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发表于:03-03
昨天忽然想吃烤鱼了立即下楼去买了条鱼回来想自己做但是不能我自己一个人吃啊因为还有俩个孩子一个爸爸都不爱吃辣所以我做了酱香味的用料鲈鱼1条香葱5根大蒜5瓣姜5薄片料酒2勺糖5克盐...
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发表于:08-17
超级快手营养的清蒸鲈鱼~用料鲈鱼一条生抽4勺蚝油两勺清水6勺葱适量姜适量红椒1-2个枸杞适量盐2克白砂糖3克鸡精1-2克油适量蒸鲈鱼-快手家常菜的做法清爽好吃的快手菜用刀划一下双面都...
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发表于:01-06
鲈鱼也叫寨花鱼,种类很多,今天吃的这个叫海鲈鱼。鲈鱼味道非常鲜美,没有小刺。适合老人和小朋友。其实清蒸也是非常美味的。下次做个清蒸的。用料鲈鱼1条葱1根姜4片油10克盐8克酱油1勺花...
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发表于:08-20
吃腻了清蒸酸汤,今天试试最家常的用料鲈鱼1条长青椒1~2个干香菇几朵干木耳适量大蒜4~5瓣姜几片家常鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条,划几刀抹一层生粉放入7~8层热的油锅炸,放进去的时候先不要动,过个...
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发表于:01-22
🐟鱼的做法有很多,但唯有清蒸才能吃出鱼的新鲜美味🤣🐟鲈鱼刺不多,肉质滑嫩,很适合吃鱼怕有刺的小伙伴!清蒸加点豆豉,就能更能激发鲈鱼的鲜味了!🐟这个方法适用于蒸大部分的鱼,大家都可以试试...
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发表于:12-28
家里的鱼烤过,炖过,煮过,蒸过,想要换个新的吃法,就把砂锅拿出来了,可以用电饭煲也行,吃起来口感软嫩入味,入口即化,我家娃最爱然后有点白菜,懒得炒了,也不怕煮,不加菜的汤汁和加菜的有区别,可以都尝...
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发表于:06-20
上次做清蒸鲈鱼剩下的头和尾巴正好拿来做汤~用料鲈鱼一条葱适量盐适量姜适量料酒适量豆腐3两芹菜叶依据个人喜好选择家常鲈鱼汤的做法把鱼收拾干净。(由于我这次用的是上次剩下的鱼头和...
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发表于:03-04
用料鲈鱼1条干黄酱3勺黄豆酱2勺淀粉3勺大葱1段香葱2根姜3片大蒜5瓣大料1粒干辣椒适量花椒少许豆腐1块家庭酱鲈鱼的做法鲈鱼洗净,用厨房纸擦掉鱼身上水份姜切片,大蒜剥皮用刀拍一下,大葱切...
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发表于:07-22
肉多刺少的鲈鱼来一条用料鲈鱼(其他鱼也可以)一条青椒,红椒适量姜,蒜适量盐,料酒,生抽,黄豆酱适量家常菜鲈鱼的做法鲈鱼一条,洗干净,两边划上三刀抹上盐,倒点料酒,酱油,鱼肚子里面放几片生姜,腌制一...
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发表于:03-14
用料鱼葱根生抽勺料酒勺老抽勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣清水克蚝油勺酱香鲈鱼的做法好大的鲈鱼~~准备豆瓣酱,葱姜等其它作料烧鱼的时候放进豆瓣酱,香!小贴士都会烧鱼,重点别忘记放6月香豆瓣酱!...
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发表于:11-28
孩子们都喜欢吃鱼,清蒸鲈鱼刺比较少,且营养丰富,做起来简单方便又美味可口,所以这就成为了家里的常备菜了!!下面简单介绍一下我自己的做法吧……用料鲈鱼1条姜1块葱4根蒸鱼豉油2勺小米椒4个...
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发表于:12-14
很冷,路边的摊只有几条海鲈鱼,还是活的,太惊喜了,这个时候能吃到鱼,太好了!用料鲈鱼1条料酒1勺盐3克酱油1勺葱丝2克姜片3片蒜片3瓣红干辣椒1个家常海鲈鱼的做法把鲈鱼去鳞,去腮,清除肚子里杂物...
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发表于:05-15
用料豆油2勺鲈鱼1条姜丝很多克料酒五5勺葱1根盐随口味大蒜5瓣香菜2棵一品鲜酱油2勺耗油2勺家常清蒸鲈鱼——创造家常美味的做法鲈鱼去鳞去鳍去内脏,沿着鱼肚剪开,涂抹料酒与盐混合物,腌制...
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发表于:07-23
清蒸不上火又能保持了鱼的鲜味,孩子喜欢吃鱼,选择鲈鱼是因为它的骨头比较少,价格适中,适合蒸任何鱼,视乎鱼的大小调整蒸的时间和豉油、油的用量就可以用料鲈鱼1条约1.2斤盐少许姜6片料酒少...
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发表于:10-01
用料豆芽一袋活鲈鱼两条豆瓣酱一大勺/1Tbsp料酒一大勺/1Tbsp香菜一把生粉一茶匙/1tsp韩国鲜贝粉一茶匙辣椒一把花椒一小把大蒜一颗油适量米酒一大匙/1Tbsp水煮鲈鱼(家常版)的做法把鱼片...
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发表于:12-16
用料鲈鱼豆腐姜葱段盐味精鲈鱼豆腐汤的做法鲈鱼洗净后切成三段,豆腐切成块,备用。锅里倒入适量的油,油温至七八成热时,放入姜片翻炒,然后放入鲈鱼,小火正反两面煎鲈鱼1分钟加入葱段,倒入开水,...
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发表于:10-25
冻鲈鱼,解冻后收拾好,放料酒、酱油、姜丝,腌制一小时左右。铁锅烧热,加橄榄油,蒜,水,放入鲈鱼。翻几次,十分钟左右,出锅放香菜末。用料葱根蒜瓣鱼条料酒勺盐克姜片家常鲈鱼(自己看的)的做法解冻鲈...
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发表于:12-27
家中宝贝很中意这道锡纸鲈鱼,但是饭店吃的一般辣度是不可减免的,孩子吃上去有点嫌辣,于是自己在家中制作不辣/少辣家常版锡纸鲈鱼。用料鲈鱼1条葱半根姜5-8片蒜5-8瓣香芹3-5根洋葱半个红...
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发表于:08-18
清理冰箱,发现买了两周忘记烧了😅红烧鲈鱼整起来。将就家里有的佐料,我来分享下食材普通、零失败、最快手和最美味的红烧鱼做法。用料鲈鱼条姜片葱根料酒勺蒜瓣老抽生抽适量冰糖适量广味...
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发表于:06-16
用料鲈鱼1条姜多片葱多根料酒1青椒半个洋葱半个豆瓣酱1勺红烧鲈鱼(家常版)的做法鲈鱼洗干净准备好料鱼表面加料酒、盐、加生姜葱段抹匀腌制。青椒洋葱、蒜片、生姜片切片备用。腌制一小...
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发表于:03-19
今天分享一道非常美味的红烧鲈鱼。鲈鱼刺少、肉嫩,相比于鲫鱼来说更加适合用来红烧~简单几步就可以做出大厨的风味!赶紧动手试一试!用料主料鲈鱼1条(约600克)辅料香菇3个(约80克)大蒜15克生姜...
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发表于:06-09
这是一道比较省事又美味的家常菜!而且鱼选择清蒸,还不失营养,鲈鱼刺少,也比较适合孩子吃!用料鲈鱼一条蒸鱼豉油量多少自己定,根据个人咸淡口味姜五六片葱一根油少量料酒适量清蒸鲈鱼(家常做法...
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发表于:03-25
清蒸鲈鱼孩子们都爱吃的一道菜,时常看朋友们做,鱼都是侧躺,经常调侃姿势不够娆娆,本人不还是喜欢卧式摆盘!觉得恐怖的请忽略!😂😜用料鲈鱼1条姜10片切丝料酒2勺食用油1汤匙蒸鱼豉油3勺盐1小...
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发表于:04-02
用料鲈鱼1条(约一斤重)姜粉1小勺盐1小勺干淀粉适量蒜末适量彩蔬粒(可不加)少许葱丝少许红椒丝少许水淀粉适量番茄酱适量糖适量白醋适量料酒少许家常硬菜:糖醋鲈鱼的做法鲈鱼治净,剪去鱼鳍,用...
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发表于:11-30
简简单单家常饭用料鲈鱼一条葱半根油适量姜多一点盐适量蒸鱼豉油三勺香菜适量料酒三勺家常蒸鲈鱼的做法鱼洗干净,放料酒生姜腌制十分钟水开后上锅蒸八到十分钟!倒出多余的水,放上葱丝浇上...