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  • 羊油炼制如何做才美味,怎么做羊油炼制简单又好吃
    发表于:08-01
    朋友从内蒙带回来一些羊肉,剩下好多肥油扔掉太可惜了,试着炼制一些羊油,冬天做酱豆腐或孜然羊肉片时使用~(也可以炼制辣椒油)用料羊油2斤洋葱一个(大)大葱半根苹果一个花椒5g桂皮1/2片大料2颗...
  • 「原食主义」〈焗羊腰&炼羊油〉 by〈大宝〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈焗羊腰&炼羊油〉 by〈大宝〉方法
    发表于:08-06
    肉肉的内脏应该怎么吃?一般都是爆炒,今天我们尝试一下新做法,那就是,焗~不用放油哦~用料羊腰2只葱姜蒜少许盐少许【原食主义】〈焗羊腰&炼羊油〉_by〈大宝〉的做法裹着羊油的羊腰;宁夏草...
  • 羊油炼化如何做才美味,怎么做羊油炼化简单又好吃
    发表于:12-20
    用料羊屁股油羊油炼化的做法准备羊屁股油一块切小块加料酒焯水滤出羊油煸出大量羊油后放生姜煸至羊油渣金黄沥出羊油找一干净盆装好最好带盖油炸留着可做别的吃食静置凝固...
  • 自家炼制动物油--猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的自家炼制动物油--猪油方法
    发表于:10-30
    猪油是中国人祖祖辈辈的食用油。到现代社会,有很多种类食用油可供我们选择。现在少食用猪油,有些应该是因为熬制比较麻烦。谁都有一颗懒惰的心!!哈哈。小美经过亲自试验,发现在小厨房里面熬...
  • 制作炼乳如何做才美味,怎么做制作炼乳简单又好吃
    发表于:05-28
    用料牛奶克260糖克110制作炼乳的做法先把材料都放入不沾锅里大火煮时不时搅拌直到煮开换中火煮时不时搅拌,要不然会变成块。关小火一直搅拌至冒大泡流动性慢这样的状态就可以出锅降温冷...
  • 自制奶油奶酪炼乳存档食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶油奶酪炼乳存档方法
    发表于:09-05
    自己存档用,无图,伸手党勿扰用料炼乳纯牛奶180克白糖50克奶酪纯牛奶/奶粉180克柠檬汁/白醋8滴奶油纯牛奶(全脂)180克吉利丁粉/片10克自制奶油奶酪炼乳存档的做法奶酪奶油炼乳...
  • 正宗美味的快手菜           炼制油辣子/辣椒油怎么做
    发表于:06-12
    夏季,凉菜时节,吃面,凉拌菜式等较多,油辣子使用频率高,也关系着菜式入口的第一感觉。用料辣椒面(辣的)200克辣椒面(不辣)50-100克桂皮3块香叶5片八角2个草果2个砂仁2个干花椒(视你需要加入)20粒菜...
  • 地道的自制羊油辣子怎么做,如何烹饪自制羊油辣子才更好吃
    发表于:05-27
    老公背着我买回来20块钱的羊油,让我做油辣子。逼上梁山,度娘一下怎么熬羊油,立马说做就做用料辣椒面比较多白芝麻一小把花椒粉爱吃麻味儿的就多放点盐老公说咸点好十三香适量孜然适量蒜蓉...
  • 自制猪油渣 & 炼猪油  by  wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪油渣 & 炼猪油  by  wqy方法
    发表于:07-16
    用料猪油根据个人需要盐少许胡椒粉少许(黑白均可也可不加)自制猪油渣&炼猪油bywqy的做法猪油膘洗净切小块便于炼油热锅冷油放入油膘粒加3汤匙水等其慢慢融化要有耐心之后不用再加水...
  • 「自制手工炼乳」(淡奶油酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的「自制手工炼乳」(淡奶油酱)方法
    发表于:10-28
    通常炼乳是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”,它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种,将鲜乳经真空浓缩方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳...
  • 炼乳制作如何做才美味,怎么做炼乳制作简单又好吃
    发表于:06-09
    全网零失败的炼乳制作,有手就能做小孩子也可以,全程不开火开火就会失败,因为别人家的都是用白糖我用的是麦芽糖,用白糖容易失败因为火一大就糊锅底,然后就会影响口感这样还没有奶味,所以大家...
  • 自制炼奶✨如何做才美味,怎么做自制炼奶✨简单又好吃
    发表于:01-06
    铛铛铛!勤劳的集美们🥰牛奶🥛有吗?白砂糖有吗?那就可以制作出香甜的炼乳啦!!用料牛奶(脱or全脂)500ml白砂糖约50克自制炼奶✨的做法准备好所需材料,我的用量是500ml纯牛奶,约50g白砂糖,甜度可以...
  • 地道的猪油的炼制怎么做,如何烹饪猪油的炼制才更好吃
    发表于:07-25
    猪油的炼制的做法买回来的猪板油用清水泡3个小时左右,清洗出血水清洗好的猪板油,切成长条,再切成块备用冷锅中加入大半碗清水,下入切好的板油,翻炒,开始的时候可以开中大火,开始出油以后改成...
  • 自制炼奶(奶油消灭大法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制炼奶(奶油消灭大法)方法
    发表于:04-15
    蛋糕做剩下未打发的奶油怎么办?用不完是不是很浪费,很烦?来做炼奶吧,很简单!用料动奶油或者植奶油(多少都行)白砂糖(适量,值奶加一点点就够了)自制炼奶(奶油消灭大法)的做法准备一个砂锅(其他锅也行...
  • 炼制底油如何做才美味,怎么做炼制底油简单又好吃
    发表于:07-05
    用料食用油炼制底油的做法这个油我家是常备的,做凉拌菜或者炒青菜都会特别香,小葱和大葱洗干净,蒜粒不用切太细,太细炸的时候会糊花椒放在漏勺里,这是为了怕花椒先糊了锅里放油,把材料都扔进...
  • 炼制猪油如何做才美味,怎么做炼制猪油简单又好吃
    发表于:08-29
    猪油有着动物不可替代的香味,更是我们小时候的美味,尤其是猪油渣更是一道美味,猪油下面条和猪油拌饭是多少人儿时的记忆。用料猪板油500g盐少量炼制猪油的做法猪板油买回来,猪板油和肥肉都...
  • 自制炼乳⛄如何做才美味,怎么做自制炼乳⛄简单又好吃
    发表于:04-26
    牛奶要使用乳脂含量高的全脂牛奶用料全脂牛奶500克白砂糖100克自制炼乳⛄的做法所有材料倒入不粘平底锅,大火烧开转小火煮,期间不停搅拌牛奶很容易沸腾,可以适当关火冷却一下,然后继续小火...
  • 地道的自制炼乳怎么做,如何烹饪自制炼乳才更好吃
    发表于:03-20
    用料纯牛奶250克糖50克自制炼乳的做法主锅里倒入250克纯牛奶和50克糖(白糖或单晶冰糖粉都可以),要是放老冰糖粉,出来的成品颜色会焦糖色。不盖量杯盖设置15分钟V速度3.5。如果想要成品更浓...
  • 自制炼乳如何做才美味,怎么做自制炼乳简单又好吃
    发表于:09-10
    自制炼乳无添加,吃的放心。用料奶粉50g糖10g~20g清水130g自制炼乳的做法奶粉,糖,在清水中融化好。(我用的冰糖,都没有彻底溶解,等加热再彻底溶解吧)厚底不粘锅,中大火煮。煮至粘稠,就要小小火,呈...
  • 炼羊油「油塔子用」食谱大全及做法,烹饪好吃的炼羊油「油塔子用」方法
    发表于:12-30
    用料羊油150克炼羊油【油塔子用】的做法锅里不用倒油不用倒水,下入油块小火慢慢加温即可,中途时不时翻一下渣子尽量过滤干净羊油放凉后再烧清油混合,混合前清油要晾一下,温热了再混合静置...
  • 自制猪油(炼猪油)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪油(炼猪油)方法
    发表于:05-09
    猪油,在中餐尤其是中餐面点中应用及其广泛。如何能提炼出香喷喷的猪油?看完这个食谱您就会了,一点儿都不难。用料猪板油500g清水50g自制猪油(炼猪油)的做法新鲜猪板油500g洗净。也可以用猪...
  • 羊油炼一下做油辣子食谱大全及做法,烹饪好吃的羊油炼一下做油辣子方法
    发表于:09-03
    羊肉别扔。炼一下做油辣子。特别香用料辣椒面看你喜欢花椒一小把苹果一个个洋葱半个羊肉丁若干盐若干芝麻若干羊油炼一下做油辣子的做法羊肉抄下水洗去脏东西苹果切块洋葱切碎国内加水...
  • 自制炼奶如何做才美味,怎么做自制炼奶简单又好吃
    发表于:03-09
    因为做的时候没拍什么图,所以有些没图,亲大家谅解用料牛奶250克糖35克自制炼奶的做法准备一个不沾锅,不是不粘锅也可以但是要厚底的那种锅,或者平底锅都可以。把牛奶🥛和糖全部倒入锅中。...
  • 炼羊油(不膻的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼羊油(不膻的方子)方法
    发表于:01-31
    用料羊尾油2斤苹果半个洋葱半个炼羊油(不膻的方子)的做法原料切小块。炼羊油加苹果的方法来自于新疆,能有效去膻。全程小火熬制出油后加苹果块,洋葱块。熬油是个慢活,熬了快45分钟,油渣颜色...
  • 炼羊油如何做才美味,怎么做炼羊油简单又好吃
    发表于:03-23
    用料羊板油克个八角个炼羊油的做法板油切小丁洗净锅,开火,放入切好的羊油油渣焦黄即捞出油渣上撒盐、辣椒、孜然等调味摸油锅不烫手时,把油盛出,放凉后变白!...