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生酮低碳纸杯蛋糕🧁

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.91W
生酮低碳纸杯蛋糕🧁的做法步骤图

这款我加了红糖(给孩子们吃的)所以颜色很棕莹剔透,你们可以把红糖换成代糖!

用料  

杏儿粉 50克
洋车前子粉 3克
无铝泡打粉(可不放) 2克
代糖(蛋糊用) 甜度根据自己喜欢的放(我放的是红糖3大勺)
鸡蛋 4个
椰奶 15克
椰子油 15克
代糖(打发用) 甜度根据自己喜欢的放(这里我用赤糖一大勺)
新鲜柠檬 几滴

生酮低碳纸杯蛋糕🧁的做法  

  1. 预热烤箱,把所有粉类搅拌均匀待用,拿两个盆鸡蛋分离蛋黄蛋清,蛋黄打散放入椰油、椰奶和代糖搅拌均匀待用,打发蛋清滴几个柠檬汁,打发至三角尖状态,分3次倒入搅拌好的蛋黄糊里,每一次都搅拌均匀再放下一次。搅拌好装杯(我上面放了干果,生酮不要放哈)

    生酮低碳纸杯蛋糕🧁的做法步骤图 第2张
  2. 160度40分钟,10分钟。

    生酮低碳纸杯蛋糕🧁的做法步骤图 第3张
  3. 烤好啦,很美味!

    生酮低碳纸杯蛋糕🧁的做法步骤图 第4张
  4. 满满的软蜂窝,Enjoy!❤️

    生酮低碳纸杯蛋糕🧁的做法步骤图 第5张
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