简单无难度的绝顶搭配调料,特别是拌面,味道简直好的不要不要的,熬上一瓶放在冰箱里,按需取用,大部分人都爱上了。
用料
手工葱油酱的做法
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,生抽与老抽混合
锅烧热,倒入油,小火将葱段熬成焦黄色
再倒入生抽老抽和糖,煮至起泡即可关火
葱油放凉,装入无水无油干净玻璃瓶里密封,冷藏保存
小贴士
面条粗细按个人口味买想要葱油拌面好吃,面条一定不能粘不能烂糊,不要久煮