网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 凉拌酸辣猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料猪蹄1只葱,姜,花椒,料酒,小米辣,蒜适量胡椒粉,味精,鸡精,生抽,花椒粉,辣椒油,香油适量盐,白糖,白醋...
  • 地道的酸辣凉拌虾怎么做,如何烹饪酸辣凉拌虾才更好吃
    发表于:12-13
    时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜虾400g生姜2片花椒20粒姜丝10g蒜片15g小米椒4个杭椒圈15g洋葱60g香菜20g盐0.5小勺细砂糖1小勺香醋2大勺生抽2大勺蚝油1大勺花椒油1大勺白...
  • 酸辣拌猪蹄如何做才美味,怎么做酸辣拌猪蹄简单又好吃
    发表于:03-15
    夏天的味道用料猪蹄只芹菜1根香菜2根洋葱1个红辣椒2个姜片蒜瓣葱根生抽勺醋适量花椒油勺辣椒油勺白糖适量香油适量芝麻、花生碎八角、丁香、桂皮、草果、香叶等适量酸辣拌猪蹄的做法1....
  • 酸辣凉拌汁如何做才美味,怎么做酸辣凉拌汁简单又好吃
    发表于:12-28
    来自微博@少女爱丽丝的百搭酱汁,沾海鲜或者椰子鸡都很适合。(记下来顺便方便自己找)用料蒜末瓣小米椒个香菜碎根葱花根姜末辣椒粉勺生抽3勺蚝油1勺香油半勺醋3勺糖半勺芝麻青柠酸辣凉拌...
  • 年夜饭系列|一根猪脚的华丽蜕变|凉拌酸辣猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭系列|一根猪脚的华丽蜕变|凉拌酸辣猪蹄方法
    发表于:12-02
    最近看到小伙伴做了凉拌去骨猪脚,瞬间种草。原理类似于日式拉面里的叉烧食材:猪脚部分:1.猪前脚一根(后脚太肥,猪前脚肥肉少筋多,口感凉拌更好)2.绑粽子的线一卷3.姜6片,葱两根,花椒一把,料酒5ml...
  • 凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄方法
    发表于:04-20
    猪蹄冻也可以这么做哦~凉拌的一点都不腻生蒜还可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料猪蹄2只卤味料包1包蒜5瓣老抽3勺盐若干克凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法猪蹄卤好松软后放入冷藏三小时切成小块准备料...
  • 酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面方法
    发表于:03-21
    最近天气突然变热,每天都想吃一些酸酸辣辣的美食,今天分享的凉拌面,真的太好吃啦!超级开胃超过瘾,一定要收藏试试哦!用料面条、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花生米、黄瓜丝酸酸辣辣的快手凉拌凉拌...
  • 川香麻辣凉拌猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    看了一人食的视频复刻了一个少辣的版本,味道杠杠的用料猪蹄2-3只香菜少量葱少量小米椒1个盐1勺生抽3勺糖1勺克花椒油1勺老干妈2勺豆瓣酱2勺花椒10粒八角2颗香叶3片桂皮2块料酒2勺姜3片...
  • 地道的凉拌猪蹄怎么做,如何烹饪凉拌猪蹄才更好吃
    发表于:07-29
    不红烧,不煲汤,教你做好吃的凉拌猪蹄,怎么吃都吃不腻。用料猪蹄1只凉拌猪蹄的做法不红烧,不煲汤,教你做好吃的凉拌猪蹄,怎么吃都吃不腻。...
  • 酸辣猪蹄如何做才美味,怎么做酸辣猪蹄简单又好吃
    发表于:05-19
    喜欢美食,喜欢做美食,喜欢把美食分享给大家。我是一个地道的“好吃狗”,离开家乡漂洋过海的生活在南半球,让我这个好吃狗格外的想念家乡的美味。生活在国外吃不上家乡的味道,总是设法自己动...
  • 地道的酸辣凉拌面怎么做,如何烹饪酸辣凉拌面才更好吃
    发表于:08-02
    用料蒜末适量辣椒面1勺芝麻1勺胡椒粉1勺生抽1勺醋3勺糖1勺盐适量黄瓜丝1根花生米适量酸辣凉拌面的做法蒜末适量辣椒粉1勺芝麻1勺胡椒粉1勺(也可放花椒面和葱花)泼热油一勺生抽三勺醋一勺...
  • 麻辣凉拌猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    我本身是一个不怎么爱吃猪蹄的人,总觉得太油腻,但几年前偶尔吃过一次这个麻辣凉拌猪蹄后,一直恋恋不忘。在尝试了很多次后,终于有一次的味道是最接近的了,所以决定记下这个菜的做法,这样以后...
  • 酸辣猪蹄/猪手/猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣猪蹄/猪手/猪脚方法
    发表于:04-03
    听说喝了黄豆猪脚汤可以长高,所以煲了黄豆猪脚汤给娃喝,但是猪脚太腻没人吃,又不想做蘸碟,就搞了个酸辣炒。这种做法猪脚比较软糯,如果喜欢脆爽口感的不要这样做。用料猪蹄半只黄豆一把,提前...
  • 凉拌卤猪蹄如何做才美味,怎么做凉拌卤猪蹄简单又好吃
    发表于:06-10
    卤猪蹄也是大家很喜爱的一道菜,但是,光吃卤猪蹄是不是不过瘾?今天这道凉拌卤猪蹄,麻辣中还保持着卤猪蹄特有的香味。用料卤猪蹄适量辣椒红油适量卤猪脚原汤适量大蒜适量小葱适量香菜适量凉...
  • 凉拌猪蹄如何做才美味,怎么做凉拌猪蹄简单又好吃
    发表于:08-04
    用料猪蹄2只香菜2根盐适量醋1/2勺酱油2勺青椒1个蒜2瓣辣椒油适量鸡精适量姜片(煮猪蹄用)凉拌猪蹄的做法把猪蹄洗净,然后放入锅中加水小火慢煮,同时再放入三片姜片,放5勺盐。煮2个小时左右。...
  • 猪蹄2吃:黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的猪蹄2吃:黄豆蹄花汤 + 麻辣凉拌猪蹄方法
    发表于:01-29
    过去的数周时间教煮的朋友圈完全离不开《延禧攻略》随着时间的推移各位妃嫔一一被DISS但最后的最后大家的结论不约而同地都是“乾隆就是个大猪蹄子”为缓解大家的愤恨之情就有了今天的...
  • 酸辣拌鸡爪(万能酱汁,也可以拌猪蹄猪耳朵)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣拌鸡爪(万能酱汁,也可以拌猪蹄猪耳朵)方法
    发表于:10-03
    如果没有红油,又想吃好吃的凉拌菜,就可以用这个方法。拌猪蹄猪耳朵都可以!我今天用的是鸡爪,鸭翅,还有一点点的猪皮。酸酸辣辣,很开胃。用料鸡爪10只鸭翅4只姜5片盐5克洋葱半个大葱半根小米...
  • 猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄方法
    发表于:10-21
    用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃:黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材:猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净...
  • 凉拌猪蹄冻如何做才美味,怎么做凉拌猪蹄冻简单又好吃
    发表于:11-23
    用料猪脚1只姜片六七片料酒少许盐少许炖肉料一袋葱两根凉拌猪蹄冻的做法锅中加入凉水少许料酒三片姜片倒入剁大块的猪脚焯水焯水后把猪脚上得猪毛镊子拔干净后温水冲洗焯水洗净后的猪...
  • 地道的酸辣拌凉粉怎么做,如何烹饪酸辣拌凉粉才更好吃
    发表于:09-04
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料凉粉300g辅料黄瓜100g小米辣5g香菜5g调味料葱花10g蒜末10g辣椒粉5g白芝麻(熟)2g生抽1.5大勺醋1.5大勺糖1大勺盐0.5小勺辣椒油15g花生碎10g...
  • 地道的酸辣猪蹄怎么做,如何烹饪酸辣猪蹄才更好吃
    发表于:11-11
    时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪蹄(猪手)800g生姜5片料酒20g老抽20g盐5g糖5g料汁生抽30g醋30g糖15g辣椒油50g酸辣猪蹄的做法猪蹄放入锅里,加入姜片,料酒,煮大约30分钟。充分释...
  • 正宗美味的「伤心酸辣猪蹄×伤心凉粉」怎么做
    发表于:04-16
    看酱汁顺着肉的纹理慢慢渗入,把整碗染得鲜艳美丽。被冰镇过的猪蹄皮肉Q弹紧致,一点点都不肥腻,足够把你快乐地弹入夏天。用料伤心凉粉豌豆淀粉100g水700g食用油适量生抽4勺陈醋2勺花椒油1...
  • 酸辣脆爽Q弹的凉拌猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣脆爽Q弹的凉拌猪蹄方法
    发表于:09-05
    某次见到一好友的爷爷,明明已经六七十岁了,脸上却光滑饱满有弹性,朋友说他蜜汁热爱猪蹄,几乎每天一个,于是猪蹄在我心中的地位陡然升高。当然抛开这个原因,猪蹄本身也很好吃,冬天一碗蹄花汤,秋...
  • 酸辣猪蹄汤如何做才美味,怎么做酸辣猪蹄汤简单又好吃
    发表于:08-06
    突然很想吃,买又觉得划不来,索性自己网上搜索研究研究,于是,第一次渣渣成品就诞生了。用料猪手1斤左右番茄一斤泡山椒适量绿豆芽少许生姜蒜或香菜葱花芹菜酸辣猪蹄汤的做法猪手处理干净后,...
  • 地道的凉拌香辣猪皮怎么做,如何烹饪凉拌香辣猪皮才更好吃
    发表于:04-23
    猪皮,又称肉皮,是蛋白质较高的肉制品原料,有营血益气,美容养颜,促进骨骼发育等功效。用料猪皮克八角个桂皮生姜料酒勺老抽勺生抽勺盐克蚝油香醋白糖辣椒面蒜末鸡精食用油香菜凉拌香辣猪皮的...