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发表于:02-26
南瓜属于黄色食物,黄色食物健脾,四季不可缺少,老少皆宜……用料面粉克食用油克酵母克老南瓜克蜂蜜莲蓉玉米粉(适量)🎃莲蓉馒头的做法南瓜削皮隔水蒸熟待温度适宜加入酵母,蜂蜜压成南瓜泥拌匀...
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发表于:11-18
馒头的做法是参考王光光光光的馒头成形记,出来的馒头很好吃。加了些莲蓉陷用料莲蓉120面粉400糖粉或白糖60水200或酌量酵母5莲蓉馒头的做法参考馒头成形记,面团发酵完再揉几次。搓条,切出...
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发表于:03-18
吃月饼的时节No烤箱,肿么拌?肿么拌呀肿么拌?凉拌?是不可能的!甭担心,咱也能吃上月饼,少油低糖还不上火哦!买的冰皮预拌粉,操作太简单,我第一次做就成功。因喜花式馒头,特做了这个不一样的“月饼”...
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发表于:02-09
隔夜或者冷却翻热过的馒头,口感都会比较差,扔了觉得可惜。其实,馒头在普通外表下,隐藏着多种多样的吃法!就比如【蒜香烤馒头片】,色泽金黄,蒜香浓郁,香酥可口,咬上一口满嘴香。今天小法就要奉上...
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发表于:05-25
周一的早晨,总是兵荒马乱的,送孩子上学,赶着上班,早餐都来不及好好吃,在路边买了馒头,准备填填肚子,帮友们,早餐哪怕没时间吃顿好的,但是一定要适量吃一点,否则容易疲劳,记忆力也会受到影响。如果...
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发表于:02-24
小小的小馒头,一口一个很满足,配方用了莲香楼的低糖莲蓉馅,也可以做红豆沙馅,想要方便快捷推荐买现成的馅,广州酒家和莲香楼的馅还是不错的,如果有时间,自己做馅更好更纯用料普通面粉600克细...
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发表于:02-24
解封后爸爸及时送了面粉来,和宝贝一起蒸馒头。用料面粉500克糖50克牛奶100克酵母5克黄油10克水酌情安排椰蓉50克鸡蛋黄1个紫薯1个紫薯馒头和椰蓉馒头的做法温水化开酵母,温水把糖化开成...
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发表于:03-23
用料安慕希酸奶205克馒头面粉500克水100克酵母5克顺南金装抹茶莲蓉馅250克酸奶莲蓉馒头的做法做的那天刚好秤坏了,除了酸奶和馅,其他材料都是估的。加酸奶是因为我想加牛奶,却发现家里只...
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发表于:02-02
更多馒头创意吃法更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“Enjoy-with-Joy”一起品味生活之美^^用料玉米馒头半个、鸡蛋2个、香肠1小段、大葱1小段、卷心菜100g、蚝油半勺、...
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发表于:01-25
用料面粉500克酵母5克花样馒头——马蹄莲花的做法面团加酵母,苏打,糖发酵揉搓排气,分成两个,其中一个再分两份,一份加姜黄粉,一份加香豆粉彩色面团擀开,压出小圆绿色面搓成长条,切10厘米长,再把...
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发表于:11-07
用料牛奶50克糖20克黄油40克鸡蛋1个馒头1个椰蓉适量椰蓉馒头的做法预热烤箱,上下管150度10分钟。一个鸡蛋,放入20克细砂糖。👇倒入50克纯牛奶。👇最后放入40克黄油(提前融化),搅拌均匀。...
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发表于:08-24
用料椰蓉50克黄油25克细砂糖25克牛奶(椰浆)10克鸡蛋黄一个中筋面粉250克酵母2克温水125克椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)的做法椰蓉馅制作步骤:将细砂糖加入蛋黄中搅拌至融化,拌入软化黄油再加入...
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发表于:08-21
用料面粉200水100糖15酵母2diy面食~莲花馒头的做法把配方里所有材料先混合,再开始拌面揉成光滑面团以后,发酵到两倍大以后,再揉圆面团把面团分成四等分取一个面团擀成厚度均匀的圆片,厚度不...
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发表于:08-11
今晚只有软软的白馒头了,加上软糯的榴莲肉,简直味道美的上天啦用料软软的馒头看食量香糯的榴莲肉随意,多点更好吃馒头爱榴莲的做法馒头掰的很随意榴莲肉多加才好吃小贴士下次可以试试饼卷...
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发表于:12-17
最近迷上了割包,小试身手😊此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖(可不...
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发表于:10-14
很喜欢椰香,但怕上火怕湿热😂😂,不敢经常吃烤的,于是试了这款蒸的椰蓉卷,椰香扑鼻,好好吃!这款椰蓉馅也可以用于面包馅。用料面团低筋面粉300克高筋面粉200克全脂奶粉20克牛奶250克玉米油20...
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发表于:09-09
用料中筋面粉300克砂糖15克鸡蛋一个酵母5克牛奶120克莲蓉适量蛋奶馒头莲蓉卷的做法准备好所有材料,牛奶稍温热加入酵母静置片刻。所有材料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。发...
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发表于:10-06
静待花开用料酵母5克水150克面粉500克红曲粉0.5克油10克盐2克糖40克莲花馒头的做法白面团:125克水、2.5克酵母、20克糖、5克油,调2分钟/速度3激活酵母。加250克中高筋面粉,30秒/速度3-6混...
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发表于:05-13
家里没有黄油,选择了植物油,口味比较清淡,不喜欢的绕行……椰蓉馅的方子用料刚好可以做500克面粉的馒头用料馒头用料面粉500克酵母6克白糖30克牛奶250克水30克椰蓉馅用料椰蓉80克植物油25...
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发表于:10-09
非常简单的一款莲花馒头!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水油南瓜泥红曲粉美丽...
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发表于:08-29
榴莲太贵,做个仿真骗一下自己😂😂用料绿色面团适量棕色面团适量黄色面团适量榴莲馒头的做法准备好面团黄色面团😁😁😁😁😁...
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发表于:08-16
榴莲,榴莲,榴莲,我的最爱,榴莲季节到来,又可任性的享受榴莲,你每次闻它,那一条条细细的裂缝里就会飘出一阵臭味,整个房间都会弥漫着恶臭,久久不散。对别人来说,这气味奇臭无比,可对我来说,可是一等...
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发表于:03-20
隔着屏幕,我都闻到了那浓香四溢的玫瑰,吃完后更是唇齿流香!这是一款视觉与味蕾都能达到共赢的点心!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式...
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发表于:11-14
用料面粉500酵母6椰蓉若干水若干椰蓉卷馒头的做法和面蒸...
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发表于:04-06
对于我这个烘焙爱好者人来说,一直就对发面不感冒,疫情期间只能用做饭来消磨时间,结果好好的大白馒头出炉,成功了✌此方子是10个馒头的量用料面粉500克水250克左右奶粉30克糖5克燕子牌酵母3...