网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香甜新疆手抓饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    用料胡萝卜800g洋葱1个盐适量油适量羊肉或牛肉依口味需求大米800g香甜新疆手抓饭的做法胡萝卜,洋葱削皮洗净,肉切大块。胡萝卜切丝,但是不要用切丝器,那种丝太细,翻炒和焖煮过程胡萝卜会完...
  • 地道的新疆手抓饭怎么做,如何烹饪新疆手抓饭才更好吃
    发表于:08-06
    营养丰富!好吃用料羊肉克胡萝卜1根洋葱1个开水适量孜然粉少许大米盐克新疆手抓饭的做法开始准备食材。食材,羊肉胡萝卜切丝洋葱切丝羊肉切块洋葱下锅,炒出香味。羊肉再下锅,翻炒至断生。下...
  • 香喷喷的新疆羊肉手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷的新疆羊肉手抓饭方法
    发表于:03-05
    爱吃的人不管什么菜系只要喜欢都来者不拒,只要喜欢都愿意花功夫去折腾,今天折腾羊肉手抓饭,大人小孩都没少吃,我就知道我离成功更近了一步。用料大米500克羊排400克洋葱半个胡萝卜三小根盐...
  • 新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭方法
    发表于:12-15
    手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食,之前我做过一个菜谱,但其中没有按步骤拍照,今天补齐。我所称的抓饭伴侣,就是凉拌小菜,搭配手抓饭吃,清爽得很,是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样...
  • 新疆手抓饭 电饭锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭 电饭锅版方法
    发表于:02-09
    因为老公爱吃,特意向一位新疆朋友请教,一次成功用料羊排一斤半胡萝卜1根洋葱1个大米3杯生抽4勺蚝油1勺盐适量糖适量孜然1把新疆手抓饭电饭锅版的做法羊排焯水,放姜片,料酒,焯出血水,约10分钟...
  • 甜麻麻新疆手抓饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    铸铁平锅做抓饭,小试一铲!用料胡萝卜1个新疆羊肉若干洋葱半个甜麻麻新疆手抓饭的做法锅烧热,油烧熟,入洋葱煸炒至香味满屋,入羊肉煸炒煸炒胡萝卜条至半软状大米提前半小时用纯净水泡过,放入...
  • 新疆人教你新疆手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆人教你新疆手抓饭方法
    发表于:09-20
    新疆出生长大的温州人!😂完全的北方人喜好,虽然现在结婚生子后定居江苏省,但是日常还是偏北方食谱,但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法,要嘛就是不适合所在城市食材,所以我就想...
  • 新疆·抓饭如何做才美味,怎么做新疆·抓饭简单又好吃
    发表于:02-23
    【抓饭的传说】相传在一千多年前,有个叫伊本·西拿的医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米...
  • 地道的新疆抓饭怎么做,如何烹饪新疆抓饭才更好吃
    发表于:08-20
    用料羊油两勺清油两大勺大米6杯四人份盐4小勺胡萝卜四根根新疆抓饭的做法用锅煸出羊油。也可以用准备好的羊油倒入两大勺油放洋葱炒洋葱煸黄胡萝卜炒软胡萝卜炒软后放肉、这样肉就不会...
  • 新疆抓饭如何做才美味,怎么做新疆抓饭简单又好吃
    发表于:09-01
    用料羊肉300克洋葱半个大米一小碗米盐3小勺胡萝卜三根(黄色2橘红色1)白糖一小勺新疆抓饭的做法先将羊肉切成小块,洋葱切小块,胡萝卜切成3㎝长条备用锅里倒入比平时多的植物油,油热后将羊肉...
  • 电饭锅版新疆手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅版新疆手抓饭方法
    发表于:02-28
    家庭自制改良版新疆抓饭,比较简单,但是味道相当好哦。第一次发菜谱,没有经验,过程图基本没拍,下次做的时候补发吧用料胡萝卜300克葡萄干30~50克羊腿肉460克(肥4分之1)洋葱100克大米500~600克孜...
  • 地道的新疆羊腿抓饭怎么做,如何烹饪新疆羊腿抓饭才更好吃
    发表于:10-19
    新疆的羊肉品质那是特别的好,这次的羊肉是在山里的哈萨克族的羊群里挑的羊现宰的,肉非常新鲜,这样的羊在天然氧吧里生长,吃的山里的草长大,肉质非常好,挑了羊腿骨头做抓饭,全家人都很爱吃用料...
  • 新疆素抓饭如何做才美味,怎么做新疆素抓饭简单又好吃
    发表于:09-14
    用料大米1杯水半杯胡萝卜半根洋葱半个盐2勺孜然粉1.5勺植物油适量新疆素抓饭的做法胡萝卜洗净去皮擦丝洋葱切丁一杯米淘洗干净浸泡20分钟,米和水的比例是2:1,菜里有水所以要少放点水,保证...
  • 新疆手抓饭电饭锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭电饭锅版方法
    发表于:07-24
    我是地道的新疆汉族,曾经在乌鲁木齐生活了十八年早已习惯那里的民族美食😊现在生活在天津常常会怀念家乡的美味。以前都是妈妈做手抓饭,今天我第一次尝试做个电饭锅版的😊用料大米3量杯...
  • 新疆手抓饭(电饭煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭(电饭煲)方法
    发表于:08-28
    用料羊排800克洋葱1个胡萝卜1根葡萄干10克大米2杯生抽1勺油20克盐10克料酒/黄酒25克醋半勺新疆手抓饭(电饭煲)的做法淘米,平常水的用量,将洗净的葡萄干铺在饭面上,静置30分钟。利用泡米的时...
  • 色香味#1新疆羊肉手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的色香味#1新疆羊肉手抓饭方法
    发表于:11-21
    来自新疆的大厨海迪切的地道美味“抓饭”!每次能蹭到她的饭都很开心,话不多说,开始吧!用料大米2杯胡萝卜2根羊肉500克葡萄干50克盐适量油适量洋葱1个石榴(自由选择)1个色香味#1新疆羊肉手抓...
  • 新疆手抓饭(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭(电饭锅版)方法
    发表于:09-06
    剩下的烤羊肉串,拿来做手抓饭用料羊肉串100g大米150g西红柿2个胡萝卜2根紫洋葱1个葡萄干50g枸杞子10g盐5g孜然5g辣椒粉2g不吃辣椒可以不放新疆手抓饭(电饭锅版)的做法大米淘净,清水净泡30...
  • 新疆手抓饭(羊排手抓饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭(羊排手抓饭)方法
    发表于:02-04
    羊排特别适合用来做手抓饭,先煎再煮,一锅出,精华一点不流失,米饭颗颗晶莹,有嚼劲,吸饱了羊肉的香味,每一口都是满足,分量一定煮够了,不然不够吃。用料羊排3块白洋葱半个胡萝卜1根大米2杯新疆手...
  • 新疆手抓饭 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭 by wqy方法
    发表于:06-30
    用料羊排800g洋葱适量胡萝卜🥕400g孜然粉适量生抽适量盐适量糖适量姜适量葡萄干适量料酒适量新疆手抓饭bywqy的做法葡萄干洗净羊排冷水浸泡洗净血水大米2杯洗净浸泡起来(半小时有余)洋葱...
  • 新疆手抓肉如何做才美味,怎么做新疆手抓肉简单又好吃
    发表于:09-18
    朋友给的内蒙古羊腿,再放怕不好,就做起来,请教了神级小伙伴,改良出这个方子,都来试试吧用料羊腿肉300g胡萝卜2个洋葱1个葡萄干一把孜然,盐,生抽适量新疆手抓肉的做法菜洗净备好放洋葱爆香,加入...
  • 新疆手抓饭如何做才美味,怎么做新疆手抓饭简单又好吃
    发表于:08-25
    唯有美食和爱不可辜负这世上最动人的往往是免费的用料油一大勺羊肉一中碗大米2杯半洋葱半个盐一小勺胡萝卜2根红枣一颗新疆手抓饭的做法菜洗净胡萝卜切丝洋葱切丝肉切块大锅烧热加油炒...
  • 快手版,美味新疆手抓饭手抓羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版,美味新疆手抓饭手抓羊肉方法
    发表于:01-31
    我超爱吃羊肉,在中国上班的时候,同事聚餐都点名要吃我做的手抓饭。到加拿大后,发现羊排又美又新鲜,价格还便宜。这是我家新疆的亲戚,手把手叫我做的,应该是最正宗也最简单快手的手抓饭了!用料...
  • 新疆黑抓饭如何做才美味,怎么做新疆黑抓饭简单又好吃
    发表于:05-01
    之前去新疆玩,吃到非常好吃的黑抓饭,问老板为什么这么黑,老板说不放酱油,就是把一种蔬菜炒黑,然后炒饭就黑了,我马上追问什么蔬菜?老板笑而不语~后来查了很多帖子还有维族小伙儿炒黑抓饭的视频...
  • 地道的新疆羊肉抓饭怎么做,如何烹饪新疆羊肉抓饭才更好吃
    发表于:06-29
    用料大米300g羊肉250g洋葱半个胡萝卜半个葡萄干适量食用油少许盐稍多白糖1勺孜然粉适量新疆羊肉抓饭的做法大米提前浸泡半小时以上新鲜羊肉切成小块,洋葱切丝、胡萝卜切成小条备用小锅...
  • 抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……食谱大全及做法,烹饪好吃的抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……方法
    发表于:05-25
    在新疆抓饭被称为十全大补饭,其中的胡萝卜被称为小人参,营养丰富香喷喷,男女老少皆爱食,所谓的羊膻味完全不存在,再搭配一盘用番茄、青椒、洋葱、黄瓜或其他适宜凉拌的蔬菜拌的凉菜(我称为抓...