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  • 黄瓜鳝段如何做才美味,怎么做黄瓜鳝段简单又好吃
    发表于:08-10
    用料黄鳝克大蒜瓣豆瓣酱勺青椒个泡姜个泡椒个盐克鸡精勺青黄瓜根花椒粒黄瓜鳝段的做法黄鳝去头破肚,切段黄瓜去皮去籽,切块豆瓣一大勺,花椒20颗左右,没买到独蒜用瓣蒜小米辣,泡椒,泡姜,切小宽...
  • 生啫鳝段如何做才美味,怎么做生啫鳝段简单又好吃
    发表于:09-19
    走心的美味送给亲爱的人用料黄鳝2条洋葱半个大蒜5瓣小葱2根料酒2勺姜3片老抽2勺生抽1勺盐适量生啫鳝段的做法黄鳝内脏去掉,洗干净,反复漂洗至无血水,切1指宽段备用。小葱撕成小段,大蒜稍拍...
  • 发表于:01-01
    ...
  • 红烧鳝段如何做才美味,怎么做红烧鳝段简单又好吃
    发表于:03-26
    肥而不腻用料黄鳝800克姜5片蒜1只生抽1勺老抽1勺冰糖20克料酒2勺盐10克葱1根红烧鳝段的做法将黄鳝洗净用盐抓一抓冲洗沥干,热锅冷油蒜瓣姜辣椒入油锅爆香,鳝段下锅稍加翻炒,加入料酒生抽...
  • 黄瓜烧鳝段如何做才美味,怎么做黄瓜烧鳝段简单又好吃
    发表于:08-15
    我做这个菜没有用姜,蒜,葱等等,喜欢吃的人加一点蒜会特别好吃。用料鳝鱼适量黄瓜适量青椒一个料酒适量酱油适量盐适量豆瓣适量黄瓜烧鳝段的做法鳝鱼洗净,切段。黄瓜切块。青椒切块,我还焯了...
  • 大蒜鳝段如何做才美味,怎么做大蒜鳝段简单又好吃
    发表于:12-26
    这是一道四川乡土风味名菜。鳝鱼软嫩爽口,蒜瓣肥透鲜香,略带麻辣风味,非常适合家庭聚餐小饮。用料黄鳝1条大蒜15瓣郫县豆瓣酱半勺盐适量老抽少量糖半勺料酒1勺花椒粉适量青蒜1根大蒜鳝段...
  • 素鳝段如何做才美味,怎么做素鳝段简单又好吃
    发表于:12-29
    2022年5月的上海,被继续封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。今日吃素,周日有时间就做一道仿荤。另外想澄清一下吃素并不能减肥,反而很多素菜烧起来重油重调味,都容易长胖哦!用...
  • 青瓜紫苏黄鳝段的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    很家常的一个菜。黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。特别对身体虚弱、病后的人更为明显。黄鳝烹调时可加入姜丝和紫苏叶去除腥味,特别是紫苏叶,能除寒热,补中...
  • 适合厨房小白的红烧黄鳝,鳝段食谱大全及做法,烹饪好吃的适合厨房小白的红烧黄鳝,鳝段方法
    发表于:05-31
    用料黄鳝600克姜2小块大蒜2头郫县豆瓣酱2大勺小青椒8个适合厨房小白的红烧黄鳝,鳝段的做法黄鳝600克,洗净切段,用淀粉抓匀郫县豆瓣酱认准丹丹牌老姜,大蒜切小粒起油锅,稍微多放油,高温炒三分...
  • 干烧鳝段如何做才美味,怎么做干烧鳝段简单又好吃
    发表于:03-28
    就是好吃😄😄😄用料黄鳝500克生姜适量洋葱适量芹菜适量鲜辣椒、干辣椒适量八角一颗香叶2片花椒10粒绍酒、生抽、糖、盐适量干烧鳝段的做法黄鳝洗净切段,配料备齐烧一祸水,放入姜片,水开后...
  • 鳝段黄焖鸡如何做才美味,怎么做鳝段黄焖鸡简单又好吃
    发表于:12-31
    用料鳝鱼半斤黄油鸡半只料酒老抽老姜干辣椒大蒜洋葱高汤紫苏鳝段黄焖鸡的做法鳝鱼清理干净内脏去头切断,黄油鸡切块。鳝段、鸡块过油。锅内留油,八成热,姜蒜葱干辣椒入锅炒出香味,倒入鳝段...
  • 红烧鳝段、烧黄鳝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    黄鳝含有丰富的DHA,高蛋白低脂肪,特别适合女性和孩子吃。这个菜我是爱吃不爱做,主要是洗的时候感觉太像🐍了。今天发的菜谱是今天中午老公做的红烧鳝段。犹记当年,我带孩子在反斗乐园玩。...
  • 红烧黄鳝段(麻辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧黄鳝段(麻辣)方法
    发表于:06-08
    我家都非常喜欢吃黄鳝,但除非能搞到野生的黄鳝,否则我不会去菜场买的,因为不会甄别所以索性不买。今天烧的是前几天出去玩自己抓回家🙈😆用料鳝鱼N条啤酒半罐蒜N头姜4片麻椒一小把糖半调...
  • 蒜苔鳝段如何做才美味,怎么做蒜苔鳝段简单又好吃
    发表于:01-04
    现在的养生书卖得特别好,可见人们对健康的珍视。水水身边有不少人最近都受到一些健康的困扰,医生说成病的原因很复杂:饮食不当、环境污染、过度劳累、心情不佳等等,都可能是诱发疾病的原因...
  • 香焖鳝段如何做才美味,怎么做香焖鳝段简单又好吃
    发表于:06-29
    红烧马鞍桥是江苏名菜,终于在温哥华华人超市可以买到活鳝鱼了,幸福就是在大洋彼岸品尝家乡的味道……用料中粗鳝鱼6条带皮五花肉260克新鲜冬笋2小颗千张结10个小洋葱1个(70克)食用油1大匙...
  • 清蒸鳝段如何做才美味,怎么做清蒸鳝段简单又好吃
    发表于:07-22
    用料主料黄鳝辅料火腿调料姜料酒白胡椒粉清蒸鳝段的做法黄鳝洗净,用热水烫去粘液,洗净,切段。姜片铺底,均匀摆上鳝段,撒火腿丝、料酒、盐、白胡椒粉。汽锅蒸15min。...
  • 地道的红烧鳝段怎么做,如何烹饪红烧鳝段才更好吃
    发表于:05-02
    说说今天这道红烧鳝段吧,这也是我第一次在公众号发布关于黄鳝的食谱。黄鳝是非常好的补虚补血的食材,尤其是对病后体虚,身体虚弱,营养不良有较好的滋补营养作用,对于生长发育中的儿童来说适...
  • 酱爆鳝段如何做才美味,怎么做酱爆鳝段简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鳝鱼彩椒姜蚝油酱油料酒盐糖黄豆酱裨县豆瓣酱蒜香菜酱爆鳝段的做法鳝鱼请商家帮着清理好吧,买回家冲洗干净后直接切段将放了姜片与少许料酒的水烧开,放入鳝段稍微汆烫半分钟即可捞出...
  • 蒜烧鳝段如何做才美味,怎么做蒜烧鳝段简单又好吃
    发表于:05-24
    用料主料黄鳝3条辅料蒜2头调料姜盐糖油料酒生抽老抽白胡椒粉蒜烧鳝段的做法鳝鱼改一字刀,切段,洗净,擦干。蒜粒去蒂,留皮,稍拍。姜切片。起油锅,姜片煸香,加鳝段炒至发白,加料酒、老抽、糖炒至...
  • 红烧黄鳝段如何做才美味,怎么做红烧黄鳝段简单又好吃
    发表于:07-04
    全家人都爱吃黄鳝,红烧黄鳝段肉质細膩Q彈,汤汁浓稠,拌饭那叫一个香😋😋黄鳝的营养大家也是有目共睹的哦!吃对了补虚养身,气血双补。但不宜与南瓜、菠菜、红枣、狗肉同食。用料黄鳝2条(350克...
  • 麻辣鳝段如何做才美味,怎么做麻辣鳝段简单又好吃
    发表于:03-12
    麻辣鲜香,咸鲜麻辣!用料黄鳝500克油5克料酒3勺姜2片盐5克糖3克麻辣鳝段的做法第一,宰杀新鲜的黄鳝去骨去头,用清水冲洗干净,然后改一字刀,分七到九段备用,第二,起锅烧油七成热油,下锅炸鳝段,外焦...
  • 木耳鳝段如何做才美味,怎么做木耳鳝段简单又好吃
    发表于:01-09
    用料鳝鱼黑木耳干辣椒花椒葱姜蒜盐鸡精白胡椒料酒木耳鳝段的做法葱切片,姜蒜拍碎,干辣椒剪段备用鳝鱼去头去内脏,用活水反复冲洗干净,沥干水分。用少许白胡椒、料酒腌制片刻锅烧热,倒适量油...
  • 鳝段粉丝如何做才美味,怎么做鳝段粉丝简单又好吃
    发表于:05-27
    红杏的鳝段粉丝是他们招牌菜,在网上找到一个菜谱,做了以后感觉和正宗的味道没有差别。因为下厨房查不到,所以这里就记录下网上的那个菜谱用料黄鳝750克龙口粉丝1把小葱1根姜1个八角1个草...
  • 炒鳝段如何做才美味,怎么做炒鳝段简单又好吃
    发表于:07-28
    用料黄鳝克蒜瓣姜片料酒勺炒鳝段的做法黄鳝背上划开好入味,切段放油中炸,时间稍长,加白酒去腥味加入,泡姜泡辣椒,青红尖椒,蒜,青花椒或者花椒油,炒加酱油,盐,白糖一点调味...
  • 辣炒鳝段如何做才美味,怎么做辣炒鳝段简单又好吃
    发表于:03-21
    鳝鱼好吃营养丰富就是在清洗的过程中一定要注意寄生虫可以把鳝段放在光照下如果看到有黑色的小点就用刀划开里面就有一根线虫洗干净就好了不影响任何口感用料鳝鱼葱姜蒜花椒蒜苔仔姜十...