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  • 青椒炒蹄膀如何做才美味,怎么做青椒炒蹄膀简单又好吃
    发表于:05-23
    炖蹄膀太费时间怎么办?那就换种做法,15分钟出锅的快手菜,依旧很美味喔~用料青椒3个蹄膀150g~200g盐3克料酒5勺生抽0.5勺鸡精0.5勺蒜1只小米椒2个青椒炒蹄膀的做法蹄膀、青椒洗净,青椒切丝备...
  • 五香蹄膀如何做才美味,怎么做五香蹄膀简单又好吃
    发表于:06-03
    娃们超级喜欢的一道菜,外酥里嫩,满口留香,不油不腻,富含胶原蛋白。做法也超级简单~用料蹄髈半只八角2粒桂皮一块姜片4片黄酒盐冰糖等调料适量五香蹄膀的做法蹄膀洗净后冷水下锅煮开,几分钟后...
  • 扎蹄膀如何做才美味,怎么做扎蹄膀简单又好吃
    发表于:02-19
    用料猪小蹄一只约600克卤味包一只生姜6片蒜子6瓣老抽一勺生抽半勺盐一勺冰糖半勺料酒50克准备两块纱布和棉绳扎蹄膀的做法猪小蹄切对开去骨用料酒、生抽和半勺盐把蹄肉抺匀皮朝外卷好...
  • 地道的剁椒蹄膀怎么做,如何烹饪剁椒蹄膀才更好吃
    发表于:06-15
    用料蹄膀1个大蒜多一点小米辣适量冰糖适量小葱结一份干辣椒桂皮块(看个人)八角个(看个人)剁椒蹄膀的做法蹄膀先在超市让人帮你把骨头敲碎一点,放生姜料酒焯水(表面微白即可),洗净备用。蹄膀放...
  • 烤猪蹄膀如何做才美味,怎么做烤猪蹄膀简单又好吃
    发表于:07-23
    用料猪蹄膀1只烤猪蹄膀的做法姜,香叶,黑胡椒,花椒,辣椒,盐,几滴白酒,八角(几瓣就行),腌制几小时或者一晚直接加水煮熟不要加其它东西捞出,猪皮上扎孔,涂抹均匀老抽生抽放置1h烤箱需要预热,200度40分...
  • 蹄膀如何做才美味,怎么做蹄膀简单又好吃
    发表于:11-30
    生抽老抽老酒茴香八角香叶桂皮白糖鸡精用料蹄膀蹄膀的做法要用以上东西腌制一小时然后锅里加入油烧热油以后用油淋在蹄膀上淋好油之后放入高压锅,把原先腌制留下的汤汁倒入高压锅内加一...
  • 炖蹄膀如何做才美味,怎么做炖蹄膀简单又好吃
    发表于:12-13
    我是个害怕高压锅的人,所以做这种硬菜,时间要充裕,如果你不害怕高压锅,那做这道菜就缩短了很多时间用料猪蹄膀1只桂皮小拇指长度一块香叶1片花椒15粒干辣椒2个八角2个豆蔻1个姜6片蒜头6颗...
  • 青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋方法
    发表于:02-13
    用料鸡蛋2个生抽1勺盐半勺老抽半勺蚝油半勺青椒8个大蒜半头猪蹄膀肉250克糖4分之一勺青椒炒猪蹄膀闷荷包蛋的做法1、起油煎荷包蛋、乘出备用留少许底油。2、炒青椒加盐炒软、锅里还有...
  • 卤猪蹄膀如何做才美味,怎么做卤猪蹄膀简单又好吃
    发表于:06-19
    喜欢吃猪肉,也害怕吃肉(怕胖)😔,因此对肉要求很高,总希望胖就胖了,起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福,从乡下弄到一整个农家猪蹄,哇塞,太诱人了,好材料必须好好对待哈,于是有了今天这道卤猪...
  • 蒸蹄膀如何做才美味,怎么做蒸蹄膀简单又好吃
    发表于:01-31
    用料生抽勺冰糖克姜片葱根八角个酒酿三奈花椒醋蒸蹄膀的做法猪蹄膀过血水,拿出来用酱油和酒酿抹匀表面。晾干空气炸锅或者油锅炸一下放蒸锅里,加入酱油,冰糖,醋,三奈,八角,花椒,姜,少许水,一根葱...
  • 卤蹄膀如何做才美味,怎么做卤蹄膀简单又好吃
    发表于:08-19
    用料蹄膀一只生抽两勺勺老抽一勺蜂蜜20克卤蹄膀的做法把蹄膀用水焯透,趁热抹上调制的酱汁晾干水份,入锅把表皮炸制金黄老卤中加热水,苹果,陈皮,茶叶(少许),大火开锅,小火焖熟(两个小时)...
  • 烘蹄膀如何做才美味,怎么做烘蹄膀简单又好吃
    发表于:11-29
    用料冰糖15克姜三片料酒2勺八角三个桂皮一块生抽二勺盐10克烘蹄膀的做法洗净蹄膀切小块放开水锅里焯水准备好这几样东东锅里烧热油,放葱姜和上面香料冰糖一起炒焯水的肉放入锅里炒炒至...
  • 竹笋蹄膀如何做才美味,怎么做竹笋蹄膀简单又好吃
    发表于:11-12
    蹄膀较油腻,想着它比较耗油,就试了试。用料煮好的蹄膀1只竹笋1~2根生抽1勺糖适量姜3片葱2根盐适量竹笋蹄膀的做法笋切片焯水。炖好的蹄膀一勺肉冻,适量肉肉,其他加水,加笋,一起炖炖炖,炖差不多...
  • 糟蹄膀如何做才美味,怎么做糟蹄膀简单又好吃
    发表于:12-13
    夏天没胃口,做点糟菜下饭比较开胃。糟蹄膀香糯不腻,软而不烂,很好吃哒!糟完蹄膀的糟卤还可以继续糟毛豆啊鸡翅啊鸭胗啊什么的。煮蹄膀汤的汤还可以放点冬瓜或者黄豆或者番茄土豆,爱放啥就放...
  • 青田蹄膀(又名:铺蹄肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的青田蹄膀(又名:铺蹄肉)方法
    发表于:11-12
    这道菜比较麻烦,一般都是过年或者大日子才会做的一道菜用料猪前腿肉500克生姜料酒盐糖味精蒸笼青田蹄膀(又名:铺蹄肉)的做法猪肉把猪皮和肉分开,肥肉和瘦肉也分开,然后锅里加水放生姜和料酒...
  • 猪蹄膀如何做才美味,怎么做猪蹄膀简单又好吃
    发表于:01-23
    用料猪蹄1只老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量八角3个干辣椒1个姜2片茶树菇适量猪蹄膀的做法把蹄膀洗净焯水,再洗净把外面的皮刮干净,用老抽抹一下蹄膀稍腌一二十分钟放入高压锅里放入所有的...
  • 蹄膀汤如何做才美味,怎么做蹄膀汤简单又好吃
    发表于:01-16
    用料蹄膀一只木耳盐葱姜料酒青菜蹄膀汤的做法蹄膀在清水中洗干净,刮去细毛锅里烧水,水沸腾后放入蹄膀煮到外皮紧缩后捞出,用清水冲洗干净青菜清洗干净备用;木耳浸发后洗净备用锅里放入蹄膀...
  • 白灼蹄膀如何做才美味,怎么做白灼蹄膀简单又好吃
    发表于:04-21
    上桌因为第二天,忘记拍了,只剩下吃剩的这么点。2021.12.11用料猪蹄半只八角1颗桂皮1块香叶3片小茴香随缘草果1个料酒随缘勺白灼蹄膀的做法半只猪蹄清水飞水15分钟,不加任何东西,中途要捞去...
  • 辣椒炒蹄膀肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    属于熟食的深加工品,做起来简单,吃起来可口,是上班族赶时间又能吃上美味的一种好方法!用料卤蹄膀青红辣椒辣椒炒蹄膀肉的做法熟食店里买回来的卤蹄膀取一块儿肉切成丝,青红辣椒要丝,下油锅炒...
  • 滷蹄膀如何做才美味,怎么做滷蹄膀简单又好吃
    发表于:09-11
    小时候,每次妈妈滷蹄膀就会有滷蛋!然后…我就会拌饭…吃很多很多…哈哈哈用料后腿蹄膀1个香料包1包蒜頭适量姜片数片酱油1杯米酒半杯老抽半杯盐适量滷蹄膀的做法蹄膀切块(肉店可代劳),汆...
  • 青椒炒猪蹄如何做才美味,怎么做青椒炒猪蹄简单又好吃
    发表于:08-11
    用料猪蹄1个青椒1个小米椒5个青椒炒猪蹄的做法痩猪蹄的肉弄小块,青椒切丝,小米椒切圈!油热后青椒和小米椒下锅,断生后放入猪蹄,加生抽、盐即可出锅!小贴士一整个猪蹄吃着觉得腻的盆友可以试...
  • 红烧蹄膀如何做才美味,怎么做红烧蹄膀简单又好吃
    发表于:03-15
    用料蹄膀1只料酒2勺酱油2勺生姜2片桂皮1块香叶3-5片干辣椒适量八角2个冰糖3-5个豆瓣酱2勺白芷2片草果1个红烧蹄膀的做法提前备好所需食材锅中烧水,加姜片放入蹄膀,加料酒去腥,水开煮3到5...
  • 地道的销魂蹄膀怎么做,如何烹饪销魂蹄膀才更好吃
    发表于:07-06
    我家老板想吃蹄膀,非要拿我来作比喻,为了证明我是白细长,我要堵住他的嘴用料食用油适量黄冰糖3小块香叶3片八角2个小茴香少许蹄膀1只蚝油1勺生抽1勺盐1勺干辣椒5个生姜切片4-5片白酒少许...
  • 烤蹄膀如何做才美味,怎么做烤蹄膀简单又好吃
    发表于:03-16
    用料蹄膀1只大葱1根姜若干香叶3片盐若干桂皮1根黑啤1罐料酒若干百里香若干黑胡椒粉若干蚝油若干淀粉若干生抽少许橄榄油少许蜂蜜少许烤蹄膀的做法将新鲜的蹄膀洗净,最好用针扎孔,以便更...
  • 家常蹄膀如何做才美味,怎么做家常蹄膀简单又好吃
    发表于:06-14
    家有馋猫一枚,想吃这么硬实的菜🤣用料冰糖1小把姜4片八角3个老抽适量生抽适量葱2根桂皮2块料酒适量盐适量花椒1小把红辣椒2个家常蹄膀的做法洗净蹄膀,放在火上,烧焦表面毛(安全起见,建议用...