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  • 茄子肉夹如何做才美味,怎么做茄子肉夹简单又好吃
    发表于:10-14
    用料茄子1个淀粉2勺猪肉250克盐适量生抽适量糖少许鸡蛋1个蚝油半勺料酒少许番茄酱适量白醋少许照烧酱适量茄子肉夹的做法七分瘦猪肉剁成肉馅,加耗油,生抽,盐,少许白糖,调味用筷子朝一个方向...
  • 茄子肉夹,藕夹子,白瓜肉夹食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子肉夹,藕夹子,白瓜肉夹方法
    发表于:12-18
    适用于各种蔬菜夹肉用料鸡蛋2个猪肉靡1份白瓜1根葱末白胡椒粉五香粉姜粉盐糯米粉面粉淀粉油茄子肉夹,藕夹子,白瓜肉夹的做法肉糜加上葱末,五香粉,白胡椒粉,鸡蛋2个,盐一小勺,少量淀粉。搅拌到...
  • 肉沫茄子《肉夹版》食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫茄子《肉夹版》方法
    发表于:04-03
    用料茄子1个淀粉小勺肉末100克生抽勺料酒小勺盐适量肉沫茄子《肉夹版》的做法先把猪肉成沫加入生粉,盐,油,叉烧酱,搅拌均匀!茄子开半后斜切,放入肉沫油锅下点盐,这样不粘锅了!两面小火炸到金黄...
  • 烧茄子夹肉如何做才美味,怎么做烧茄子夹肉简单又好吃
    发表于:03-20
    这道菜在我的记忆里就是妈妈的味道!85年高考结束,第一次出远门,在山西呆了半个多月,那份炙烤和闷热的感觉,加上天天清汤寡水,真的好想家,好想吃妈妈做的茄子夹肉……回到北京的当天,妈妈就给我...
  • 蒸茄子夹如何做才美味,怎么做蒸茄子夹简单又好吃
    发表于:07-21
    老爸是公认的大厨我要把老爸的手艺都学会以后做给老爸老妈吃老爸做的菜里最爱之一用料猪肉馅适量葱一根姜一小块圆茄子一个酱油适量盐适量蒸茄子夹的做法葱姜切碎切好的葱姜放到肉馅儿...
  • 蒸茄子夹肉如何做才美味,怎么做蒸茄子夹肉简单又好吃
    发表于:08-06
    用料圆茄子1个猪肉适量油盐酱油耗油等调料适量大葱、姜适量蒸茄子夹肉的做法猪肉洗净,用料理机打碎(最好带肥肉,我用肥瘦2:3的五花很香。瘦肉也可以,调馅时多放油)把一颗大葱和适量的姜放到...
  • 青椒酿肉&茄子夹肉食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒酿肉&茄子夹肉方法
    发表于:12-20
    用料猪肉馅儿500g(两道菜的量)鸡蛋1个小圆青椒18个大圆茄子2个调料在步骤里青椒酿肉&茄子夹肉的做法猪肉泥中加入生抽,老抽,蠔油,鸡蛋,芝麻香油,香草盐(自制)搅拌均匀,再多加入些葱末姜...
  • 茄子夹肉如何做才美味,怎么做茄子夹肉简单又好吃
    发表于:10-13
    茄子这样做很好吃😋偶尔可以换这样做,一口吃下去既有茄子又有肉,非常美味哦😋用料紫茄子1个肉末150克左右蒜6瓣葱花若干盐适量鸡精少许生粉3勺生抽1勺茄子夹肉的做法瘦肉剁成肉末、蒜切...
  • 茄子夹肉沫如何做才美味,怎么做茄子夹肉沫简单又好吃
    发表于:09-25
    用料茄子两根肉末400克淀粉2勺料酒一勺香葱一小把盐100克茄子夹肉沫的做法茄子🍆用刀切成小夹子肉沫面放点盐加水调匀即可放面里面滚一下放锅里炸完美作品,外脆内嫩,直流口水🤤。...
  • 夹肉茄子煲如何做才美味,怎么做夹肉茄子煲简单又好吃
    发表于:12-16
    家传做法。夏天常吃这道菜,百吃不腻。茄子是夏天的时令菜,里面加上肉馅儿,做成茄子煲,鲜香美味,跟米饭是绝配。用料茄子两三个猪肉馅适量蒜瓣儿两三个夹肉茄子煲的做法准备适量肉馅。葱姜适...
  • 「快手」肉馅夹茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手」肉馅夹茄子方法
    发表于:12-09
    用料茄子3个肉末姜葱盐生抽花椒粉【快手】肉馅夹茄子的做法准备工作:肉馅化冻化好的肉馅加油、生抽、蚝油、盐(多加一点)、葱姜末、花椒粉茄子中间切段,切三开口(不要切断),塞入肉馅在锅里摆...
  • 茄夹肉如何做才美味,怎么做茄夹肉简单又好吃
    发表于:09-25
    用料茄子2个小米辣5个青椒2个大蒜3瓣牛肉沫适量葛根粉适量盐适量蒸鱼豉油适量耗油适量茄夹肉的做法茄子切片,中间夹肉沫,上锅蒸熟。小米辣、青椒、蒜粒用油炒香。放入蒸熟的茄夹肉。蒸鱼...
  • 茄子夹如何做才美味,怎么做茄子夹简单又好吃
    发表于:11-26
    其实本来是做肉饼的,然后拌完肉馅,突然就想吃茄子夹了,正好冰箱里还有一根茄子,那就把肉饼的份量分一点给茄子吧!用料茄子1根7:3免治肉末若干冬菇若干生粉料酒蚝油生抽白糖盐玉米油水茄子夹...
  • 茄子夹肉末如何做才美味,怎么做茄子夹肉末简单又好吃
    发表于:08-07
    配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml)需要数量鸡肉末150g胡萝卜(洗净,削皮,切成末)40gA姜泥1/2勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺茄子(洗净,竖着削3条线,切成圆状1cm厚片)200...
  • 汁烧茄子🍆-茄子夹肉食谱大全及做法,烹饪好吃的汁烧茄子🍆-茄子夹肉方法
    发表于:06-18
    用料茄子1个肉末250克蒜2瓣生抽3勺姜2片糖1勺醋半勺淀粉2勺盐适量鸡精一小勺白糖一勺料酒1勺番茄沙司1勺汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法肉馅搅好加一勺生抽加水、十三香、鸡精、淀粉盐顺着...
  • 茄夹(蒸出来的茄子夹)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄夹(蒸出来的茄子夹)方法
    发表于:05-01
    妈妈的菜谱,马一下~(中间夹的馅料可以自行替换,且根据茄子的大小来调节用量。)用料茄子1根肉馅适量酱油适量盐适量花椒粉适量葱花适量茄夹(蒸出来的茄子夹)的做法将酱油,盐,花椒粉和葱花放入肉...
  • 焖茄夹子如何做才美味,怎么做焖茄夹子简单又好吃
    发表于:04-05
    用料茄子个猪肉克葱根鸡蛋个葱姜干盐克生抽勺面粉克焖茄夹子的做法猪肉馅加入葱姜末,酱油,五香粉,一点点甜酱,加一点点糖,加料酒,加一点鸡蛋,加一点淀粉,搅匀上劲圆茄子切好,不要用太细的茄子,夹...
  • 肉夹茄子如何做才美味,怎么做肉夹茄子简单又好吃
    发表于:08-28
    用料茄子2个酱油适量姜切碎盐适量料酒3勺糖1克生抽2勺面粉适量鸡精适量胡椒适量肉夹茄子的做法肉末用盐,葱姜,料酒,酱油,胡椒,面粉拌匀茄子对半切,用刀横着切成一片片的,注意不要切断,担心切断...
  • 炖茄子夹肉如何做才美味,怎么做炖茄子夹肉简单又好吃
    发表于:05-15
    非常好吃的一道菜,夹上肉馅的茄子很像毛毛虫😜用料长茄子1个猪肉100克鸡蛋1个盐适量玉米淀粉2勺生抽3勺老抽1勺红薯淀粉1勺韭菜一小把(一部分加在肉馅中,剩下一点加在炖好的茄子里)葱一棵...
  • 茄子夹饼如何做才美味,怎么做茄子夹饼简单又好吃
    发表于:01-05
    用料干面粉茄子肉茉胡萝卜生粉鸡蛋葱姜盐鸡精茄子夹饼的做法食材茄子最好粗点一种。肉茉胡萝卜把肉茉加生粉鸡蛋葱姜茉盐鸡精调匀胡萝卜切茉加入肉茉里调匀待用茄子切片第二刀不要切断...
  • 夹肉香茄子如何做才美味,怎么做夹肉香茄子简单又好吃
    发表于:09-16
    用料茄子1个半肥瘦猪肉200克鸡蛋1个酱油半勺蚝油半勺盐适量葱1根夹肉香茄子的做法葱白剁细,葱绿剁半寸大小,把肉剁碎,再加入剁细的葱白,鸡蛋,盐,蚝油,酱油,按一个方向搅拌均匀,腌制约十分钟,茄子...
  • 茄夹子如何做才美味,怎么做茄夹子简单又好吃
    发表于:12-28
    我比较爱吃茄夹子原来总是妈妈做就爱吃这种肉馅的(比较爱吃肉),原来妈妈总是红咸菜丁和肉馅搭配,我个人比较不爱吃咸菜所以就直接做了个全是肉的(肉馅主要是省事快!)用料茄子1个猪肉馅150克香...
  • 蒸茄夹子如何做才美味,怎么做蒸茄夹子简单又好吃
    发表于:10-21
    用料圆茄子2个肉馅400g咸菜适量蒸茄夹子的做法准备原材料茄子洗净,切成连刀片咸菜洗净切碎末加入到猪肉馅中调匀(肉馅中放入适量酱油、盐、白胡椒粉、香油、葱姜末)和好的馅夹在茄子片里,...
  • 紫茄夹子如何做才美味,怎么做紫茄夹子简单又好吃
    发表于:05-12
    用料茄子2个猪肉500克紫茄夹子的做法猪肉洗净绞碎,加葱姜蒜,料酒,糖醋,盐,生抽,胡椒粉,调匀备用。茄子切刀花。将调好的肉馅夹到茄子里。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜爆香,放入茄夹子,放水,八角,桂...
  • 茄子夹肉泥如何做才美味,怎么做茄子夹肉泥简单又好吃
    发表于:10-06
    抱着开发新产品的心情,尝试做了这道黑暗料理,居然还挺好吃用料茄子1个猪肉300克葱头若干胡萝卜少许鸡蛋1个生抽料酒盐陈醋面粉白胡椒粉茄子夹肉泥的做法茄子切薄圆片,猪肉剁碎酱油醋料酒...