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发表于：04-18
用料馅饼饼皮：中筋面粉500克水285～290克盐5克油10克馅饼（雪菜肉馅，梅干菜）（小美）的做法➖➖➖➖➖➖➖面饼皮➖➖➖➖➖➖➖1⃣🔸中筋面500克➕水285～290➕盐5克➕油10克，揉面模式3分钟，醒面一个...
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发表于：04-07
转载用料梅干菜克小美薄脆梅干菜肉饼的做法好小贴士薄脆梅干菜肉饼INFO材料面粉 200克 酵母 3克 白糖 2克 水 120克 梅干菜 50克（大约就行） 猪肉糜 15...
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发表于：09-27
小美很适合做干煸类的菜，不需要很多油，也不会糊锅，轻松逼出食材本身的水份，让它入味。也可以加肉沫一起，应该更好吃。用料梅干菜10克豌豆200克生抽10g蚝油10g玉米油20克梅干菜干煸豌豆（小美...
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发表于：12-26
出锅的梅干菜红烧肉肉肥而不腻，里面的油都被烧出来了，不用另外加油。用料带皮五花肉500克生抽25克老抽10克冰糖130克料酒75克水20克梅干菜100克冰糖215克【小美】梅干菜红烧肉的做法把五...
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发表于：06-01
用料梅干菜200克五花肉500克冰糖10克生抽25克老抽10克料酒50克姜片10克梅干菜烧肉小美版的做法Step1:五花肉切成约3*3厘米的块，放入网锅，再将网锅置入主锅，放水至网锅一半处，设定5分钟/50...
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发表于：08-01
用料五花肉500克梅干菜80-100克姜片20克料酒50克冰糖40克生抽35克老抽15克橄榄油20克纯净水100克梅干菜烧肉（小美锅菜谱）的做法梅干菜清洗干净，浸泡1个小时以上；五花肉切成块放入网锅，5分钟...
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发表于：08-13
用料包子馅食材：五花肉500克梅干菜60克橄榄油30克葱2根姜20克蒜6瓣小米椒1根生抽10克老抽10克料酒10克糖15克包子皮食材：中筋粉500克酵母5克糖10克水250克（按面粉的吸水性酌情增减5克左右...
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发表于：11-26
陈先森和妞都超爱这道传统的南方菜，记录下来，不在家的日子让父女俩自己也能做，零失手超简单的。用料五花肉600克梅干菜适量油20克冰糖50克料酒50克生抽35克老抽15克水120克生姜3-5片小美...
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发表于：11-21
用料梅干菜100克五花肉500克料酒30克冰糖20克姜20克老抽15克盐1/4茶匙小美梅干菜红烧肉的做法将五花肉切块，用小美3个5清洗，另外将梅干菜清洗后用水泡15分钟左右。清空主锅，将五花肉和20g...
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发表于：01-03
这道菜也是下饭神器，两碗跑不脱。烹饪前，请认真看完食谱以及后面的注意事项再开始烹饪。用料五花肉600克姜片15克油20克黄冰糖15克生抽25克老抽25克八角2个桂皮1块料酒40克水100克梅干菜...
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发表于：02-07
用料中筋面粉（红色面团）200克红曲粉3-4克（多了颜色深相反浅，看个人喜好）水110预留5克，看情况添加酵母3克油8克盐2克糖10克蓝色面团一个蝶豆花10克其它配比同上绿色面团一个日本青岚7克其它配...
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发表于：08-28
还没出炉就香气四溢，一口咬下去满地掉酥，满足味蕾最大的需求，太好吃了😋本方子一共是16个的量，馅儿会剩点儿，留着做梅干菜肉饼也好好吃😋用料梅干菜肉馅：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克...
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发表于：04-10
转载用料梅干菜克小美辣味梅干菜包子的做法好好好好好...
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发表于：03-28
朋友种植的雪里蕻，又亲自用传统工艺烘晒晾制成梅干菜，干净清爽、醇香味十足！梅干菜烧五花肉，烧鱼，煮汤提味增鲜。梅干菜烧五花肉是最经典的吃法。五花肉的油脂逐渐渗入梅干菜，肉越烧越嫩，而梅...
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发表于：02-22
用料肉糜200克梅干菜100克水150克酵母或鲜酵母3克或9克油5克面粉300克盐3克葱6根姜末少许大蒜头4瓣梅干菜锅盔（小美）的做法绞肉200克备用，梅干菜100克泡软主锅放入水150克、酵母3克（或鲜酵...
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发表于：08-28
这款是最简单又好吃😋本方子面团可以做20左右，馅儿可以做32个左右，馅儿用不完的冷冻起来用料梅干菜肉馅：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅干菜干150...
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发表于：09-06
用料五花肉500克干梅干菜100克老抽15克生抽35克冰糖50克料酒50克姜片3片油20克水100克贝壳馒头夹配料：面粉250克清水120克干酵母粉2.5克糖20克油5克梅干菜烧肉—小美版的做法100克干梅...
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发表于：07-12
梅菜干焖猪肉，第一次用小美做，真的好方便，而且味道更浓郁，可能因为食材在密封过程中烹饪，使得梅菜味道更浓郁。非常简单，不用搞得一身油，也不用担心锅烧糊。用料梅干菜30克五花肉450克老抽2勺...
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发表于：04-19
此方子梅干菜馅可以包12个，面团包6个。我是梅干菜一次做好，分两次包，锅盔要趁热好吃。用料干梅干菜80克肥肉糜110克生姜2-3片蚝油8克料酒8克油25克生抽22克老抽15克冰糖28克胡椒粉1克辣椒...
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发表于：08-31
寻找一种妈妈的味道用料梅干菜80克五花肉500克冰糖50克料酒50克老抽15克生抽35克姜20克水100克油20克梅干菜烧肉（小美）的做法通常我们洗肉都是用水浸泡，过开水，出来的肉都是硬硬的。现在用...
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发表于：04-28
小美又一本超好吃的食谱上市啦，68道江浙水乡家常料理，无敌美味[偷笑][调皮]。敬请期待，即将呈现用料梅干菜130g五花肉600g姜3片油20g料酒50g老抽15g水100g糖40g生抽35g美善品小美~梅干菜...
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发表于：07-02
用料五花肉500克梅干菜80克姜3～4片生抽25克老抽15克料酒40克冰糖50克油15克饮用水100克梅干菜五花肉小美版的做法五花肉切成小方块形状，放入网锅，加水没过肉，先8分钟50度速度5洗肉小美每次...
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发表于：06-07
是先做好，第二天早上做个梅干菜饼当早饭，晚上回来做个梅干菜包子，都是不错的选择，口味完全可以按自己喜欢调配用料梅干菜400克五花肉300克葱5根姜5片盐10克生抽10克蚝油15勺糖15克油25克水...
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发表于：04-20
用料杨梅500克冰糖粉60克小美杨梅干的做法500克杨梅5分钟/50度/速度5洗干净洗好的杨梅沥干，加冰糖粉，25分钟/Varoma/反转小勺，量杯盖不用盖，可以放网篮防溅用筷子把杨梅干一颗颗夹出，杨梅汁...
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发表于：06-09
用料中筋面粉250克水120克椰子油（玉米油）35克盐3克馅料梅干菜肉沫适量小美版梅干菜烤饼的做法将除馅料外的所有食材放入主锅，30秒渐速3--6混合设置4分30秒揉面模式。将揉好的面团整型成团...
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