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发表于:12-08
用料羊肉1000克腌肉料生抽两勺胡椒粉一勺孜然粉一勺孜然粒一勺糖半勺洋葱一个鸡蛋一个盐和油少许这样腌羊肉巨嫩❗️九字签和烤箱绝配!的做法1⃣️三肥七瘦的羊肉根据个人喜好切成大粒,一定...
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发表于:05-06
本来想让我爸尝尝,没寄予厚望,结果吃了停不下来,给我了一个史上最高的评价,说是他吃过的最好吃的羊肉。以后都不用在外面吃了。用料羊肉500克洋葱半个盐做菜的量烧烤料3勺孜然粒3勺黑胡椒2...
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发表于:01-14
用料羊肉500克鸡蛋1个洋葱半个孜然粉2勺黄酒30克盐5克白胡椒粉1勺烤箱版烤羊肉(腌料配方)的做法将羊肉切成喜欢的大小,将洋葱切成丁然后和羊肉以及所有的材料放在一起,搅拌均匀,腌制30分钟,...
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发表于:12-31
已经开始入秋了,天气渐凉,来一道秋季滋补的葱爆牛肉来温补一下身体吧~牛肉滑嫩鲜香,葱香完美融入牛肉中,吃起来真的太下饭了,做法简单又快手,赶紧get起来!用料牛肉200克鸡蛋1个大葱1根红辣椒1...
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发表于:06-24
用料羊排肉500克牙签60根配菜,青红辣椒,洋葱半个各1个细孜然粒2大勺辣椒粉1大勺东古一品鲜或美极鲜味汁20克泵肉材料料酒1勺东古一品鲜酱油2勺13香半小勺白胡椒粉1勺盐一小勺鸡粉半小勺...
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发表于:01-19
疫情期间愣是把自己从厨房小白变身为一个天天研究各种食谱的厨娘🤗话不多说进入正题:因为我主要给孩子吃所以孜然粉和辣椒粉都没放。羊肉切小块精肥各半的切,加入上述所有调料手抓按摩均...
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发表于:02-17
羊排口感:表面微酥,肉质细嫩,4岁宝宝也能咬得动(⑉°з°)-♡配菜口感:松软整体口味:侧重羊肉原香,辅以烧烤味(淡孜然、微微微辣、微微微麻、咸香口味),主要为照顾孩子,可按个人喜好加辣用具:烤箱...
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发表于:04-25
羊肉具有保护胃黏膜,补肝明目、养血,温补脾胃,温补肝肾的作用。羊肉串能更大程度上减少羊肉的羊膻味云集香料给让羊肉增添了三分炙热七分馥郁不论是下午茶还是夜宵不管是闺蜜聚会还是亲朋...
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发表于:12-05
这种方法烤出来肉汁丰富不会很干选肥瘦均匀的更适合孩子吃用料羊肉250g糖盐黄酒孜然粉辣椒粉(我的是自磨的)以肉量小各自口味加入牙签一包羊油或植物油少量烤箱牙签羊肉肉的做法羊肉洗...
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发表于:01-13
闷在家里好多天,超级想吃烧烤,无奈出不去。自己动手做下吧~用料羊肉400克孜然粉2勺洋葱1个辣椒面2勺酱油2勺孜然粒3勺姜2片孜然羊肉。牙签羊肉(烤箱版)的做法羊腿肉切成小块块~忘记拍图了...
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发表于:06-13
学习了某大厨的传统腌牛肉方法牛肉从此变成小鲜肉用料牛肉250克鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺食盐1克胡椒粉少量水淀粉5克食用油5克这样腌牛肉,想不嫩都难的做法牛肉切成薄片,我这次用了牛腱肉...
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发表于:06-16
朋友介绍买的羊肉,内蒙古的,肉很嫩,一点味道也没有,所以我没下料酒,如果要劈味的话可以下点料酒和姜片用料羊腿肉500克酱油2汤勺黑胡椒粉适量盐适量玉米淀粉2小勺料酒适量油1汤勺孜然牙签羊...
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发表于:03-08
街上的牛肉吃起来总是滑滑嫩嫩,可自己家里做的牛肉经常很硬,很柴,嚼不烂!教大家腌制牛肉小妙招,吃起来完全不输街上的牛肉哦,嫩滑嫩滑的!!!每一步都很重要哦,跟我来吧!!用料牛肉550克盐巴3克白糖3...
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发表于:04-08
我炒的牛肉一直很好吃。有几位姐妹问我牛肉怎样炒才不柴不腥好吃?现在我整理出来跟大家分享。用料牛肉250克油2汤匙胡椒粉1小匙蚝油1汤匙生抽1汤匙水2汤匙淀粉满满1小匙牛肉这样腌,炒牛...
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发表于:05-18
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉料羊肉500g生抽20g孜然粉25g辣椒粉20g白砂糖20g淀粉40g花椒粉15g芝麻根据口味添加超嫩牙签羊肉的做法将羊肉,生抽,20g孜然粉,15g辣椒粉,白砂...
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发表于:08-21
专为小朋友制作,调料香嫩度都非常适合小朋友的烤羊肉哦!我家宝宝非常爱吃~用料羊里脊肉1斤土豆1个红彩椒半个黄彩椒半个洋葱半个盐适量黑胡椒适量植物油适量小签羊烤肉的做法选用羊里脊部...
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发表于:12-31
将羊腿肉切成小粒,用料酒、生抽腌起来。腌肉的时候,把洋葱、西葫芦、胡萝卜切成小块。用牙签把肉和菜依次穿起来(全家出动必出活儿),最好每根牙签上带一片洋葱,可以解腻。肉串摆入放好锡纸的...
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发表于:08-02
家庭烤羊肉串很简单,烤箱烤的味道也很好,不比街上差哦,羊肉切块经过腌制,很入味,肉鲜嫩用料羊肉500克腌制羊肉用料✅盐3克白胡椒粉3克烧烤料5克孜然粉5克白糖1克生姜5片洋葱半个鸡蛋清2个玉...
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发表于:12-27
疫情期间在家无聊,于是开始了各种烤。家里有好几块儿切完羊肉片最后机器切不动的剩下的羊肉大块儿,把它们收集起来,有肥有瘦,串成牙签羊肉,因为没有大签子,牙签羊肉也不错哦,更美味呢,没想到第...
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发表于:10-12
简单又好吃的美食又来啦,今天做的这个肉松香肠卷太好吃了,越嚼越香的那种,做法简单,赶紧试一试吧!用料手抓饼1块肉松适量香肠1根手抓饼这样吃绝了❗️酥到掉渣❗️的做法手抓饼解冻,放切成细条的...
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发表于:05-08
烤羊肉大家都爱吃。今天推荐把羊肉腌嫩滑、入味的方法,而且不用麻烦穿串儿,简简单单就能把羊肉烤的很好吃。用料羊后腿肉300克姜片5克洋葱20克鸡蛋清24克香油3克植物油4克孜然粉6克孜然...
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发表于:08-16
炎炎夏日总想吃重口味的,但是奈何一到月底钱包空空如也,索性自己买菜自己做烤鱼,味道完全不属于外边的大排档哦。用料加州鲈1条金针菇少许土豆1个萝卜少许洋葱青椒半颗灵魂香菜两颗豆皮半...
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发表于:08-14
周末晚上看着体育节目,吃点小宵夜,羊肉串是上选,不过怕上火,还是要配个凉茶啊!用料羊肋条肉500g烤肉调料随意油少许盐少许料酒少许牙签羊肉串(烤箱版)的做法羊肉切小块,加烤肉料,一点料酒,腌一个...
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发表于:10-28
春天又到了吃笋的季节,春笋清淡鲜嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纤维,常食可提高免疫力,减脂瘦身,健脾养胃,和腊肉一起炒简直是绝配,就像西红柿炒蛋一样经典用料春笋2根腊肉1块大蒜3瓣姜2片小葱1...
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发表于:06-24
用料甘肃羊肉(前腿)2斤半盐适量孜然粒适量辣椒粉适量无签烤羊肉的做法羊肉切厚片,摆好盘,好的羊肉尤其是好的羊羔肉是不需要腌制的。盘底需要铺一张锡箔纸,要不然烤盘很难洗烤箱预热230度5...