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发表于:11-08
用料面粉鸡蛋盐手工酱油面的做法和面,鸡蛋一个,盐水少许。醒面25分钟面条机压好面条煮好面条面条捞出倒入酱油,香油,撒上香菜浇上汤...
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发表于:02-28
本人南方人,觉得把面粉变成面条是一件很南的事,做正宗的杂酱面更不敢想,老铁远程语音一路悉心讲解,带我做出了一碗大大超出预期的杂酱面,小朋友从不爱吃面的,今天吃了还要吃,某人也说比北京炸...
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发表于:05-27
孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面...
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发表于:09-09
用料任何水果糖水果的20%-50%手工果酱的做法果酱瓶洗干净,放在锅上用开水蒸20分钟。或者放烤箱100度8分钟。进行消毒。水果该去皮去核得整理好。根据目前做过的果酱,心得是,草莓根部的那...
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发表于:05-20
宝贝女儿想吃炸酱面了,可家里没有面条,又是过年期间,外面根本没有卖面条的。所以那就自己做吧。用料面粉500克凉水250克盐2克鸡蛋3个肉馅适量黄豆酱2大勺肉酱面(手工拉面)的做法面粉加盐水...
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发表于:08-15
芒果季节到来,水果酱做起来用料芒果400g老冰糖适量柠檬半个手工酱的做法新鲜台芒个大饱满去皮砂锅熬煮,不加水,因为之前有下冰糖腌制出水瓶子消毒安装密封小贴士不加防腐剂,快快吃完哈...
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发表于:10-21
纯手工。研制用料蒜头十斤白醋一瓶味极鲜一桶勺蠔油三勺白糖500克陈醋5勺小米椒一斤个手工蒜蓉酱的做法用所有材料,搅拌用力搅拌小贴士按比例分配~调好酱料。拿去太阳底下。暴晒...
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发表于:11-27
5分钟手工花生酱,不加一滴水,不加一滴油,喜欢花生酱的赶紧试试看哦,这次我用小美打酱,非常快手,如果家用料理机可能会卡机,没关系,继续打,借助搅拌棒,打到细腻为止,一般的破壁机料理机打酱都是可...
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发表于:03-29
用料面粉250克甜面酱25克,西红柿一个,丝瓜一个,青菜一把自制手工甜面酱面疙瘩的做法面粉100克加入甜面酱20克,加水调均匀搅拌均匀后,在切菜,丝瓜一个,西红柿一个,一小把青菜锅加水烧开加入挑好...
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发表于:08-12
手工青酱用料罗勒200g腰果或松子一把海盐适量黑胡椒适量橄榄油150g蒜两瓣柠檬汁一勺奶酪粉80g手工青酱的做法罗勒洗净,蒜拍碎,腰果或松子平底锅热一下先把罗勒以外的材料放入食物搅拌机...
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发表于:12-20
用料牛奶30克高筋面粉1000克盐5克细砂糖30克酵母30克黄油40克鸡蛋3个纯手工黄油手撕面包的做法1000克面粉打3个鸡蛋40克黄油3勺炼乳30克酵母粉30克牛奶和面和好面静置5分钟开始揉面一...
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发表于:08-01
咸、香,鲜、辣;捞面捞饭绝配。用料干贝若干粒虾米若干克火腿若干片鱿鱼须若干只红葱头适量蒜头适量指天椒适量辣椒面适量生抽适量糖适量料酒适量蚝油适量花生油适量老抽适量手工XO酱的做...
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发表于:03-25
用料豆腐1块蒜苔1把猪肉300克葱姜蒜若干甜面酱120克手工炸酱面的做法准备好洗净的猪肉和菜切成丁在肉里加入少许芡粉或绿豆粉,料酒,酱油,盐,姜丝,腌制十分钟。葱姜蒜切好油热后放入葱姜蒜炒...
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发表于:09-27
简单无难度的绝顶搭配调料,特别是拌面,味道简直好的不要不要的,熬上一瓶放在冰箱里,按需取用,大部分人都爱上了。用料本地小葱100g生抽60ML老抽50ML食用油80ML糖30g手工葱油酱的做法小葱洗...
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发表于:09-30
用料面粉克盐克麻油手工面的做法面粉加盐水揉团醒半个小时,拉长放入热水煮熟放麻油...
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发表于:05-23
一个人带着三岁多的孩子最好的亲子互动就是一起做好吃的一起分享劳动和美食的乐趣用料中筋面粉300克制作饼皮盐7克糖18克常温水180克普通酵母8克制作披萨酱黄油适量西红柿3个盐适量糖...
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发表于:10-05
“原来蓝莓你被煮了之后是这个颜色的呀。”—REUNION团子—用料蓝莓(未煮之前)120克水适量砂糖30克NH果胶粉1.5克柠檬汁2滴手工蓝莓酱的做法先把蓝莓洗干净。将其倒入小锅中,用工具把它稍...
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发表于:04-05
用料面粉克辣椒面勺醋勺盐克蒜末瓣水克面克生抽勺手工油泼面的做法普通面粉适量,一点盐,和好面后醒半小时,前面的忘记拍照了面团擀开,尽量擀均匀点叠起来准备切根据自己的喜好切成宽窄均匀...
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发表于:03-29
肉酱做起来很简单,其实可以煮个挂面直接拌就很好吃,因为有时间,我做了手工面,如果要自己做面,可以先跳到步骤10,把面揉好了再准备酱哦~这个量成品是两碗封面图片的量~用料肉酱材料六月香甜面酱...
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发表于:10-12
用料面粉200克水90克鸡蛋1个蔬菜适量辣椒面1勺酱油1勺蒜1瓣香醋1勺食用油适量油泼手工面的做法面粉加水用筷子搅拌后揉团,搓圆分成小剂放入保鲜袋加入适量食用油,涂抹均匀放一夜拿出用筷...
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发表于:06-12
家人都爱吃面,便想着换着花样的做做看,这是我们全家都爱吃的❤️,操作简单,也可以多吃点蔬菜,颜色也比较诱人噢😊😊用料面粉3碗半鸡蛋2个盐(面粉用)1克黄豆芽若干小油菜若干胡萝卜(或心里美)也...
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发表于:09-24
用料手工面200克娃娃菜切沫100克盐适量3克生抽两勺,老抽一勺快手酱油炒手工普洱茶面的做法普洱茶面面煮八分熟过冷水,娃娃菜切末备用面和菜一同下锅,加调料翻炒3分钟...
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发表于:09-04
小时候家里压根没有买过酱油,都是自家晒的。两勺酱油一碗稀饭搅拌下,那叫一个美味。最主要还是没有添加剂,吃的放心。纯手工酱油,儿时回忆。用料水适量克盐适量克豆子适量纯手工酱油的做法...
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发表于:01-22
用料五花肉350克手工酱肉的做法先用高度白酒过一下,然后擦掉白酒放入老抽,生抽茴香香叶桂皮进泡两天两夜,然后凉干,要凉四天,不能暴晒,就可以了。...
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发表于:06-29
每次发菜谱打算写点前言的时候都心里默念:你这也太馋了吧?东南西北的美食就没你不爱吃的啊?。。。。😶😶😶这个。。。还真是。我喜欢吃喜爱做的,还真是天南海北。没有什么能够阻挡,一颗吃货...