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  • 玉米面红枣小发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    玉米发糕,娃喜欢吃的早餐面食之一。用料玉米面100克面粉100克酵母4克白砂糖10克小苏打2克鸡蛋1个水1小碗红枣若干玉米面红枣小发糕的做法酵母粉加水稀释所有干粉材料加鸡蛋混合一起,倒入...
  • 黑糖枣泥发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    宝宝吃来自网络用料低筋粉75g枣泥20g酵母1.5g黑糖水65g黑糖枣泥发糕的做法低筋粉+枣泥+黑糖水+酵母搅拌放置温暖地方发酵2-3倍大冷水入锅,蒸20分钟,关火焖5分钟...
  • 开口笑红糖发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料自发面粉250克红糖100克沸水250克红枣10-15颗开口笑红糖发糕的做法备好材料、红枣去核、切小块红糖100克沸水250克、把红糖化开筛入面粉、用的自发粉搅拌成厚酸奶状糊糊、加入红枣...
  • 红枣味的红糖发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    给我家小妹妹研制的一款营养发糕,红枣香味发糕。用料面粉150克红糖40克酵母3克鸡蛋1个红枣12颗温热水150克葡萄干一把红枣味的红糖发糕的做法料理杯里加150克温热水,加入去核的7颗红枣,40...
  • 快手红枣发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    我喜欢做日常的点心,在生活繁忙的现在,简单的食材就能吃到美食才快乐用料红枣若干颗普通面粉300克酵母4克红糖100克水500到600克快手红枣发糕的做法将红糖用温水化开,放入大盆,加入酵母加...
  • 蓬松暄软/香甜可口「玉米🌽千层发糕」太🉑🉑🉑食谱大全及做法,烹饪好吃的蓬松暄软/香甜可口「玉米🌽千层发糕」太🉑🉑🉑方法
    发表于:01-03
    有没有被市场里的这款👆🏻面点主食馋的流口水🤤🤤🤤反正是我流了哈喇子。。。百度科普了一下,查阅了一些相关资料,功课备足了,今日成功完美复刻这个👉🏻蓬松暄软/香甜可口的「玉米🌽千层...
  • 超级易上手(紫米发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级易上手(紫米发糕)方法
    发表于:02-14
    来点不一样的发糕,软糯Q弹,简单易做,提前做好,第二天的早餐都有着落用料普通面粉260克木薯粉200克紫米粉(黑米粉)50克白砂糖180克温水500克酵母(耐高糖)3克泡打粉3克食用油少许超级易上手(紫米...
  • 玉米大米发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-19
    记录用8寸蛋糕模具用料玉米粉200克粘米粉200克鸡蛋3个牛奶400ml酵母6克玉米大米发糕的做法混合均匀,烤箱42度发酵1小时搅拌排气,再次发酵20分钟蒸30分钟,焖5分钟后取出小贴士1.发酵时盖保...
  • 香甜Q弹红枣红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜Q弹红枣红糖发糕方法
    发表于:03-11
    我喜欢一切红糖制品,综合了下厨房几个方子,做了这个6寸发糕。脱模后,一个完美小山包呈现在眼前,相当治愈!用料中筋面粉230克木薯淀粉30克红糖60克开水190克耐高糖酵母2.5克鸡蛋2个红枣4颗奶...
  • 隔夜发酵的万能发糕公式(无油/无鸡蛋/素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜发酵的万能发糕公式(无油/无鸡蛋/素食)方法
    发表于:02-28
    这是一个六寸不用泡打粉的配方。没有鸡蛋,没有牛奶,你喜欢可以替换液体含量。晚上做,早上蒸。不用等待,正好当早餐。用料酵母2克(1/2小勺)小米面/粘米粉/玉米粉140克低粉/中粉60克糖40克常温...
  • 土豪切糕(南瓜红枣发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豪切糕(南瓜红枣发糕)方法
    发表于:03-20
    健康无油,适合所有人群用料南瓜泥300g酵母3g面粉(高筋更好)260-280g红枣葡萄干核桃仁适量土豪切糕(南瓜红枣发糕)的做法南瓜去皮切片蒸熟备用备料,如果用干小枣,提前用温水泡发一下南瓜碾碎成...
  • 大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉食谱大全及做法,烹饪好吃的大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉方法
    发表于:12-08
    大米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉糯可口,是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。是一款营养美味,简单易学的家常面食。用料粳米粉(大米粉)300克中筋面...
  • 椰子糖(马拉糕)发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子糖(马拉糕)发糕方法
    发表于:03-13
    主配方用量来自于“兔崽崽鸡鸡老虎”~用料高(中、低)筋粉200克木薯粉100克椰子(红)糖60克白砂糖20克燕子牌即发酵母3克白开水300克玉米油10克(随意)椰子糖(马拉糕)发糕的做法盆中秤入60克椰子糖...
  • 零厨艺玉米面发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料玉米面150克普通面粉150克水或牛奶250克鸡蛋2个酵母3克白砂糖60克葡萄干15克红枣20颗枸杞20粒泡打粉(可不放)2克零厨艺玉米面发糕的做法八吋活底戚风模具。玉米面用约80克开水或煮开...
  • 纯大米发糕如何做才美味,怎么做纯大米发糕简单又好吃
    发表于:03-11
    单纯记录无麸质菜谱旅程用料酵母1.5克有机大米粉100克熟芝麻适量纯大米发糕的做法大米粉,加酵母,加常温100克水,放入不锈钢碗搅拌均匀;5L电压力锅内,装入60度热水,将不锈钢碗放在蒸屉上,盖盖...
  • 快手紫薯发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    用料面粉250克紫薯粉100g鸡蛋2个泡打粉4克酵母4克水255克白糖30克快手紫薯发糕的做法面粉紫薯粉泡打粉白糖放入容器搅拌均匀酵母加温水低于手温鸡蛋,酵母水放入面粉中搅拌均匀无颗粒八...
  • 宝宝辅食:软糯可爱的大米猫爪发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:软糯可爱的大米猫爪发糕方法
    发表于:02-13
    小朋友也是个颜控,整上猫爪,就很爱吃呢,不过也的确很好吃呢。软软糯糯,口感筋道。方子是从其他厨友的基础上改动的,很喜欢这个口感,记录下来。他日再用。用料大米200克面粉40克酵母3克糖10克...
  • 「香兰教程」米发糕,色泽洁白绵软甜润食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」米发糕,色泽洁白绵软甜润方法
    发表于:12-24
    你是不是也有一款记忆深处的童年味道?就像今天的米发糕,松软香浓绵软甜润,和我记忆里的那个味道一模一样;小时候总想这么好吃的米发糕要做出来肯定是很麻烦的,现在用过了小美,才知道其实任何...
  • 大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕(隔离食谱62)食谱大全及做法,烹饪好吃的大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕(隔离食谱62)方法
    发表于:01-09
    因为shanghai疫情缘故,我们封控居家2个多月。现在回过头来看看,最初焦虑烦闷的一个月里,其实也没有在敷衍三餐,而是加倍用心,以有限的食材,为全家人烹制能果腹又好吃、常有新鲜感的饭菜。我...
  • 零失败宝宝最爱的迷你红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败宝宝最爱的迷你红糖发糕方法
    发表于:12-29
    我家孩子特别爱吃面试,但是每次也不能做多,这是一个模具的量。用料红糖50克面粉100克鸡蛋1个水80克酵母2克泡打粉2克零失败宝宝最爱的迷你红糖发糕的做法把所有材料放在一起搅拌到均匀没...
  • 蘑菇小发糕如何做才美味,怎么做蘑菇小发糕简单又好吃
    发表于:02-03
    曾听朋友说面粉里加点糯米粉做出来的发糕,软软糯糯的,非常好吃,我就试做了,还可以,像蛋糕,不过简单易做。我做的时候是随意配方的,我整理出来希望能起到抛砖引玉的作用,欢迎朋友互献良方,谢谢!用...
  • 简单早餐发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    适合早上没时间准备早餐的宝妈和上班族,晚上提前和好面,冰箱低温发酵,早上直接上锅蒸就好(完美利用洗漱收拾时间)用料面粉20克(可调节)白糖(红糖)3克(根据个人口味)黑芝麻粉10克奶粉15克水适量酵...
  • 红枣发糕(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣发糕(小美版)方法
    发表于:12-22
    8寸方盘的量,改良自小美的红枣玉米发糕版,此方子不加糖,只有红枣。用料红枣200克(去核)水400克中筋面粉400克酵母5克红枣发糕(小美版)的做法将去核的红枣入主锅,30秒速度5到6,打碎成小颗粒,根据...
  • 咸发糕如何做才美味,怎么做咸发糕简单又好吃
    发表于:03-25
    用料粘米粉1份面粉1份盐适量糖适量鸡蛋2个酵母1小勺咸发糕的做法粘米粉,面粉,一比一。盐,糖适量(喜欢甜就加大糖的比例,少许盐即可)。酵母一小勺,鸡蛋两只打散,加水,筛入粉类,加酵母,盐,糖。发酵完...
  • 马拉糕(发糕)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    自用,记录数据。用料木薯粉90克面粉120克开水220克酵母粉适量糖80克泡打粉少量玉米油少量马拉糕(发糕)的做法发糕温水245+糖80化好不烫手后+酵母2.5(隔夜冷藏发酵可以少放)+一个蛋。+面粉320搅...
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