网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 生酮低碳小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-29
    用料奶油奶酪🧀️230克鸡蛋🥚4个代糖20克生酮低碳小蛋糕的做法【准备工作】先将蛋清蛋白分离,蛋清放冰箱里冷藏。【蛋黄奶酪糊】1️⃣奶油奶酪隔热水软化,用刮刀按压至细滑。2️⃣将蛋黄液分三...
  • 生酮低碳-千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳-千层蛋糕方法
    发表于:03-17
    1汤匙=15ml,1茶匙=5ml用料千层皮无盐黄油50克鸡蛋3个奶油120ml甜菊糖液7滴香草精1茶匙杏仁精(可选)1/8茶匙椰子粉3汤匙千层馅奶油奶酪150g奶油100ml甜菊糖液10滴(并不甜可多加)生酮低碳-千...
  • 低碳/生酮芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳/生酮芝士蛋糕方法
    发表于:02-12
    低碳生酮时,难免嘴巴寂寞。准备教给大家做一款治愈系的、生酮友好、特别好做的芝士蛋糕!(除了傻瓜步骤“烤制”外,准备食材、制作食材只需用20分钟。)用料底座部分杏仁粉114g椰子粉114g椰蓉...
  • 生酮/低碳 巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮/低碳 巧克力蛋糕方法
    发表于:01-15
    因为懒依然没有过程图(其实是厨房太乱了🤣)头一次试着用可可液块和可可脂做巧克力,结果高估了我吃苦的能力,代糖放少了,难以下咽,于是有了这个蛋糕用料自制黑巧克力120克kara椰浆200ml鸡蛋2...
  • 低碳生酮蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳生酮蛋糕(8寸)方法
    发表于:06-21
    以前常用的方子,8寸,我也做两个小6寸,低碳水饮食以后做了调整,油和水(牛奶)都用奶油替代,状态也和油水乳化以后差不多,结合其他酮学的经验,加了洋车前子壳粉,烤好比以前不加的蛋糕更大些用料鸡蛋...
  • 低碳芝士小蛋糕小美版(生酮友好)食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳芝士小蛋糕小美版(生酮友好)方法
    发表于:12-18
    悉尼继续封城,去年封城研究油条手抓饭,肉夹馍,妥妥长肥😭今年升级2.0,全部美食都是低碳无糖,希望解封之后又美又健康😄最近喜欢这些一锅打发的东西,特别方便!用料芝士乳酪160克淡奶油40克代糖...
  • 低碳生酮·杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳生酮·杯子蛋糕方法
    发表于:12-19
    零失败超简单,只要准备两分钟就可以等吃的杯子蛋糕,随时想吃随时做,无糖无麸质超低碳哦!用料椰子粉15克鸡蛋1个可可粉5克泡打粉2克0卡糖5克水60克低碳生酮·杯子蛋糕的做法准备原材料杯子...
  • 低碳水生酮戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳水生酮戚风蛋糕方法
    发表于:09-06
    配方量可以做6寸蛋糕,或者一盘金盘(28×28)蛋糕卷一盘非常实用!!!用料鸡蛋4个赤藓糖醇15克椰子油/黄油35克清水40克杏仁粉55克洋车前壳粉1.5克可可味(可可粉)10克,杏仁粉减少为50g抹茶味(抹茶粉)1...
  • 生酮低碳友好—蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳友好—蛋糕卷方法
    发表于:07-31
    记录自用。用料鸡蛋2个椰子粉10克燕麦纤维5克水/任意油脂40克代糖10克香草精适量黄原胶(可选)0.5克塔塔粉(可选)1克淡奶油50-100克生酮低碳友好—蛋糕卷的做法分离蛋清蛋黄。蛋清里加入1克...
  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-配料表只有鸡蛋!!!没有任何粉类的低碳生酮无粉蛋糕胚!!!用料超少零难度超百搭超万能的低碳生酮蛋糕胚!!!低碳生酮绵软蛋糕卷!!!适合蛋断!!!简单粗暴!懒
    发表于:10-22
    重要的话我先写下来:我太懒了,分蛋也懒得分开打,所以直接试着做了这款全蛋打发拿去烤制的蛋糕胚这个胚有很多的优势比如:用料单一,配料表干净,成本低,零难度,不折腾不容易消泡,胚子结实万用耐艹...
  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮基础小面包/低碳生酮基础面包胚/低碳生酮基础小餐包/低碳生酮司康饼/低碳生酮代餐包!椰香满满!超高脂!超低碳!超强饱腹感!生酮粉类脂肪炸弹!生酮能量
    发表于:06-05
    混一混,拌一拌香香的,软软的超高脂,超低碳,超强饱腹感能生酮的脂肪炸弹超级能量基础餐包用料【超级重要的话都写在小贴士,请各位务必去看一看!】【超级重要的话都写在小贴士,请各位务必去看一...
  • 重芝士蛋糕|低碳生酮食谱大全及做法,烹饪好吃的重芝士蛋糕|低碳生酮方法
    发表于:12-04
    配方为6寸量*不升糖蛋糕,糖尿病人可食。用料饼底黄油45克杏仁粉40克亚麻籽粉40克海盐2克蛋糕糊奶油奶酪160克酸奶油150克黄油25克蛋黄45克新鲜柠檬汁(可选)10克0.7倍代糖(可选)40-60克重芝...
  • 低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮煎糍粑/年糕~低碳生酮糯叽叽~简单粗暴!懒人快手!食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮煎糍粑/年糕~低碳生酮糯叽叽~简单粗暴!懒人快手!方法
    发表于:10-05
    本期菜谱重要的话只有两点想说:①关于浇在糍粑上的糖油汁:我用的草饲动物黄油+赤藓糖醇(二倍甜),用了50g黄油+30g赤藓糖醇,做出的量很大,也很甜,依据自己的喜好调整;家里有罗汉果苷的直接用罗汉...
  • Keto生酮低碳玛芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Keto生酮低碳玛芬蛋糕方法
    发表于:01-12
    🧁此方法的分量是一个人哟热量300多cal.(图4)通常我早餐的话➕一杯喝点☕刚好做好下午吃一个当下午茶也很棒(不做太多分量原因就是太好吃,忍不住[哭惹R])想要多做些材料就加倍具体做法...
  • 低碳生酮小蛋糕(无面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳生酮小蛋糕(无面粉)方法
    发表于:06-01
    我不是严格的生酮者,所以不会去测量数值,只是提供一个菜谱,大家可以根据需求自己调整哦一份可以做三个用料椰子粉20克杏仁粉20克鸡蛋1个椰子油10克小青柠2个代糖20克洋车前子壳2tsp朗姆酒...
  • 生酮低碳巴斯克乳酪蛋糕/小美版(生酮友好)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳巴斯克乳酪蛋糕/小美版(生酮友好)方法
    发表于:12-17
    【悉尼封城的生活】下午茶时间,上午烤一个无糖无面粉(生酮蛋糕)巴斯克芝士蛋糕❤️冰箱还有一个金果,奶油,简单挤个花[耶]聊聊天,彼此温暖着……给孩子们说了一下最近河南水灾的事情……用料6...
  • 生酮低碳|蛋断年轮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳|蛋断年轮蛋糕方法
    发表于:02-11
    用料蛋糕体:常温鸡蛋4个泡打粉1克一倍甜代糖15克香草精1瓶盖-奶油/浓稠的希腊酸奶代糖生酮低碳|蛋断年轮蛋糕的做法除奶油/希腊酸奶外,全部放到料理机,全蛋打发至蓬松,倒入模具,送入预热好的...
  • 自制低碳生酮蛋糕粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制低碳生酮蛋糕粉方法
    发表于:03-09
    低碳生酮的姑娘免不了要吃吃甜点喂馋虫,那对于本来就会烘培的姑娘们来说,肯定是不满足与某宝上的货色了之前尝试过椰子面粉版的戚风,还有扁桃仁粉为主的古早,都没有特别满意所以最近转向,琢...
  • 小美生酮低碳节瓜巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美生酮低碳节瓜巧克力蛋糕方法
    发表于:08-27
    馋巧克力蛋糕了怎么办,那就找只简单又好做的方子来呗,食谱搬运自原视频为24个servings,我嫌太多,自己做的时候就减半了。所有本食谱是12个servings,用一个8*11寸的loafpan刚好。用小美做也...
  • 奶酪磅蛋糕(低碳生酮)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪磅蛋糕(低碳生酮)方法
    发表于:01-13
    好吃的奶酪磅蛋糕不用打发搅一搅拌一拌简单粗暴用料奶油奶酪65克左右奶油25克左右黄油25克左右鸡蛋2个柠檬汁少许扁桃仁粉60克左右椰子面粉16克左右天然代糖40克按个人口味增减泡打粉5...
  • 「生酮低碳」生酮鸡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」生酮鸡蛋糕方法
    发表于:11-27
    用料奶油奶酪80克黄油20克鸡蛋3个扁桃仁粉30个椰子面粉7克赤藓糖醇25克泡打粉3克【生酮低碳】生酮鸡蛋糕的做法融化混合奶油奶酪,黄油,鸡蛋。加入粉类,混合均匀。175℃25min。小贴士分量:5...
  • 生酮蛋挞丨低碳生酮食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮蛋挞丨低碳生酮方法
    发表于:12-08
    转自用料食谱是5个的分量派皮烘焙杏仁粉135g赤藓糖醇40g(请依照自己喜好调整甜度)无盐黄油56g盐1/4tsp蛋奶液杏仁奶(或无糖豆浆)90g赤藓糖醇30g(请依照自己喜好调整甜度)淡奶油90g蛋黄...
  • 「生酮低碳」生酮低碳好物记录食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮低碳」生酮低碳好物记录方法
    发表于:01-12
    买来发现特好用的东西,记下来以后回购。大部分是在iherb买的步骤5的可可酱1k55.8刀纯苦味,步骤10的可可豆1k37.8苦甜味,没有特殊情况以后都买步骤10我的iherb礼券码是:AJT3967,大家买东西的...
  • KETO-无糖生酮低碳小蛋糕/玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的KETO-无糖生酮低碳小蛋糕/玛芬方法
    发表于:11-03
    这个recipe就是emmm纯分享~因为成果不错,所以就想分享出来~次方还参考了@Ms_雷的小时光的椰香蛋糕的菜谱~_title_a用料泡打粉2克鸡蛋2个黄油一片杏仁粉45克椰子粉15克水/牛奶/奶油80g+苹...
  • 生酮低碳纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳纸杯蛋糕🧁方法
    发表于:09-22
    这款我加了红糖(给孩子们吃的)所以颜色很棕莹剔透,你们可以把红糖换成代糖!用料杏儿粉50克洋车前子粉3克无铝泡打粉(可不放)2克代糖(蛋糊用)甜度根据自己喜欢的放(我放的是红糖3大勺)鸡蛋4个椰奶...