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发表于：12-13
鱿鱼干鲜香味美，茄子绵软可口。用料鱿鱼干茄子葱花辣味豆瓣酱生抽鱿鱼干炒茄子的做法先把干鱿鱼在凉水中浸泡2～3小时，发透发足，捞出放入清水中反复冲洗，然后切成条状或丝状。茄子洗净后切成...
![炒鱿鱼干如何做才美味，怎么做炒鱿鱼干简单又好吃]( "炒鱿鱼干如何做才美味，怎么做炒鱿鱼干简单又好吃")
发表于：10-15
用料鱿鱼干5只洋葱半个大葱半根盐适量酱油2勺蒜米2瓣料酒2勺炒鱿鱼干的做法鱿鱼干泡发，洗干净后切块洋葱和大葱洗干净切丝热锅，放入蒜米爆香，倒入鱿鱼干煸炒至鱿鱼卷起放入洋葱、大葱、所...
![干锅鱿鱼干如何做才美味，怎么做干锅鱿鱼干简单又好吃]( "干锅鱿鱼干如何做才美味，怎么做干锅鱿鱼干简单又好吃")
发表于：06-25
作为一名爱吃辣的人来说，是不会放过任何一道又辣又好吃的菜得。自从去湘菜馆吃了干锅鱿鱼以后就忘不掉那种味于是……回家后就各种捣腾终于～捣腾出那么点像了😆用料鱿鱼干2只〈400克〉韭...
![茄子烧鱿鱼如何做才美味，怎么做茄子烧鱿鱼简单又好吃]( "茄子烧鱿鱼如何做才美味，怎么做茄子烧鱿鱼简单又好吃")
发表于：05-28
用料白茄子4个鱿鱼干1个半斤左右香菇5个蒜4瓣生抽蚝油盐葱糖油茄子烧鱿鱼的做法鱿鱼干泡2小时水后，鱿鱼香菇切成块状茄子切块，下少许盐拌匀（炒的过程中茄子不会变黑），准备锅，油多一点，下茄子...
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发表于：05-04
在北京饭店吃过的一道菜觉得很好吃没想到茄子和鱿鱼这么搭酸甜咸香营养丰富家常菜吃腻了可以试试哦用料茄子2根鱿鱼4条胡萝卜1根黄瓜1根鸡蛋3个葱适量姜适量酱油2勺醋2勺糖2勺面粉200m...
![鱿鱼干虾米炒茄子🍆（鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼干虾米炒茄子🍆（鲜）方法]( "鱿鱼干虾米炒茄子🍆（鲜）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼干虾米炒茄子🍆（鲜）方法")
发表于：12-01
注意要对食材不过敏才能吃。这道菜有点鱼香茄子的鲜味，但是改成鱿鱼干和虾米味道更鲜美。一般鱼香茄子都会放一些鹹鱼，这样做小朋友食不怕有鱼骨。过年做也不错，最好加点葱颜色更漂亮，今天...
![干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）方法]( "干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）方法")
发表于：04-07
用料干鱿鱼6只西芹1根云耳20朵胡萝卜1/3根姜5片料酒1勺盐少许生抽少许鸡精少许玉米淀粉少许雪碱水1勺干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）的做法在冰箱藏了好多年的干鱿鱼，不能出门就翻箱倒柜找吃...
![鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜方法]( "鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜方法")
发表于：05-29
用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时，我选的是本港鱿鱼，不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜，洗净切斜片，也可以竖着切片。干鱿去透明的骨，切成图片大...
![超下饭辣炒茄子烩鱿鱼须食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭辣炒茄子烩鱿鱼须方法]( "超下饭辣炒茄子烩鱿鱼须食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭辣炒茄子烩鱿鱼须方法")
发表于：05-23
最近重庆天气热的不行，一点胃口都没有，于是发奋做了个超下饭的菜，微甜带辣的口感，加上脆脆的洋葱和辣椒，外带软糯的茄子和Q弹的鱿鱼须，简直不能更下饭了~\(≧▽≦)/~用料鱿鱼须适量茄子2根...
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发表于：12-09
用料姜姜末，蒜末，葱末，蚝油，酱油，红糖，白糖炒干鱿鱼的做法热锅下油爆炒干鱿鱼，全程不加一滴水，爆炒到水份全部干掉鱿鱼发出啪啪的声音关小火加入3勺酱油再加入准备好的红糖白糖把糖炒化放入姜...
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发表于：12-06
不缩水，有铁板的味道用料鱿鱼须几条朝天椒各位口味自放盐油酱油味精蒜子姜末葱干炒鱿鱼须的做法鱿鱼须盐腌制20分钟左右朝天椒，葱蒜，姜都切磋碎末放油-油热后倒入鱿鱼，炒-不要放水，放盐酱油...
![爆炒干鱿鱼如何做才美味，怎么做爆炒干鱿鱼简单又好吃]( "爆炒干鱿鱼如何做才美味，怎么做爆炒干鱿鱼简单又好吃")
发表于：04-16
婆婆寄来的干货，试着做了下，第一次发作品用料鱿鱼1只蒜5瓣姜5片料酒5勺盐一些克生抽2勺青椒4个小米椒4个爆炒干鱿鱼的做法泡干鱿鱼，早上出门开始泡到下午5点鱿鱼切丝准备好姜片大蒜切好青...
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发表于：03-14
这个是2013年的老照片了，刀工不够精细，各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿（韭菜炒干鱿鱼）的做法土鱿洗去粉末，将头部、尾鳍撕开，外层有颜色的...
![干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼方法]( "干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼方法")
发表于：02-15
宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根...
![炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）方法]( "炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鱿鱼丝（干鱿鱼泡发版）方法")
发表于：11-15
大家一般会觉得干鱿鱼泡发很麻烦，其实也有简易版的。今天试了下用干鱿鱼做菜，效果也很好，推荐给厨友们!用料干鱿鱼一只蒜苔100克胡萝卜50克䓤适量姜两片花椒适量八角一瓣（不是一整个）生抽适...
![辣炒干鱿鱼如何做才美味，怎么做辣炒干鱿鱼简单又好吃]( "辣炒干鱿鱼如何做才美味，怎么做辣炒干鱿鱼简单又好吃")
发表于：06-16
下班回去十点多了，干鱿鱼丝配啤酒🍻，一天的疲劳都消除了用料鱿鱼只姜片蒜瓣辣椒支辣炒干鱿鱼的做法鱿鱼提前半天至一天泡发青椒滚刀切姜切丝蒜切片油锅烧热，放入青椒，姜丝，蒜片炒香，然后加入...
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发表于：11-17
鱿鱼干，手掌大，三条。用料红，青辣椒，各三根，葱二根。生抽，盐油酱醋。干炒鱿鱼的做法鱿鱼干泡一晚，洗净去膜，去中剑。鱿鱼有剑这面两边对斜刀，轻点别切断了。然后一块鱿鱼身可切三四段。沸水放入...
![地道的老干妈炒鱿鱼怎么做,如何烹饪老干妈炒鱿鱼才更好吃]( "地道的老干妈炒鱿鱼怎么做,如何烹饪老干妈炒鱿鱼才更好吃")
发表于：03-15
夏日炎炎就想喝一杯吃点小吃特别是劲道的鱿鱼须咸香辣口真的是太有食欲了给这道菜打了个谜底一位大妈爆炒罗志祥的腿锵！老干妈辣炒鱿鱼须用料鱿鱼1斤老干妈2勺洋葱1个料酒1勺生抽2勺葱...
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发表于：05-22
上次户外烧烤的时候，剩的一个鱿鱼干，家里刚好有白茄子，所以就搭配起来一起炒了，是不是太随意了？哈哈😄炒之前是查过度娘的，所以放心吧！制作的过程没有拍下来，见谅哈😄用料白茄子两根鱿鱼干一个...
![鱿鱼干炒西兰花—大排档风味及处理鱿鱼干的技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼干炒西兰花—大排档风味及处理鱿鱼干的技巧方法]( "鱿鱼干炒西兰花—大排档风味及处理鱿鱼干的技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼干炒西兰花—大排档风味及处理鱿鱼干的技巧方法")
发表于：08-08
鱿鱼干炒西兰花，广东特色菜，大排档推荐菜。也在这里跟大家分享一下鱿鱼干的处理方式。用料鱿鱼干2只西兰花1个小的姜块切片，三四片蒜头2颗，切片盐少许鱼露一茶勺耗油一汤勺料酒一汤勺酱油...
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发表于：11-09
2019/12/4午用料茄子1个鱿鱼圈看你吃多少长青椒1个小米椒1小个蒜2瓣茄子鱿鱼圈的做法材料准备茄子，鱿鱼圈泡水蒜蓉，小米椒切⭕️长青椒切丝放油炒茄子🍆（不用把水挤掉），炒5分钟，捞出热油，蒜蓉➕...
![爆炒鱿鱼干如何做才美味，怎么做爆炒鱿鱼干简单又好吃]( "爆炒鱿鱼干如何做才美味，怎么做爆炒鱿鱼干简单又好吃")
发表于：05-20
春节妈妈的朋友从青岛带了很多海鲜干，泡发后做了爆炒鱿鱼干，味道很不错哦！把菜谱分享给你们。用料鱿鱼干2把青椒个洋葱个生抽勺蚝油勺姜片料酒勺盐克豆瓣酱辣皮子爆炒鱿鱼干的做法鱿鱼🦑...
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发表于：02-02
北海船上晒的鱿鱼干，特别鲜美，没有防腐剂，大海的味道。妈妈有认识做船的朋友，每年都会给我寄一些。用料鱿鱼干若干蒸鱼豉油适量，也可不用小米辣不吃辣可以不放鱿鱼干的做法拍松，放微波炉，卷起...
![鱿鱼干茄子煲的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鱿鱼干茄子煲的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-14
用料茄子1个鱿鱼干1只鱿鱼干茄子煲的做法鱿鱼干，清水泡至少两个小时。将鱿鱼干表面的黑色的筋膜剔干净，鱿鱼干切成丝儿。将切成丝儿的鱿鱼干，反复淘洗两遍。茄子用的圆茄子，切成茄条。锅中...
![鱿鱼烧茄子如何做才美味，怎么做鱿鱼烧茄子简单又好吃]( "鱿鱼烧茄子如何做才美味，怎么做鱿鱼烧茄子简单又好吃")
发表于：10-05
路边的苍蝇馆子里学来的用料茄子3根鱿鱼或者鱿鱼花350克大蒜6瓣香葱3根生姜6片白糖8克鸡粉2克面酱25克生抽15毫升水淀粉20克鱿鱼烧茄子的做法长茄子三根去皮切滚刀块玉米油烧至5-6成热...
烹饪屋
