有个嗷嗷待哺的娃儿👼
有时候流程没办法一一拍照📷
努力记录自己的生活小经验💚
不清楚的可以给我留言哈💙
松茸级别
一级3-5公分
一级5-7公分
一级7-9公分
一级9公分以上
二级半开伞9公分以上
三级开伞
大小仅供参考，可以根据自己需要选购
下面就分享我买过的松茸，还有松茸吃法
1⃣️第一款必吃款：松茸刺身
2⃣️第二款经典款：松茸鸡汤
3⃣️第三款西餐款：黄油煎松茸
用料
| 第1⃣️款：松茸刺身 | |
| 松茸 | 数只 |
| 酱油 | 1勺 |
| 芥末 | 适量 |
| 第2⃣️款：松茸鸡汤 | |
| 松茸 | 适量 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 第3⃣️款：黄油煎松茸 | |
| 松茸 | 数只 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
松茸保鲜方法&松茸刺身&砂锅松茸鸡汤&黄油煎松茸的做法
先分享一下吃过的几箱松茸，第一箱，是9公分的松茸，肉厚
这是9公分的松茸，肉厚
第二箱，也是九公分开伞的，价格比较实惠，不过品质就没第一箱好
同样9公分，肉薄很多
这箱7-9公分
没开伞，一个个好可爱
三四天内吃完的松茸，可以用松茸原来的纸巾或厨房纸巾垫着隔离开，用密封盒装好放冷藏
三四天内吃不完的可以用木刀或陶瓷刀轻轻刮掉松茸表面的东西
用清水洗净，⚠️注意不要浸泡洗哦
用厨房纸巾吸干水分
切片，分装保存，每个份量是一次食用量，⚠️放冷冻保存，最长可以保存一年
1⃣️松茸刺身，松茸洗净晾干，切片，沾酱油➕芥末一起吃，超级鲜甜，值得一试
⚠️放入冷冻保存的松茸，就不适合刺身吃法，可以煮、炒、煎
2⃣️松茸鸡汤，鸡肉焯水洗净，加入纯净水，先炖半小时，然后加入松茸，再炖半小时，加盐，关火
😍开伞松茸鸡汤
😍开伞松茸鸡汤
😍开伞松茸鸡汤
3⃣️黄油煎松茸，黄油先在锅里加热融化，放入松茸小火慢煎
😍煎至金黄色，装盘食用
小贴士
吃不完的松茸，处理好放入冷冻，随吃随取，超级方便，而且还不用洗
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