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自制炼乳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.21W
自制炼乳的做法图解 自制炼乳的做法步骤

用料  

纯牛奶 250克
50克

自制炼乳的做法  

  1. 主锅里倒入250克纯牛奶和50克糖(白糖或单晶冰糖粉都可以),要是放老冰糖粉,出来的成品颜色会焦糖色。不盖量杯盖

    自制炼乳的做法图解 自制炼乳的做法步骤 第2张
  2. 设置15分钟V速度3.5。如果想要成品更浓稠,那把时间加长即可。

    自制炼乳的做法图解 自制炼乳的做法步骤 第3张
  3. 我这个是15分钟的效果,倒入干净的玻璃罐里,冷却后,会比热的浓稠一些的。

    自制炼乳的做法图解 自制炼乳的做法步骤 第4张
  4. 冷却后,放冰箱冷藏保存。

    自制炼乳的做法图解 自制炼乳的做法步骤 第5张
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