛳两、三斤姜适量生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量八角若干草果若干香叶几片干辣椒几个酸笋半个调和油适量酸笋炒螺蛳的做法菜市场买的新鲜螺蛳。一种土方法,丢入长辈说的螺蛳草,泡...
  • 酸笋炒田螺如何做才美味,怎么做酸笋炒田螺简单又好吃
    发表于:06-14
    “田螺配啤酒,一对好朋友”除了吃田螺的时候可以给自己倒上一杯啤酒,炒田螺的时候加入啤酒则会让田螺更加的美味!一定要试一试哦……用料田螺3斤酸笋1块花椒适量干辣椒适量姜可以多一些蒜...
  • 酸笋炒石螺肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    用料石磥肉适量辣椒适量酸笋一块花椒叶适量蒜蓉适量姜片5片料酒3勺盐适量油适量生抽3勺酸笋炒石螺肉的做法洗干净石螺肉准备好食材炒干水份这个是炒干水份,用盘子装着,备用锅烧热放油,倒...
  • 酸笋炒螺丝如何做才美味,怎么做酸笋炒螺丝简单又好吃
    发表于:04-15
    螺丝这美味食材,最让人痛心的便是前期准备工作,需要先养一下(想让螺丝吐得快点可以放入点辣椒或生锈的菜刀,要是当天食用,滴点菜油)将脏物排除体外,再剪去尾巴,多次清洗干净,吃起来才更爽。用料...
  • 炒酸笋(螺蛳粉中的酸笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒酸笋(螺蛳粉中的酸笋)方法
    发表于:07-06
    又臭又香的,酸辣爽口的螺蛳粉中的酸笋你们知道怎么做的吗?这可是螺蛳粉灵魂佐料之一,缺了这一味螺蛳粉的味道就暗淡很多……对于臭臭的酸笋的喜恶两极分化很严重,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人...
  • 超美味又简单的螺汤酸笋食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味又简单的螺汤酸笋方法
    发表于:02-09
    在家不能外出的日子,特别想念外面的螺汤酸笋还有香菇,豆卜。用料袋装螺蛳粉汤料包1包酸笋香菇豆卜超美味又简单的螺汤酸笋的做法烧适量的水,然后把汤料包倒下去煮,然后把酸笋,香菇之类的放...
  • 酸笋炒螺蛳,够味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    从小就爱吃螺蛳,下河摸螺,洗,煮,挑,切,然后配置各种口味的,特别是夏季,够味。用料螺蛳400克五花肉150克酸笋150克小米辣7个生姜少许大蒜5瓣紫苏少许蚝油少许料酒1勺盐少许生抽1勺老抽少许辣椒...
  • 酸笋炒螺如何做才美味,怎么做酸笋炒螺简单又好吃
    发表于:09-17
    用料酸笋螺蛳小米椒青椒紫苏蒜末料酒酸笋炒螺的做法买来的螺蛳用水洗掉外壳上的泥沙,用手反复搓螺蛳,洗掉附着在上面的苔藓等杂物把螺蛳放进大一点的菜盆,倒进清水滴入一些香油搅拌一下,螺...
  • 美味混搭—酸菜螺狮肉食谱大全及做法,烹饪好吃的美味混搭—酸菜螺狮肉方法
    发表于:07-10
    春季的馈赠,螺蛳肉,怎能不吃上一顿呢?本想炒个经典的“韭菜螺狮肉”,怎耐超市的韭菜卖完了……忽然想起冰箱还有一点酸菜,于是就赶个时髦,来一次“混搭”。用料螺蛳肉300克酸菜200克青椒2个...
  • 酸笋炒钉螺如何做才美味,怎么做酸笋炒钉螺简单又好吃
    发表于:06-24
    因为家里都爱这道菜,经常都去螺蛳粉店吃,看着配料试着自己炒,没想到大受好评,妹妹叫我写个教程,她同学也想炒,因此有了此菜谱用料钉螺3斤(我家5口人的量)酸笋若干,喜欢吃多少放多少紫苏一或两小...
  • 酸笋田螺煲如何做才美味,怎么做酸笋田螺煲简单又好吃
    发表于:04-17
    用料田螺2斤酸笋250克姜4片蒜头4瓣辣椒2个盐适量鸡精适量酸笋田螺煲的做法酸笋洗净切片姜蒜辣椒切好备用田螺买已养好吐沙的回来,洗净灼水去螺盖备用最后热油下锅,辣椒姜蒜炒香再放酸笋...
  • 酸笋河螺如何做才美味,怎么做酸笋河螺简单又好吃
    发表于:02-12
    用料河螺1斤酸笋半斤葱2根豆瓣酱3勺老抽2勺生抽3勺油200克小米辣10颗花椒6粒酸笋河螺的做法河螺洗净,起锅烧油,油8成热放小米辣,花椒,豆瓣酱炒香,再倒入酸笋炒香,入味。将河螺放入锅里和料一...
  • 超美味香辣炒石螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    作为广西人在杭漂泊,最怀念的还是家里的各种美味。这个炒石螺以前在家里经常能吃到,现在在外面吃到的味道总是缺了点感觉,所以就自己做来试试看,没想到味道很让人惊喜。用料大蒜5瓣香叶3片...
  • 螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳粉党不可错过的美味——酸笋螺肉方法
    发表于:08-13
    作为一名地道的广西人,对于酸笋和螺蛳是非常情有独钟的^_^二者结合后的美妙滋味相信喜欢螺蛳粉的你一定都体会过了。这道“宜粥宜饭的酸笋螺肉”加入太太乐原味鲜酱油和鲜鸡汁后,更加香...
  • 椰干酸笋螺如何做才美味,怎么做椰干酸笋螺简单又好吃
    发表于:02-23
    偶然在街边的烧烤摊吃到的,感觉不错就学来做做用料酸笋1块钱的量姜几片油适量花甲螺1斤蒜末五粒米酒1小瓶盖蚝油少量酱油少量椰子干小半碗椰干酸笋螺的做法早上买好花甲螺放盐水吐沙,晚...
  • 酸笋石螺如何做才美味,怎么做酸笋石螺简单又好吃
    发表于:10-07
    用料酸笋1小节酱油适量石螺1斤耗油适量花椒适量小米辣4个干辣椒6个香菜3根蒜头半个姜两小块酸笋石螺的做法把石螺洗干净,如果是活的石螺就放点油泡一下,这样沙子就容易出来,把姜跟蒜头拍...
  • 味美石螺如何做才美味,怎么做味美石螺简单又好吃
    发表于:10-14
    用料盐2克青辣椒1个红辣椒1个紫苏10克姜5片蒜头3粒黄豆酱1勺耗油1勺石螺一斤料酒2勺葱2根味美石螺的做法先把石螺尾部去掉一点,用盐水泡三个小时把配料准备好,烧红炒锅,下蒜,姜下去爆香,然...
  • 紫苏甲篓酸笋炒石螺(田螺)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏甲篓酸笋炒石螺(田螺)方法
    发表于:03-19
    用料石螺1斤半焯水:姜丝+料酒适量酸笋条1把料头:油+小米辣+姜丝+蒜片+豆瓣酱1汤勺+3个+1勺+1勺+1勺啤酒+清水半碗+2碗半调料:酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+少许紫苏+甲篓均匀搭配水淀粉1...
  • 酸笋花甲螺如何做才美味,怎么做酸笋花甲螺简单又好吃
    发表于:04-18
    用料酸笋花甲螺(半小时泡盐水+醋:出泥)勺生辣椒+蒜米(蒜要多)蚝油勺酸笋花甲螺的做法1-爆炒蒜米+花甲螺变黄后【+蚝油】起锅2-爆炒蒜米+酸笋+辣椒【+盐】3-混炒【+酱油、看情况+水】ps:螺炒...
  • 柳州特色私房菜 之 紫苏薄荷酸笋炒石螺食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州特色私房菜 之 紫苏薄荷酸笋炒石螺方法
    发表于:05-08
    柳州一个离不开螺蛳和酸笋的城市街头巷尾炒螺、煮螺、螺蛳煲……主角都是石螺和酸笋在广西外的社区菜市很难能买到石螺这次好不容易买到必须帮敏姐记录下这专属于柳州的味道用料石螺1...
  • 酸笋田螺(石螺)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    吃到一半,才记得拍照片😁😁😁本人超喜欢吃石螺的,特别酸笋田螺,可能有的小伙伴觉得酸笋臭。用料田螺(或者小的石螺)1~2斤酸笋一块(市场买那种小个的就好)陈皮2片香叶3片八角,贵皮少许辣椒5...
  • 酸笋炒锥螺如何做才美味,怎么做酸笋炒锥螺简单又好吃
    发表于:02-21
    记录第一次炒螺用料酸笋一颗辣椒2-3个姜2片盐1小勺料酒适量蒜5-6瓣紫苏7_8片锥螺3斤鸭爪5-6个花椒/香叶适量酸笋炒锥螺的做法锥螺用刀背敲断尖尖的半截,从中间敲断,有的是空的,没肉的,也就...
  • 田螺炒酸笋如何做才美味,怎么做田螺炒酸笋简单又好吃
    发表于:04-26
    用料田螺酸笋紫苏辣椒姜蒜郫县豆瓣酱八角桂皮香叶蚝油酱油料酒白糖盐田螺炒酸笋的做法吐完泥的田螺清洗干净剪掉屁股烧水,水开放入田螺姜片料酒煮两三分钟捞起来洗净起锅不放油,把切好的...