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手工葱油酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.46K
手工葱油酱的做法步骤图,手工葱油酱怎么做好吃

简单无难度的绝顶搭配调料,特别是拌面,味道简直好的不要不要的,熬上一瓶放在冰箱里,按需取用,大部分人都爱上了。

用料  

本地小葱 100g
生抽 60ML
老抽 50ML
食用油 80ML
30g

手工葱油酱的做法  

  1. 小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,生抽与老抽混合

    手工葱油酱的做法步骤图,手工葱油酱怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热,倒入油,小火将葱段熬成焦黄色

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  3. 再倒入生抽老抽和糖,煮至起泡即可关火

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  4. 葱油放凉,装入无水无油干净玻璃瓶里密封,冷藏保存

    手工葱油酱的做法步骤图,手工葱油酱怎么做好吃 第5张

小贴士

面条粗细按个人口味买
想要葱油拌面好吃,面条一定不能粘不能烂糊,不要久煮