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  • 超薄超韧的凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    就突然的想吃凉皮,参考了泳哥的方子,根据自己的操作进行了一个记录(也方便自己以后看哈)早上揉了面后下午就做来吃了,成品出来简直惊艳到我了,炒鸡薄炒鸡韧的凉皮,瞬间有点小飘了😂️😂️味道真的...
  • 超快速凉皮如何做才美味,怎么做超快速凉皮简单又好吃
    发表于:12-12
    最近尝试了不同比例的澄粉凉皮,这个量小点,时间长点,需要2分钟左右。这个方子能做七张。用料面粉160克澄粉又名小麦淀粉80克盐3克水380-430克超快速凉皮的做法澄粉,也是小麦淀粉80克面粉16...
  • 凉皮——超详细Q弹凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮——超详细Q弹凉皮方法
    发表于:03-01
    天热了自己蒸点凉皮换换口味也不错的!凉皮最关键的地方就是——洗面水倒掉上面那层水以后的面糊到底加多少清水?要加的正好,面皮才会Q弹好吃!^O^这个在后面会写!注意看!^O^这个方子够四个人...
  • 「生酮低碳」超薄超韧的千层皮,可做千层,毛巾卷,煎饼果子。食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」超薄超韧的千层皮,可做千层,毛巾卷,煎饼果子。方法
    发表于:01-07
    *低碳推荐:Ricotta/cottage等量替换奶油注意:手残党勿做。手残党勿做。手残党勿做。研究了三天用掉了快20個鸡蛋,终于配出了这个方子超级薄炒鸡坚韧。都能做煎饼了哈哈。方子可以做15个,不...
  • 超薄春卷皮(单吃也超棒)食谱大全及做法,烹饪好吃的超薄春卷皮(单吃也超棒)方法
    发表于:07-14
    买个饼铛做蛋卷,想想做个咸的让爸做下午茶,本想做好夹个凉拌菜一起吃,没想到不夹菜也非常好吃。用料面粉90克盐2克纯牛奶100克鸡蛋1只(50~60克)油30克超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法超省步...
  • 手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲方法
    发表于:12-07
    500g面粉,大概可以做中等大小饺子皮60个。(100g面粉,12个饺子)用料中筋面粉500克盐3克蛋清2个40度温水180克手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲的做法所有原料混合,水逐步加,面团无干粉、不太硬即...
  • (超细步骤给你们)滑嫩Q弹的超薄凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的(超细步骤给你们)滑嫩Q弹的超薄凉皮方法
    发表于:12-16
    抖音看到了一个方子跟刷第一遍失败😂,于是又根据别的方子改良了一下~终于二刷成功了😝发到圈里很多朋友问怎么做出来这么薄的凉皮的,于是打算把自己改良的总结一下给大家~喜欢的朋友可以加...
  • 薄凉皮如何做才美味,怎么做薄凉皮简单又好吃
    发表于:05-17
    用料面粉适量盐适量水少量水洗面用薄凉皮的做法量我也没称,多少自己估摸着来配菜自己放,时蔬都可以适量面粉加一点盐,加适量的水揉成光滑的面团然后给放面团的面盆里加凉水淹没面团,就开始...
  • 地道的超简单凉皮怎么做,如何烹饪超简单凉皮才更好吃
    发表于:12-12
    从我和我老公处对象到结婚8年,(我老公超喜欢吃凉皮,我从来没给做过)他也从来不知道我会做,这过年在家憋的直难受,我就露了一手,现在天天问我,还会做什么,完了暴露了用料面粉500克盐5克放一点就...
  • 又韧又薄又好包的饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的又韧又薄又好包的饺子皮方法
    发表于:05-24
    今天擀的饺子皮方子来自于厨友鹅卵石妈妈的感恩分享用料面粉500克盐1克左右水240~250克手粉适量又韧又薄又好包的饺子皮的做法称好面粉加入盐慢慢的倒入水搅成絮状擦干手将面揉成团面...
  • 超超超简单懒人薄皮披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的超超超简单懒人薄皮披萨方法
    发表于:01-02
    今日周末,上海疫情新增人数为0,带娃出去放个风,去了趟超市到了2杯咖啡和水果带回家,娃娃说要吃下午茶,做点什么呢?用料高筋面粉150到200克黄油适量糖适量鸡蛋1个牛奶半杯酵母3克马苏里拉芝士...
  • 超Q超韧皮冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    每年过年必做凉菜,又有嚼劲又下酒,吃起来爽口的很!用料猪皮1斤大蒜头1个酱油三勺麻油一勺超Q超韧皮冻的做法猪皮菜场里可以直接买到。把猪皮内侧肥油肥膘刮干净,盖章的猪皮剪掉,其余的猪皮...
  • 超简单又韧性十足的煎饼皮食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单又韧性十足的煎饼皮方法
    发表于:08-08
    饼皮卷一切😆用料面粉200克盐3-4克水250克鸡蛋1个超简单又韧性十足的煎饼皮的做法所有材料混合搅拌至糊状,想劲道些可以搅拌久些,放置30-60分钟(一定要放),期间振动盘子,把气泡抖出来我是煎...
  • 皮超级韧的饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    用料面粉500克盐2克鸡蛋一个水250油3克皮超级韧的饺子的做法所以材料一起放入厨师机里开2档一分钟后调1档时间差不多9.48分钟就可以了。拿出来后放盆里醒一下才来擀面皮。好包又好吃的...
  • 饺子皮变身薄透又韧性的春卷皮食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮变身薄透又韧性的春卷皮方法
    发表于:10-06
    春卷,其实就是老家立夏吃的“薄饼”。小时候特别讨厌的食物如今却觉得很好吃最喜欢是妈妈做的,包上煎香的豆腐条、蛋丝、豆芽、胡萝卜丝、肉、再撒些花生糖粉,最点晴之笔是白水贡糖捏碎撒...
  • 超简凉皮如何做才美味,怎么做超简凉皮简单又好吃
    发表于:06-06
    凉皮是老少通吃之最爱,可是外面的凉皮,你敢吃吗。。。自己做,是不是怕受累?于是超简凉皮来了。用料高筋面粉100克红薯淀粉(看贴士)10克盐少许水约200克各种其它配料自行发挥超简凉皮的做法高...
  • 皮超薄的韭菜鸡蛋盒子~超香食谱大全及做法,烹饪好吃的皮超薄的韭菜鸡蛋盒子~超香方法
    发表于:08-28
    用料韭菜一把鸡蛋3个盐适量耗油适量油适量皮超薄的韭菜鸡蛋盒子~超香的做法鸡蛋打散,锅中少量油烧热,将鸡蛋倒入锅中,用筷子快速顺时针搅,直到熟了就可以了。待鸡蛋凉了,将韭菜切好倒入。加...
  • 超快手凉皮如何做才美味,怎么做超快手凉皮简单又好吃
    发表于:08-25
    只需要半小时就可以吃到的美味凉皮,超快手,简单零失败,适合厨房小白用料水500克黄瓜1根面粉250克盐3克醋适量辣椒油适量玉米淀粉10克生抽适量芥末油2滴蒜泥2勺超快手凉皮的做法称好所需要...
  • 超方便凉皮如何做才美味,怎么做超方便凉皮简单又好吃
    发表于:12-19
    凉皮大家都爱、自己做的干净卫生、简单易学、现在我们一起来看看吧用料面粉300克黄瓜半根盐5克胡萝卜半根老干妈两勺花生米若干克水超方便凉皮的做法面粉300克、加水揉至面团面团揉好...
  • 超简单凉皮如何做才美味,怎么做超简单凉皮简单又好吃
    发表于:12-15
    用料面粉克盐克水克黄瓜根蒜油超简单凉皮的做法蒸凉皮,超简单,200克面➕500克水搅拌均匀,盘底刷油之后每次摊薄薄的一层,隔水蒸,蒸出大泡泡即可,一张一张慢慢整~调料必备的是:醋和蒜~其他随意下...
  • 超Q的凉皮如何做才美味,怎么做超Q的凉皮简单又好吃
    发表于:10-09
    卫生又很Q~用料中筋面粉500g盐2g水250g~270g酵母1g盐醋、酱油花生酱老干妈超Q的凉皮的做法水加入面粉和盐,混合均匀成团揉好面团,静置30分钟以上静置好面团放入盆中,加入水,准备洗面面团在...
  • 超薄春饼皮如何做才美味,怎么做超薄春饼皮简单又好吃
    发表于:10-25
    对于10个有9个不喜欢吃饭的孩子来说。好吃又好玩,而且还能让他们多吃点青菜。用料面粉500克盐6克热水250克食用油适量超薄春饼皮的做法500克普通面粉+6克盐准备加250克(250ml)热水拌至棉...
  • 超薄春卷皮如何做才美味,怎么做超薄春卷皮简单又好吃
    发表于:03-28
    用料面粉300克盐3克热水60度180克油60克玉米淀粉40克超薄春卷皮的做法盆里加中筋面粉、盐和60度的热水,揉至没有干粉,盖上保鲜膜醒20分钟醒面后继续揉3—5分钟,揉至表面光滑,盖上保鲜膜继...
  • 超筋道凉皮如何做才美味,怎么做超筋道凉皮简单又好吃
    发表于:07-24
    夏天是吃凉皮的好季节😋用料水160克面粉300克酵母2克盐2克花生青瓜丝香菜香葱蒜泥老干妈香油烫好的绿豆芽,保宁醋(我还加了点凉拌醋和生抽😅)适量超筋道凉皮的做法把盐加入面粉,加水揉至光...
  • 超薄皮超大馅儿饽饽食谱大全及做法,烹饪好吃的超薄皮超大馅儿饽饽方法
    发表于:07-13
    用料玉米面220g全麦面80g泡打粉8g开水150g凉水100g菠菜750g卤牛肉100g豆豉适量盐适量(烫菠菜用)油一点点(烫菠菜用)超薄皮超大馅儿饽饽的做法大盆,混合玉米面、全麦面、泡打粉…先加开水…...