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牙签烤羊肉串（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.22W
牙签烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤图

疫情期间 愣是把自己从厨房小白变身为一个天天研究各种食谱的厨娘🤗
话不多说 进入正题：

因为我主要给孩子吃 所以孜然粉和辣椒粉都没放。
羊肉切小块 精肥各半的切  ，加入上述所有调料 手抓按摩均匀后 放置1.5-3小时 越久越入味
烤箱220度预热十分钟 穿上牙签或者竹签 进烤箱 上下火10分钟 后，拿出 翻一面 再抹一点点油 继续上下火十分钟

出炉！第一口吃下去 哇塞！好吃！满足啊！😋

用料  

羊500 克
孜然粒 1勺
油 5克
辣椒粉1 勺
生抽2 勺
料酒 2勺
淀粉 1勺
胡椒 5克

牙签烤羊肉串（烤箱版）的做法  

  1. 羊肉按精油分开切小块，半冻的时候比较好切噢

    牙签烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 所有材料混合 用手按摩 注意不要弄破羊肉

    牙签烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 牙签或者竹签串好入烤盘

    牙签烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 出炉啦

    牙签烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤图 第5张

小贴士

羊肉品质是关键哦！

Tags：烤箱 牙签 烤羊肉串
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