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  • 芥菜干(又名:酸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的芥菜干(又名:酸菜)方法
    发表于:10-30
    现在正是吃芥菜的时节,特别是经过霜降过的芥菜,更香更好吃。妈妈自己种的芥菜,太多吃不完,放着久了怕不新鲜,趁着新鲜把它切条放太阳底下晒干,然后腌制成咸菜,也是一道不错的菜色。用料芥菜20...
  • 自制芥菜干如何做才美味,怎么做自制芥菜干简单又好吃
    发表于:05-02
    自种芥菜吃不完,想着法子储存!做干就好了!用料芥菜若干克自制芥菜干的做法收割芥菜!开水烫过之后晾晒!还是晒!(太阳的力量)继续晒!再晒!晒干收好储存!猪肉一起用瓦锅煲,跟排骨一起煮汤都可以!(放点自...
  • 正宗美味的海杂货粥、馒头、肉末肉芥菜干怎么做
    发表于:02-19
    一秒不闲用料姜5片盐5克花蟹1⃣️斤生鱿鱼0.5斤瘦肉1两葱花2根海杂货粥、馒头、肉末肉芥菜干的做法洗洗扔锅炒炒加水焖熟...
  • 炒芥菜干如何做才美味,怎么做炒芥菜干简单又好吃
    发表于:11-28
    用料芥菜一小把辣椒两个鸡精一点点炒芥菜干的做法拿温水泡三十分钟,然后洗干净,把水份挤出来,辣椒切圈圈备用热油中放辣椒炒一下,然后下芥菜炒干水分,最后加温加盐加水煮十分钟左右,待水份差...
  • 辣拌芥菜干如何做才美味,怎么做辣拌芥菜干简单又好吃
    发表于:12-30
    芥菜干还是第一次吃。娃姥爷带来的。还挺好吃哒。咸菜最好的吃法当然是配粥啦。用料芥菜克油克盐克辣椒粉芝麻香油生抽大蒜辣拌芥菜干的做法芥菜干条,充分泡发,洗净,攥一下水。准备一个不...
  • 芥菜干咸饭如何做才美味,怎么做芥菜干咸饭简单又好吃
    发表于:04-15
    芥菜干在闽南,属于很家常的一道菜。可当包子馅,可跟排骨一起炖汤,可做咸菜饭,可跟五花肉炒着当下饭菜,等等。(今天聚餐煮了柴火芥菜饭,满满儿时记忆,剪辑了个视频加在末尾,有兴趣可以看看。)用料...
  • 芥菜干闷黄豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    用料黄豆200克芥菜干500克八角2个葱花适量花椒面一小茶勺芥菜干闷黄豆的做法黄豆用水泡泡大概一个晚上芥菜干用水冲冲,在用水泡泡大概10分钟左右。1把锅里加些油放八角,花椒面,葱花等爆锅...
  • 芥菜干酱香包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-22
    用料芥菜干60g肉馅500g小葱6根姜8片马蹄1小碗黄酒4勺黄豆酱3勺蚝油2勺花椒1把白胡椒粉适量盐适量低筋面粉700克高筋面粉300克水540克糖90克酵母9克芥菜干酱香包的做法面粉加入水,糖,酵母...
  • 五花肉辣炒芥菜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    用料芥菜干五花肉葱姜蒜老抽生抽蚝油黄酒五花肉辣炒芥菜干的做法芥菜干泡发后洗净攥干水分切成丁热锅少量凉油放入焯过水的五花肉丁小火煸出油放入葱姜辣椒炒出香味,倒入少许黄酒去腥,加...
  • 芥菜干烧肉如何做才美味,怎么做芥菜干烧肉简单又好吃
    发表于:06-21
    麻麻的菜的复制品第一次写菜谱⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄用料芥菜干2捆猪五花1斤蚝油少量蒸鱼豉油少量盐适量芥菜干烧肉的做法清水浸泡芥菜干至少5小时(建议浸泡一夜隔天做将浸好的芥菜干拧...
  • 炸咸菜干(超市买的芥菜干)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸咸菜干(超市买的芥菜干)方法
    发表于:10-10
    用料咸菜4个,辣椒丝4个,孜然若干,油适量。炸咸菜干(超市买的芥菜干)的做法商店买来的咸菜干(芥菜干),热水煮杀菌。锅里放油烧热炒,油炸的焦焦的,关火,放辣椒丝孜然,出锅。...
  • 烧骨焖芥菜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    用料芥菜干50g烧骨150g姜2片盐适量油适量鸡精适量烧骨焖芥菜干的做法准备材料:芥菜干1扎,约50g;烧骨一块,约150g。芥菜干提前一晚浸泡,其间要多次换水。浸泡好的芥菜干洗干净切段,烧骨剁成块...
  • 芥菜干红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料芥菜干3根五花肉500克八角3枚桂皮1块生抽2大匙冰糖1大匙黄酒2大匙芥菜干红烧肉的做法五花肉放入冷水锅,开火至水开,焯水,目的是去除血污。捞出后切成块。芥菜干浸水泡发,并撕成条待用...
  • 蚕豆芥菜干炒肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    蚕豆做法很多,我家最爱吃的就是蚕豆芥菜干炒肉末,做法超级简单,配料也简单,少许芥菜干和猪肉,就能将蚕豆的美味发挥到极致,不管是搭配干饭还是清粥,都超级美味,下饭又下酒,大人孩子都爱吃,下面就...
  • 晒芥菜干(菜干炖五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的晒芥菜干(菜干炖五花肉)方法
    发表于:03-27
    这是一道充满童年回忆的菜怀孕的时候突然很想吃菜干煲五花肉可是妈妈说在深圳买不到这种菜干于是我自己在楼顶晒了一些用料芥菜适量五花肉适量晒芥菜干(菜干炖五花肉)的做法每当冬季市场...
  • 芥菜咸干饭如何做才美味,怎么做芥菜咸干饭简单又好吃
    发表于:06-14
    在外面吃过芥菜咸干饭好吃,就想自己试试!用料芥菜500g糯米电饭煲配赠量杯一杯大米五杯五花肉750g干香菇一两干葱头10个生抽,盐,味精芥菜咸干饭的做法把糯米,大米洗净用水泡一下!我一般用来泡...
  • 虾干炒芥菜如何做才美味,怎么做虾干炒芥菜简单又好吃
    发表于:03-20
    芥菜鲜香嫩绿,虾干提味又补钙,营养健康,清淡可口。用料芥菜450克红虾干一小把油适量姜末、蒜末各5克盐适量虾干炒芥菜的做法芥菜冲洗干净沸水中倒数滴油,芥菜根部放沸水中烫一分钟;再将叶子...
  • 芥蓝炒鱼干(潮汕菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的芥蓝炒鱼干(潮汕菜)方法
    发表于:05-29
    这道菜没有技术含量新手也能驾驭用料芥兰一把鱼干2条鱼露适量芥蓝炒鱼干(潮汕菜)的做法先热锅再下油待油六成热下切成小片的鱼干翻炒待鱼干炒出香味倒入洗净的芥蓝翻炒待芥蓝吃透油被煸...
  • 厦门咸干饭-芥菜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的厦门咸干饭-芥菜饭方法
    发表于:10-10
    改良版厦门芥菜饭用料米芥菜排骨虾米西红柿香菇姜生抽老抽厦门咸干饭-芥菜饭的做法1.排骨过水后备用2.油锅炒香香菇、姜、虾米、排骨,放入食量盐和酱油调味3.泡过水的米(至少半小时)和排...
  • 干炒春菜(芥菜)段食谱大全及做法,烹饪好吃的干炒春菜(芥菜)段方法
    发表于:04-08
    难度★用料春菜150g油若干盐若干干炒春菜(芥菜)段的做法春菜洗净切段。锅烧热,倒油,倒菜,撒盐,出锅。...
  • 干贝芥菜汤如何做才美味,怎么做干贝芥菜汤简单又好吃
    发表于:03-24
    用料一只胖胖的芥菜一小爪干贝5颗这样不过多点的话汤会更鲜姜丝盐油干贝芥菜汤的做法把干贝浸泡十分钟这样直到用手可以把干贝抓碎。期间洗芥菜,切(si)成自己喜欢的大小。姜切成丝。锅内...
  • 肉干芥菜卷如何做才美味,怎么做肉干芥菜卷简单又好吃
    发表于:12-21
    芥菜的苦味,肉干的甜味,两者正好中和,居然能成CP,杏仁片及虾米增香,无需加调料,居然也能这么好吃,招待客人,人人夸赞哦!用料馄饨皮50g(约25张)芥菜200克虾米20克油5克肉干50克沙拉酱20克杏仁片10...
  • 五花肉焖大菜干(大芥菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉焖大菜干(大芥菜)方法
    发表于:11-17
    🈵🈵小时候的回忆,小时候的味道,奶奶做的大菜干实在太香了,下饭😋好多年没吃过了,菜干是我自己晒的,味道没变用料五花肉400克大菜干一把大蒜5瓣盐适量酱油适量五花肉焖大菜干(大芥菜)的做法菜...
  • 芥末味芥菜如何做才美味,怎么做芥末味芥菜简单又好吃
    发表于:09-27
    吃了一回,感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜,放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把...
  • 干炒芥菜(剌菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    小时候妈妈经常做这个菜,对于那时候来说简直就是美味,确实也很下饭的。回家请教了妈妈这回自己操作~非常成功!揭开盖子一阵剌味扑过来是小时候的味道!用料芥菜几颗盐适量干炒芥菜(剌菜)的做法...