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发表于:09-24
原来蟹味菇和鸡蛋还能这么吃!一把蟹味菇、一颗鸡蛋,5分钟搞定蟹味菇滑蛋,美味无比、比松茸还鲜,大朋友、小朋友吃了都说忘不了!(具体做法见视频)用料蟹味菇150克鸡蛋1个大蒜1瓣盐1.5克油1勺蟹...
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发表于:07-22
有个嗷嗷待哺的娃儿👼有时候流程没办法一一拍照📷努力记录自己的生活小经验💚不清楚的可以给我留言哈💙松茸级别一级3-5公分一级5-7公分一级7-9公分一级9公分以上二级半开伞9公分以上...
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发表于:05-04
用料松茸2朵姜5片盐少量鸡汤两勺鸡汤鲜松茸的做法鲜松茸切片,姜切片,鸡汤两勺,水随1000毫升开锅后小火炖40分钟到一个小时~关火儿放入少量盐,可根据口味放入白胡椒粉如无鸡汤,可清炖,也可放入...
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发表于:02-07
大清早的就不讲故事了,直奔主题吧。每年七八月当红食材非松茸莫属。虽然价格年年上涨,但美味岂能辜负!鲜松茸与大米质朴结合,松茸原香与米汁的浓稠,你中有我,我中有你。在清晨的阳光中,厨房就...
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发表于:09-06
过去总用干松茸煲汤,这次用鲜的试试!用料松茸150克土鸡半只姜片5-8片花椒5-8粒盐少许鲜松茸炖鸡的做法打理松茸:鲜松茸千万不要泡在水里洗,鲜味就泡没啦~用流动水轻轻搓洗表面的泥即可,根部...
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发表于:02-06
众所周知,松茸是一种非常名贵的食材。但很少有人知道,夏季的松茸味道不同于其他季节。时值盛夏,厌倦了浓烈或是油腻的味蕾,正需要一份醇净的本味。切成片的松茸被炙出菌香,边角处微焦即可出...
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发表于:11-24
在上海挺出名的日料店——酒吞,吃过的松茸海鲜汤,一直让我念念不忘,可不能老回上海,还是自己动手丰衣足食,琢磨下怎么做。没想到,第一次做就非常成功,跟店里吃的完全一个味道,而且操作很简单!用...
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发表于:12-28
松茸季,大理的朋友寄来了松茸,鲜美的松茸做两吃,黄油煎松茸,松茸煲土鸡。用料松茸,椒盐,土鸡松茸500克黄油少许椒盐3克土鸡1只松茸节,鲜美的松茸两吃的做法【黄油煎松茸】松茸洗净,用陶瓷刀消...
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发表于:07-29
鲜松茸,被称为比黄金还珍贵,营养价值极高,而且只有这个季节有。收到从遥远的香格里拉寄来的新鲜松茸,这么珍贵的好东东必须好好的炖一锅汤,小心翼翼地清洗,用了童子鸡炖汤,几乎什么调料都没放...
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发表于:02-08
松茸季,千万别错过这大自然赐予的美妙恩赐吧。有需要购买松茸请联系我哟,每周一个去山里早市收货发货。顺丰冷运,美味鲜哒!用料松茸400克土鸡半只盐克大葱半根松茸鲜鸡汤的做法今年吃的第...
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发表于:08-29
在西藏鲁朗吃了石锅鸡后这种菌类带来的鲜就像打开了新的一扇大门让我一发不可收拾了一定要用松茸煲鸡汤喝味美的无敌✌用料松茸500克随意鸡蛋4个葱花随意处理新鲜松茸+松茸蒸蛋的做法...
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发表于:03-20
晨起一碗粥,滋润身心,感恩新的一天。用料松茸适量蘑菇适量青豆适量芹菜和香菜适量红米适量矿泉水适量松茸素鲜粥的做法在烧粥的前一天晚上将松茸洗净,并用矿泉水浸泡松茸一夜第二天早晨洗...
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发表于:03-18
用料松茸250克鸡胸肉2块青椒两个黄油10克鲜香无比的松茸鸡肉饭的做法松茸洗净用厨房纸吸干水分,切成丁备用鸡胸肉切小块(我用的是上一次炖汤的土鸡,鸡胸肉炖汤比较柴,口感不好,留下做焖饭比...
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发表于:06-30
松茸季尝鲜用料松茸根据自己口味加几朵切碎猪肉馅400g面粉500克鲜松茸包的做法包子皮:中筋面粉500g,温水250g,酵母3g,糖10g,调和油10g,盐1g,混合揉成面团(有小美的就按照馒头程序揉面),用碗装起...
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发表于:01-26
用料松茸克鲜蒸松茸的做法留存方便查找...
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发表于:12-26
鲜美无敌用料松茸克盐糖松茸鲜汤的做法松茸切片热水后下锅,20分钟,时间长点放一点盐,一点糖,就好了。超级鲜美,营养美味。...
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发表于:08-05
现在超市经常可以买到新鲜的姬松茸,强调一下是超市的盒装养殖松茸,包装上写着松茸,但实际上是姬松茸。这种松茸一盒二十多块钱,只有六七只,但炒着吃搞不好还不如鸡腿菇香,感觉炒姬松茸挺需要...
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发表于:07-19
每年的七八月是雨水最丰沛的季节,生长在无污染的人迹罕至的高山松林里,散发着一股腐朽却沉香的气味,那是松茸散布在空气里的踪迹,也是松茸最丰腴的时令。用料面粉500克温水270克酵母5克带...
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发表于:02-23
去云南买回来的干姬松茸放在汤里特别鲜松茸有抗辐射,减肥通便,延缓衰老的功效爱美以及常做办公室的各位要经常做着吃哦~下面就快快把做法分享给大家喽用料虾6只姜少许葱少许蒜少许娃娃菜...
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发表于:10-01
用料姬松茸10朵黄油30克盐一丢丢鲜香无比的煎姬松茸的做法新鲜的姬松茸在水龙头下,用牙签轻轻刮去杂质和泥土,冲洗干净切掉根部将姬松茸切片锅里放入黄油,将姬松茸放入,中小火煎至微黄翻面...
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发表于:07-01
用料松茸8~10颗鸡蛋2个隔夜米饭1碗盐适量油适量黄油适量鲜松茸炒饭的做法鲜松茸洗净切丁两只鸡蛋,蛋清蛋白分离,只要蛋黄,打散备用锅里放一块黄油融化后放进切好丁的松茸煸炒,熟透后盛出备...
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发表于:02-12
昨天上海被台风“安比”侵袭,今天学校放假。外面狂风暴雨,不忍麻烦外卖小哥送餐。正值大暑,冰箱里有新鲜野生松茸,来场充满仪式感的松茸料理吧~(我从小就爱吃松茸,满满的爱)【食材小知识】松茸...
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发表于:10-28
用料松茸300克鸡蛋4个盐3克生抽3勺水30克油30克鲜松茸蒸蛋的做法300克松茸洗净去蒂,切块,加入4个鸡蛋,30克水,40克左右油,水烧开后开始蒸,电磁炉1000W蒸分钟。...
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发表于:02-06
新鲜松茸放冰箱冷藏最多1周,所以每天变着花样做着吃,意外的觉得油煎的也非常香。用料松茸3个盐1克色拉油少量煎新鲜松茸的做法新鲜松茸淋水洗干净洗净的松茸尽量沥干水份后,切片。适量油...
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发表于:01-01
用料松茸水陶瓷刀水鲜松茸储藏的做法新鲜的松茸味道最鲜美,放在冰箱冷藏几天就必须把它吃掉。时间长了里面发黑就是坏了。把松茸头朝上,快速对水冲,用指甲抠掉黑色泥土的部分。根部用陶瓷...